五、發(fā)展人類學與生產實踐

最能體現(xiàn)發(fā)展人類學在實踐中應用價值的，首先是它的重農立場和興農志向?！稗r業(yè)人類學”一度成為發(fā)展人類學的一個代名詞。如上文所述，人類學家在國際發(fā)展署（AID）這一美國對外援助主要機構中，通過自己的努力，已經贏得了來自各方的尊重和信任。美國國際發(fā)展署在20世紀70年代，設計了一系列為提高發(fā)展中國家農作物產量為目的的跨學科研究項目。其中有一項與高粱和小米種植有關。當時高粱和小米是一些欠發(fā)達國家人民的重要口糧。在這一稱為“高粱與小米國際研究課題”的項目組中，人類學家負責對社會經濟層面的問題研究。來自肯塔基大學的人類學家運用田野研究技能，獲取第一手材料，了解和掌握在蘇丹和洪都拉斯資源貧困地區(qū)，高粱和小米種植者在生產、分配和消費過程中所受社會和經濟條件束縛的情況（Reeves，Dewalt ＆Dewalt，1987）。人類學家將研究的初步發(fā)現(xiàn)，供項目組其他成員和項目所在國的官員和科技人員參考。在他們看來，分享這一知識成果必定有利于提高研發(fā)效益。

農業(yè)生產中隨時出現(xiàn)的棘手問題，也對人類學者如何在實踐中靈活運用人類學技能，優(yōu)化田野研究模式，提出了更高的要求。由人類學家理弗斯和德沃特夫婦主導的研究團隊，通過摸索，整理出一套能體現(xiàn)學科基本特色的整體和比較研究模式。這一被稱為“耕種系統(tǒng)研究”的模式，具有相當高的實踐價值。它能全面、清晰地讓決策者看到，農民們?yōu)榫徑赓Y源匱乏的局面，是如何通過琢磨和嘗試，發(fā)展出與所處社會環(huán)境和生態(tài)條件相匹配的生存策略。耕種系統(tǒng)研究模式所代表的整體觀，也能使研究者將不同農作物和牲畜的種植和飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，整合在一個地方性的管理系統(tǒng)內進行審視、分析和判斷。它還將耕作生產、農戶消費行為和來自農戶種植外的收入加以聯(lián)系，大大豐富了研究資料的內涵（Reeves，Dewalt ＆Dewalt，1987：74）。耕種系統(tǒng)研究模式與傳統(tǒng)意義上的農業(yè)研究方法之間，存在著明顯的差別。一般來說，在實驗站每次試種和測試一種作物，是基本的農業(yè)技術模式。這也是項目組內許多具有國際聲望的高粱和小米研究專家獲得實踐經驗最重要的一種途徑。然而在以前這項專家卻很少與發(fā)展中國家的普通農民有過任何互動和交流。

于是項目組內的人類學家們對自己在其中所應扮演的溝通者角色有了更為真切的感受。用他們的話來說，人類學家在跨學科課題組的作用就是“促進農民和農業(yè)科技專家之間的持久性的對話；前者能為后者提供有利于作物生長的地方性知識和經驗，而后者則能創(chuàng)造出用于解決老問題的新辦法”（Reeves，Dewalt ＆Dewalt，1987：74－75）。然而在項目組要做到這一點并非易事。因為農民和科學家們觀察問題的角度和思維方式，的確有著難以調和的差別。為了使二者能夠有一個能進行實質性交流的基礎，人類學家在這種情形之下就得熟悉兩套截然不同的語言表達習慣和概念體系。人類學家隨即制定了下列更加清晰明了的目標：確定高粱和小米增產的瓶頸之所在，使農業(yè)研究人員的關注點更為集中；弄清農民對于新技術的態(tài)度，以及新技術中哪一方面能為農民帶來最大的收益；探討將新品種和新技術，向社區(qū)和地方層面推薦和介紹的最佳方式；闡明品種和技術創(chuàng)新為耕作區(qū)域的生產、分配和消費模式帶來的長期效應和意義（1987：74）。

該項目組人類學家始于1981年6月在蘇丹西部和洪都拉斯南部歷時14個月的田野考察，采用的是以馬林諾夫斯基首創(chuàng)的“參與觀察法”（見上文詳述）和深度訪談為主，輔之以針對農民、商人和中間人為對象的問卷調查的研究方法。他們發(fā)現(xiàn)降水不確定、土壤肥力低和勞動力及財政資源短缺是農民在發(fā)展過程中遭遇的主要障礙（Reeves，Dewalt ＆Dewalt，1987：80）。當然研究者也看到植根于特定的社會和文化系統(tǒng)的受困農民，是以他們對自身地位的意識和對農業(yè)生產的理解為基礎，來作出他們認為是合情合理的判斷和決定。由于項目組的研究，發(fā)展署的有關人士認識到“要真正滿足第三世界普通農民的需求，任何具有前瞻性的技術創(chuàng)新，必須在鄉(xiāng)村實地和農民經驗相符的耕地上得到驗證”（Reeves，Dewalt ＆Dewalt，1987：77）。為了說服發(fā)展署內的科學家和官員接受這一觀點，人類學家站在農民的立場上，最終與洪都拉斯和蘇丹政府簽訂了能確保農民利益項目合同。

