活用商品陳列技巧帶動(dòng)門店業(yè)績(jī)
好的商品陳列,可以為門店創(chuàng)造好的銷售業(yè)績(jī),這是不爭(zhēng)的事實(shí)。現(xiàn)在無論是大型的百貨商超還是中小型的品牌專營(yíng)店,都非??粗厣唐逢惲?。對(duì)于門店來說,好的商品陳列不僅可以給人以美感,讓顧客有更好的購物體驗(yàn),還可以幫助顧客更快地尋到自己中意的商品,從而提高商品的銷售,提升門店信譽(yù)和形象。因此,店長(zhǎng)一定要在商品陳列上多下一些工夫,或親自動(dòng)手,或教給店員如何操作,力爭(zhēng)使商品陳列做到醒目、便利、美觀、實(shí)用。
一、商品陳列方式
一般來說,商品陳列有如下幾種基本方式:
1.縱向陳列和水平陳列??v向陳列,是指把同類商品按照從上到下的順序陳列在一組貨架上,這樣顧客一眼就能看清楚所有的商品;水平陳列,是指把同類商品按照水平方向陳列,顧客要想看清楚全部商品,往往需要往返好幾次,非常不方便。因此,門店在陳列商品時(shí),應(yīng)盡量多采取縱向陳列。
2.樣品陳列。樣品陳列,是指把門店或商品專柜中具有代表性的商品單獨(dú)展示出來。拿服裝來說,模特身上穿的衣服就屬于樣品陳列,其目的在于以立體的方式形象地將商品展現(xiàn)出來,以吸引顧客的注意力。
3.活動(dòng)式陳列。對(duì)于某些商品來說,可以采用活動(dòng)式陳列的方式,比如服裝和鞋子,店長(zhǎng)或店員可以選取其中的一款,作為樣品穿在自己身上或腳上,這對(duì)促進(jìn)商品銷售非常有幫助,因?yàn)榈觊L(zhǎng)或店員本身就是一個(gè)活生生的模特,可以將商品的最佳效果生動(dòng)形象地向顧客展示出來。
4.塊狀陳列。塊狀陳列,是指在擺放商品時(shí)成體塊狀陳列。這種陳列方式不僅能使顧客在很遠(yuǎn)處就能看到商品,便于顧客挑選,還能給店員提供明確的缺貨、斷貨提示,便于店員在第一時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊所缺的商品。塊狀陳列一般用于貨架頂部,這樣不但方便店員備貨,還可以節(jié)省有限的空間,給顧客造成良好的視覺印象。
5.重復(fù)陳列。單一商品所形成的視覺沖擊力畢竟是有限的,多個(gè)重復(fù)的商品排列在一起不但能給顧客制造一種視覺上的氣勢(shì),而且便于顧客迅速從眾多商品中選取自己最中意的商品。
6.島式陳列。在門店的入口處、中部或底部配置一個(gè)特殊的陳列用的展臺(tái),即為島式陳列。這種陳列方式可以讓顧客從不同角度、不同方向觀看到陳列的商品。這種陳列方式采用的用具有很多,比如平柜、平臺(tái)或大型的網(wǎng)狀貨筐等。不過要注意,這種陳列方式的用具不能太高,否則會(huì)影響整個(gè)門店的空間視野,同時(shí)也會(huì)影響顧客的判斷。
7.整齊陳列。整齊陳列,是指按照貨架的尺寸確定商品的件數(shù)、組合,將商品整齊地排列在貨架上,以突出商品的量感,給顧客一種視覺刺激。采用這種陳列方式的商品,通常是門店想大量推銷給顧客的商品,比如因季節(jié)性因素顧客購買量大的商品。但是這種陳列方式有時(shí)會(huì)有不易拿取的缺點(diǎn),所以,門店應(yīng)根據(jù)顧客的購買意愿適時(shí)作出調(diào)整。
8.隨機(jī)陳列。隨機(jī)陳列,是指將商品隨機(jī)堆積起來。這種陳列方式主要適用于特價(jià)促銷商品,目的是向顧客制造一種“特賣品即是便宜品”的印象。一般來說,隨機(jī)陳列法所采用的陳列工具,是一個(gè)圓形或四角形的網(wǎng)狀筐或花車,上面還要帶有表示特價(jià)促銷的牌子。比如,很多服裝店在換季時(shí)經(jīng)常會(huì)在店門前擺放一個(gè)大的網(wǎng)狀筐,然后把即將過季的衣服“亂七八糟”地?cái)[放在里面,上面還常常擺著個(gè)價(jià)格牌“處理××元”。
