1．歸芪阿膠飲

【配方】當(dāng)歸10克，黃芪15克，阿膠10克，紅棗10枚。

【制法】將黃芪、當(dāng)歸、紅棗洗凈后同放入沙鍋，加適量水，用中火煨煮40分鐘；將另一鍋中煮沸烊化的阿膠汁液徐徐加入，拌和均勻即成。

【用法】早、晚分服。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾止血。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后貧血、血小板減少者尤為適宜。

2．香菇紅棗牛奶飲

【配方】香菇10克，陳皮5克，紅棗6枚，新鮮瓶裝牛奶100毫升。

【制法】將香菇用溫水泡發(fā)，洗凈后切碎；與洗凈的紅棗、陳皮、同時(shí)放入沙鍋；加水煎煮30分鐘，收取濃汁；與牛奶攪拌均勻即成。

【用法】早、晚分服。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)血。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后貧血者尤為適宜。

3．蜂乳牛奶

【配方】蜂乳20克，牛奶250毫升。

【制法】將牛奶倒入鍋中，煮沸，晾至溫?zé)釙r(shí)，加入蜂蜜，攪勻即成。

【用法】早晨與早點(diǎn)同時(shí)服食。

【功效】益氣養(yǎng)血。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后白細(xì)胞減少、血小板減少者尤為適宜。

4．阿膠牛奶

【配方】阿膠15克，牛奶250克。

【制法】將阿膠放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用小火燉煮烊化，兌入煮沸的牛奶即成。

【用法】早餐時(shí)與早點(diǎn)同時(shí)服食。

【功效】益氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)鈣。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后貧血、白細(xì)胞減少及伴有出血傾向、骨質(zhì)疏松癥者尤為適宜。

5．雞血藤阿膠粥

【配方】雞血藤10克，阿膠6克，粟米50克，紅糖10克。

【制法】將雞血藤揀去雜質(zhì)，洗凈，放入沙鍋；加水濃煎2次，每次30分鐘，過(guò)濾取汁備用；將粟米淘洗干凈，放入潔凈沙鍋內(nèi)，加適量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，加入雞血藤煎汁；另一鍋中放入洗凈的阿膠，加適量水，中火將阿膠烊化后加紅糖，待完全溶化，加入粟米粥中，小火煨煮至粟米酥爛即成。

【用法】早、晚分食。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾止血。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后貧血、血小板減少者尤為適宜。

6．龍眼肉糯米粥

【配方】龍眼肉120克，黑糯米100克。

【制法】將黑糯米淘洗干凈，與洗凈的龍眼肉同入鍋中，加水適量，先用大火煮沸，再改用小火煨煮成粥。

【用法】上、下午分服。

【功效】益氣養(yǎng)血，補(bǔ)益心脾。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后貧血者尤為適宜。

7．雞血藤粥

【配方】雞血藤30克，粳米100克，紅棗10枚。

【制法】將雞血藤洗凈切片、曬干，裝布袋后與淘凈的粳米、紅棗同入鍋中，加水適量，先以大火煮沸，后以小火煨燉，至粥熟取出雞血藤布袋即成。

【用法】上、下午分服。

【功效】補(bǔ)血益氣，升高白細(xì)胞。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)或化療后白細(xì)胞減少尤為適宜。

8．豬肝雞蛋粥

【配方】豬肝50克，雞蛋1個(gè)，粳米50克，精鹽、生姜、味精各適量。

【制法】將豬肝洗凈后切碎，與淘凈的粳米一同加水煮粥，粥熟后打入雞蛋，加精鹽、生姜、味精等，調(diào)勻，再稍煮即成。

【用法】早、晚分食。

【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)充鐵質(zhì)。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后缺鐵性貧血者尤為適宜。

9．龍眼肉粟米粥

【配方】龍眼肉15克，紅棗10枚，蓮子30克，粟米50克。

【制法】將龍眼肉、紅棗、蓮子分別洗凈后放入溫開(kāi)水中浸泡片刻，備用；將蓮子取出，與淘凈的粟米同入沙鍋，加適量水，大火煮沸后，改用小火煨煮40分鐘；待蓮子熟爛，加入紅棗、龍眼肉，繼續(xù)用小火煨煮20分鐘，待蓮子、粟米酥爛即成。

【用法】早、晚分食。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾助運(yùn)。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后貧血和腸道吸收功能障礙者尤為適宜。