為了與科技專家和官僚機構達成共識，人類學家作出了不少額外努力。結果高粱和小米項目組的科學家們攜手合作，對兩國農民在農業(yè)實踐中對于生產方式的具體選擇和作出決定的過程進行了一番探究。他們深知很難將所有遭遇資源短缺困擾的農民歸于同一類型。也就是說，社會進化論式的分類模式在實踐中是行不通的。在蘇丹，處于極端貧困狀態(tài)的農民在種植季節(jié)來臨之際，難免要遇到這樣的困惑：是在自家園地除草還是為他人打短工，掙錢養(yǎng)家。選擇前者可能是一種有遠見的做法，但這也意味著他們的家人得冒挨餓的風險；后者則使他們在眼前能糊口，但會影響最終的作物收成。這一兩難困境使農民的需求和選擇完全依賴于當?shù)噩F(xiàn)有的資源和條件。由此兩國政府最終決定與項目組一起為以受困農民為主要受惠對象的課題增加撥款，派專員負責協(xié)調項目組工作。

人類學家的研究成果終于在高粱種植新項目實施過程中，起到了應有的參考作用。然而，這幾位人類學家清醒地認識到，要求新項目在短期內促進高粱和小米高產，是不切實際的幻想。最重要的是，在項目過程中各方人士都逐漸認可了人類學家所確定的種植系統(tǒng)研究目標以及田野調查的價值（Reeves，Dewalt ＆Dewalt，1987：79）。人類學家令人矚目的工作業(yè)績，使項目組決定繼續(xù)資助以緩解受困農民資源短缺為目的的長期調研課題。而且，在新一輪研究中，項目組決定將重點放在如何改良當?shù)匾延械母吡黄贩N，而不是單純介紹新的雜交品種。其目標在于培育出適合于與其他作物同田混種的當?shù)氐母弋a品種。

很顯然，如果高粱和小米項目組沒有人類學家加盟的話，洪都拉斯和蘇丹兩國所接受的援助款將大打折扣。更重要的是，發(fā)展援助的方向在項目實施地將不可避免地發(fā)生偏差。這一經驗促使包括發(fā)展署在內的眾多國際開發(fā)組織調整在經濟欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展項目的目標。許多發(fā)展項目都縮小規(guī)模，以發(fā)展適合當?shù)厍闆r的技術為重點，使受援地區(qū)的經濟有起色。發(fā)展人類學家的建言，使過去那些依靠大規(guī)模建設來使當?shù)厝说玫健按沟问健毙б娴捻椖康玫娇刂?。而發(fā)展人類學家也將自身的研究重點轉向辨別當?shù)厝说膶嶋H需求，并且通過評估這些需求，以幫助當?shù)厝苏莆招录寄艿姆绞絹泶龠M經濟發(fā)展。在這一方面，維科思計劃（Vicos Project）為發(fā)展人類學實踐提供了極為寶貴的先例。

康奈爾大學的霍姆伯格（Holmberg）教授和秘魯人類學家瓦思蓋茨在20世紀五六十年代安第斯高地“維科思計劃”的實施過程中，扮演了必不可少的決策者和分析家的角色。維科思，是康奈爾大學在1952年為了開展一項研究項目而租借的一塊莊園的名字。這一項目的宗旨是在安第斯地區(qū)的印第安居民中，普及教育和提高識字率、改善衛(wèi)生和健康狀況以及傳授農業(yè)生產新技術。在“維科思計劃”付諸實施之前，該地區(qū)的印第安人過著食不果腹的日子。他們在莊園內的土地被分割成一塊塊很小的自留地，無法種植土豆等作物。作為莊園的債務人，印第安人不得不通過在莊園主的土地上的無償勞動來還債。

康奈爾大學項目組進入莊園，成了該地印第安人實際上的新主人后，化解傳統(tǒng)的剝削模式和指導印第安人走向自力更生，就成了實現(xiàn)“維科斯計劃”的主要目標（Holmberg，1964）。在“維科思計劃”實施過程中，印第安人在進行有償勞動的同時，還學會種植新品種土豆以及使用肥料和農藥。勞動所得的綠葉蔬菜、雞蛋和水果進一步豐富了他們原本單調的食譜。

“維科思計劃”的教育普及項目則使印第安人開始熟悉民主的代表組織形式。當印第安人的獨立自主程度日益加深，莊園的傳統(tǒng)權威結構開始分崩離析。在1962年，印第安人從原來的主人手中購下莊園，從而確保了他們自給自足經濟模式的穩(wěn)定性和持久性?？偟膩碚f，“維科思計劃”使當?shù)赜〉诎踩嗽谝隆⑹?、住和健康醫(yī)療等方面有了長足的進步。該計劃也幾乎成為發(fā)展中國家類似項目的樣板。

然而任何類似維科思計劃具有改革意味的項目，在實踐中都難免會使人類學家和開發(fā)商或地方官員陷入不可調和的矛盾之中。這是因為官商之間一旦形成利益共同體，為加快現(xiàn)代化和社會發(fā)展步伐，都會立馬實施那些資金密集型項目，如修壩和水力發(fā)電廠等。而人類學家大多會建議在決策過程中，加入當?shù)厣鐓^(qū)承受能力、勞動力的合理使用以及已有財政承受能力等因素，進行統(tǒng)籌謀劃。人類學家的建議由于違背官員們和商人的利益，很容易成為決策者的耳旁風。重要的是，任何地方政府都需要以發(fā)展項目作為立竿見影的政績工程。在這種情況下，人類學家便不得不選擇為受到項目影響的民眾主持公道的維權角色了。