二、商品陳列技巧
店長(zhǎng)還應(yīng)掌握一定的商品陳列技巧:
1.豐滿陳列讓顧客獲得心理滿足感。對(duì)于門店來說,商品陳列是否豐富,是能否吸引顧客進(jìn)店的重要因素之一。有句著名的經(jīng)商諺語叫“貨賣堆山”,為什么要堆山?就是要通過商品的極大豐富來招徠顧客、吸引顧客、刺激顧客的購買欲。因此,店長(zhǎng)一定要注意商品陳列的豐滿程度。
2.美感陳列勾起顧客的購買欲。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),在達(dá)成購買的顧客當(dāng)中,沖動(dòng)型顧客占有很大的比重,而引起顧客沖動(dòng)購買的因素,除了商品價(jià)格、質(zhì)量等因素之外,商品的美感及視覺上的刺激也是很重要的一個(gè)因素。對(duì)于商品陳列來說,美感至關(guān)重要,美的商品不僅能吸引顧客的眼球,帶給顧客視覺上的享受,還能在很大程度上刺激顧客的購買欲,促進(jìn)商品的銷售。因此,店長(zhǎng)一定要注意各種商品陳列時(shí)的美感度。
3.動(dòng)感陳列吸引顧客的眼球。商品陳列是吸引顧客眼球、激發(fā)顧客購買欲的重要因素之一。隨著大眾審美情趣的不斷提高,普通的商品陳列已經(jīng)很難吸引顧客的眼球。為此,商品陳列有必要“化靜為動(dòng)”,即盡可能利用一切可以利用的載體,如音響配置、氣味設(shè)計(jì)、燈光效果等,讓商品陳列“動(dòng)”起來,以提高商品對(duì)顧客的吸引力。
4.借勢(shì)陳列讓你事半功倍。調(diào)查表明,一個(gè)門店如果能正確運(yùn)用商品陳列技術(shù),將使其平均銷售額提高10%。在當(dāng)前的商品陳列技術(shù)中,最具感染力的就是借勢(shì)陳列。借勢(shì)陳列,是指門店在陳列時(shí)通過借時(shí)機(jī)、借地利、借心理、借競(jìng)爭(zhēng)、搭便車等手段,來吸引顧客的注意力、增加商品銷售力的陳列方法。
(1)借時(shí)機(jī)。我國自古就講究天時(shí)地利人和,在商品陳列中,天時(shí)同樣具有無可替代的作用,它常常成為商家刺激顧客消費(fèi)的興奮點(diǎn)。比如重大節(jié)假日、周年店慶、社會(huì)熱點(diǎn)事件等,都可以成為勾起顧客興奮神經(jīng)的時(shí)機(jī)。門店在經(jīng)營(yíng)過程中,一定要學(xué)會(huì)抓住有利時(shí)機(jī),鎖定目標(biāo)顧客,及時(shí)將“應(yīng)時(shí)”商品展現(xiàn)給顧客,吸引顧客眼球,激發(fā)顧客的購買欲。
(2)借地利。地利是商品陳列中一個(gè)非常重要的技巧,比如夏季時(shí),很多門店會(huì)刻意將冷飲冰柜擺放在收銀臺(tái)附近,這樣,即使顧客原本沒打算買冷飲,也可能在結(jié)賬時(shí)順手拿上一瓶。
(3)搭便車。將相關(guān)的商品陳列在一處,既可以方便顧客購買,同時(shí)也有利于商品特別是連帶性商品的銷售。這在商品陳列中是一個(gè)非常常見且有效的技巧,比如把香煙和打火機(jī)陳列在一起,把啤酒和開瓶器陳列在一起,把牙膏和牙刷陳列在一起,把茶具和茶葉陳列在一起,等等。
(4)借心理。注意顧客選購商品時(shí)的心理反應(yīng)也是商品陳列的一個(gè)重要技巧。比如將商品整齊地陳列好以后,再對(duì)門店希望盡快銷售出去的高利潤(rùn)商品進(jìn)行“陳列破壞”,即從中隨意抽取幾件商品,以給顧客制造這種商品十分暢銷的假象。
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