10．葡萄干蓮棗粥

【配方】葡萄干50克，蓮子30克，紅棗15枚，粟米100克。

【制法】將葡萄干、蓮子、紅棗分別揀去雜，洗凈，備用；將粟米淘洗干凈，與蓮子同放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，加入葡萄干、紅棗，繼續(xù)煨煮30分鐘，待蓮子、粟米煨煮至酥爛即成。

【用法】早、晚分食。

【功效】養(yǎng)血生血。適用于白血病化療引起的骨髓抑制。

11．參棗米飯

【配方】人參葉15克，紅棗15枚，粳米250克，白糖50克。

【制法】將人參葉、紅棗洗凈，入鍋，加水煎煮30分鐘，去人參葉及紅棗，留煎汁備用；粳米淘凈，入鍋，加入人參葉及紅棗煎汁及清水適量，紅棗去核，與白糖同時(shí)放入鍋中，煮成米飯。

【用法】上、下午分服。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾寧心。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)或化療后白細(xì)胞計(jì)數(shù)減少者尤為適宜。

12．紅棗膏

【配方】大紅棗1 000克，紅糖300克，白糖100克，蜂蜜400克。

【制法】將紅棗洗凈，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用中火煨煮至棗熟爛，用潔凈的雙層紗布過(guò)濾去渣；將過(guò)濾所得棗泥糊，熬成稠糊狀；加紅糖、白糖，改用小火收干，加蜂蜜拌和；?；?，晾涼后收入儲(chǔ)藏罐或裝入大口玻璃瓶中，加蓋，備用。

【用法】每日2次，每次30克，溫開(kāi)水送服。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾生津。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后貧血者尤為適宜。

13．香菇玉蘭炒豬肝

【配方】新鮮豬肝250克，香菇20克，玉蘭片20克，蔥絲、蒜末、姜絲、料酒、精鹽、味精、胡椒粉、濕淀粉、植物油、花椒油各適量。

【制法】將香菇用冷水泡發(fā)，洗凈，切絲。玉蘭片用冷水泡發(fā)，備用。豬肝洗凈，切成薄片，放入碗中加料酒、精鹽、胡椒粉、味精、姜絲、蔥絲、蒜末、濕淀粉調(diào)勻，腌片刻。鍋燒熱，放植物油燒至九成熱時(shí)，放入腌制的豬肝爆炒片刻，裝入碗中，鍋留底油，下香菇絲、玉蘭片煽炒片刻后，將豬肝返回鍋中，翻炒均勻，淋少量花椒油，出鍋裝盤(pán)即成。

【用法】當(dāng)菜佐餐，隨意食用。

【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)充鐵質(zhì)。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后缺鐵性貧血者尤為適宜。

14．豬血燒豆腐

【配方】豬血500克，豆腐300克，豬瘦肉、胡蘿卜各100克，豌豆苗、蒜苗各30克，蒜片15克，生姜末10克，植物油50毫升，精鹽4克，味精1克，胡椒粉1克，鮮湯適量。

【制法】將豬血加工成塊。豆腐漂洗后切成塊。豬瘦肉洗凈后切成小薄片。胡蘿卜洗凈后切成塊。炒鍋置火上，放植物油燒至五成熱，放入生姜末、蒜片炸一下，先加入鮮湯、胡蘿卜塊、胡椒粉燒開(kāi)，再加入豬肉片、豆腐塊、豬血塊燒至熟透，放入豌豆苗、蒜苗、精鹽、味精，拌勻即成。

【用法】當(dāng)菜佐餐，隨意食用。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)鐵。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后缺鐵性貧血、血小板減少者尤為適宜。

15．紅白豆腐

【配方】鴨血500克，豆腐300克，骨頭湯1 000毫升，青椒1個(gè)，生姜、蒜、蔥花、植物油、精鹽、黃酒、醬油、味精、胡椒粉、麻油各適量。

【制法】將鴨血切成2厘米見(jiàn)方的丁，豆腐切成同樣大小的丁，均入沸水中焯過(guò)待用。生姜去皮切未，蒜切末。青椒去子后切成小的菱形片待用。炒鍋置于火上，放植物油燒熱，把蒜末、生姜末、青椒片煸香，注入骨頭湯，加入適量精鹽、黃酒、醬油、味精調(diào)味，倒入鴨血丁和豆腐丁，燒沸，一起倒入沙鍋中，加蓋用小火煨燜10分鐘，啟蓋撒入胡椒粉和蔥花，滴麻油即成。

【用法】當(dāng)菜佐餐，隨意食用。

【功效】益氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)鐵。適用于白血病化療引起的骨髓抑制，對(duì)化療時(shí)及化療后缺鐵性貧血、血小板減少者尤為適宜。