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        乳母的飲食起居

        時間:2023-02-08 理論教育 版權(quán)反饋
        【摘要】:乳母飲食的營養(yǎng)質(zhì)量會直接影響母乳的質(zhì)量。補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):乳母每天食物的蛋白質(zhì)應(yīng)保證一半來自動物性食品和大豆制品。膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量不足,雖然不會使乳汁中蛋白質(zhì)含量產(chǎn)生很大變化,但會使乳汁分泌量減少。乳母每天需要95克蛋白質(zhì),其中通過乳汁供給嬰兒的蛋白質(zhì)為25克。這些湯汁中不僅含有大量水分,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和無機鹽等,有助于促進(jìn)乳汁分泌。乳母每天只吃小米粥加紅糖其營養(yǎng)是不夠的。

        1.乳母的飲食

        乳母飲食的營養(yǎng)質(zhì)量會直接影響母乳的質(zhì)量。乳母的營養(yǎng)實際上既要滿足乳母本身,又要提供給嬰兒,因此乳母的飲食要注意以下幾點。

        (1)增加熱能攝入量:乳母每日熱能供給量比平時多增加3 350千焦,這些熱能用于乳汁分泌活動的消耗、乳母基礎(chǔ)代謝的增加以及哺育嬰兒勞動消耗所需,因此乳母應(yīng)比平時攝取更多的食物,以滿足兩人之需。

        (2)補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):乳母每天食物的蛋白質(zhì)應(yīng)保證一半來自動物性食品和大豆制品。膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量不足,雖然不會使乳汁中蛋白質(zhì)含量產(chǎn)生很大變化,但會使乳汁分泌量減少。乳母每天需要95克蛋白質(zhì),其中通過乳汁供給嬰兒的蛋白質(zhì)為25克。

        (3)攝入充足的水分:乳母每天攝入水量與乳汁分泌量有密切關(guān)系。水分不足時,直接影響乳汁分泌量。每天除飲水外,還應(yīng)多吃流質(zhì)的食物,如雞、鴨、魚、肉湯。這些湯汁中不僅含有大量水分,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和無機鹽等,有助于促進(jìn)乳汁分泌。

        (4)注意落實平衡膳食的基本原則:有些乳母食物比較單調(diào),不能做到食物多樣化原則。乳母每天只吃小米粥加紅糖其營養(yǎng)是不夠的。應(yīng)吃多樣化的食品,每天要從各食品組中吃15~20種不同的食物品種,食譜要有糧食組、蔬菜組、動物性食品組、水果組,以及乳類和豆類食品組5個食品組成構(gòu)成。乳母一日食物量可參考以下推薦量:糧食450~500克,豆類50~100克,蔬菜400~500克,水果100~200克,畜禽魚150~200克,蛋100~150克,奶250~500克。

        (5)產(chǎn)褥期內(nèi)進(jìn)食適合乳母體質(zhì)的健康食品:在產(chǎn)后一個月即產(chǎn)褥期內(nèi),不要貪吃生冷食品,要注意挑選適合自己體質(zhì)的食品,以促進(jìn)乳母的健康。乳母要重視蔬菜和水果攝入,它們含有豐富的水分,還含有豐富的維生素C、果膠、纖維素、有機酸等,可防止便秘,并促進(jìn)乳汁的分泌。

        (6)適當(dāng)增加富含特殊營養(yǎng)素食品的攝?。耗溉橹械拟}含量是穩(wěn)定的,每天通過乳汁要分泌約300毫克的鈣,如果乳母膳食中鈣含量不足,會使母親骨鈣外流而丟失。為了維持乳母體內(nèi)鈣的平衡,必需每天供應(yīng)1.5克的鈣,因此除了選用含鈣豐富的食品外,還可補充鈣制劑。乳汁中鐵含量不高,但為了乳母本身健康,仍應(yīng)多供應(yīng)富含鐵的食物如肝、瘦肉、動物血等。我國營養(yǎng)學(xué)會推薦乳母每天鐵供給量為28毫克,鋅則為20毫克。

        此外,哺乳期間乳母膳食中應(yīng)補充維生素,特別是水溶性維生素,如B族維生素等。

        2.乳母生活起居

        在生活上,乳母盡可能多休息,特別在產(chǎn)后頭幾周內(nèi)更應(yīng)如此。實際上能坐時就不宜站,能躺時就不宜坐。還要盡量放松心情,并在哺乳中體會做母親的自豪感、責(zé)任感和幸福感。乳母的情緒緊張會影響乳汁分泌量,因此除了最重要的事情外,就別做其他事情了。不要過分操心家務(wù)事,盡量讓孩子的父親多承擔(dān)一些,自己樂得省心,要少顧問、少指揮、少批評,多鼓勵、多表揚。家中樂融融,心情自然順暢,奶水也會豐沛起來。

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