Q05　兒童多動癥的養(yǎng)護及飲食療法

現(xiàn)象描述　孩子今年8歲了，已經(jīng)上小學一年級，可她還像上學前班那樣，上課不聽講，玩起來就忘記了上課。她不愛學習，上課還和同桌大聲說話，有時站起來就走。老師們都說她有多動癥，請問我的孩子有多動癥嗎？有哪些食物能緩解癥狀呢？（吉林省白城市　汪文）

一句話點評　家長要經(jīng)常與孩子交流，關心愛護孩子，注意孩子的飲食營養(yǎng)，減輕孩子的癥狀。

營養(yǎng)師解析　　汪女士全家好！

由于教育的方法不同，孩子的生長發(fā)育狀況會有所不同。現(xiàn)在有30%的兒童患有兒童多動癥，而且吃奶粉長大的孩子患多動癥的幾率要高于母乳喂養(yǎng)的孩子。

你的女兒把教室當成是小朋友一塊做游戲的場所，覺得這里可以盡情地玩，所以在教室根本不聽老師的，自己不聽講還影響了其他同學。運動過多，不愛學習，更不愛寫字，老師講課她聽不進去，只是手舞足蹈玩?zhèn)€沒完，一刻也不停止，非常散漫，課間操還和同學打鬧，注意力不集中。筆者已經(jīng)去過學校，見到你的女兒和班主任老師。這孩子情緒不穩(wěn)定，經(jīng)常大聲喊叫，有時易哭啼，對同學不團結，動同學東西，沒有禮貌，坐立不安。她不學習還搗亂別人，老師也說你女兒是有多動癥的學生，我已經(jīng)跟老師說了，讓我們大家共同想辦法。

你的孩子在家中、公共場所、學校所表現(xiàn)出來的多動癥，都是不規(guī)范的行為。但是她的智商并不低下，頭腦很聰明，只是注意力不集中，心里就像長草一樣，不管老師講什么，她都不聽，所以學習很差。她的心從來沒用在學習上，這并不只是孩子的錯，同樣也受家長的影響。以下幾類家長對孩子的影響易引發(fā)孩子多動癥：

1．家庭環(huán)境因素的影響，誘發(fā)了孩子的多動癥。在物質條件優(yōu)越的家庭環(huán)境中，孩子的生活條件非常優(yōu)越，上學都是車接車送，從小吃好的，穿名牌，產(chǎn)生了自大自閉的性格特點。孩子覺得自己在任何方面都強過他人，不愿與同學們交往和溝通，心中沒有老師和同學。天天坐在教室，翻來復去聽老師講課，上課時孩子被禁止說話，心里就很煩躁，所以只有用玩來解心中煩悶。而孩子認為這種做法是正確的，因為她覺得自己家中有錢，有理由自由地玩，而不去學習。長此以往，孩子的學習成績不僅會越來越差，同學之間團結和友情也會受到影響。

2．有的孩子家庭條件很差，家長的文化水平很低，只意識到養(yǎng)活孩子是自己的責任，掙了錢才能供孩子去上學，卻不懂子女的心理素質教育，沒有時間與孩子進行感情的交流。家長每天只是給孩子幾元錢，也不管孩子吃的到底是什么，覺得孩子只要沒餓著就行，根本沒不去過問孩子在學校的學習和生活情況，學成什么樣就全靠孩子自己了。如果接到學校班主任老師的電話，家長就依仗自己是家長的權利，不分青紅皂白地打孩子，使孩子的心情郁悶、緊張，有苦難言。孩子心里的話，家長不愛聽，孩子心里的郁悶和煩惱越來越重，產(chǎn)生了內心不平衡，誘發(fā)了反抗性的多動癥、抽動癥，對老師、同學們都有逆反心理。

3．還有很多的家長，愛打麻將，經(jīng)常打到半夜三更。根本沒有時間研究科學營養(yǎng)化的家庭飲食。每天扔給孩子幾元錢，多少就只這些，往往是孩子拿著手中的錢，上午就花完了，誰管他下午餓不餓呢？學校門口滿是快餐、各種油炸食品、膨化食品，以及各種飲料，還有口嚼方便面、口香糖等快餐食品。孩子吃了這類食物，加重了肝腎的負擔，造成了營養(yǎng)缺乏癥、鉛中毒，使孩子大腦不做工，思維緩慢，不接受老師的教導，不喜歡小朋友，獨往獨來，性格急躁，仿佛心中長了枯草，易誘發(fā)思維反射、兒童多動癥等。

營養(yǎng)師提示：如果你的孩子有抽動癥、多動癥、散漫、自尊心不強、不愛學習、不守學校紀律、玩起來都不知回家等癥狀，應去當?shù)卣J的兒童醫(yī)院就醫(yī)，早檢查，早治療。

要從根本上做好對多動癥兒童的食物護理，做好營養(yǎng)輸送，這樣會對促進兒童身體健康和心理健康，有輔助治療作用。

1．多吃含蛋白質的食物。蛋白質是生命最重要的物質基礎，能促進兒童的正常生長發(fā)育，預防多動癥。富含蛋白質的食物見118頁。

2．富含碳水化合物的食物。碳水化合物是人體最重要的能源物質，能供給兒童足夠營養(yǎng)，預防兒童多動癥。富含碳水化合物的食物有：香蕉、葡萄、白梨、南果梨、豐水梨、鴨梨、茄梨、水蜜桃、黃桃、菠蘿蜜、荔枝、桔子、橙子、柚子、芒果、楊桃、火龍果、山竹、榴蓮、蓮子、芋頭、栗子、花生、無花果、甜薯、馬鈴薯、紅小豆、綠豆、豌豆、黃玉米、鮮玉米、豌豆苗、高粱米、薏米、大麥米、小麥米、小麥面粉、蕎麥米、蕎麥面粉、大豆粉、綠豆粉、小米粉、西紅柿、大蔥、洋蔥、黃瓜、絲瓜等。

3．鋅能促進兒童生長發(fā)育與組織再生，促進食欲和維生素A的代謝，預防小兒多動癥。富含鋅的食物有：牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、驢肉、兔子肉、雞肉、鴨肉、鴿肉、鵪鶉肉、食用麻雀、小山雞、動物肝臟、牛奶、羊奶、奶粉、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、黑芝麻、黑木耳、海米、黑米、栗子、西瓜子、葵花子、西瓜子、蚌肉、鮑魚、黃花魚、蝦米、蝦皮、蝦醬、花生醬、橄欖、對蝦、帶魚、晶魚、三文魚、大馬哈魚子等。