中年人如何保持血管年輕

人們常說，血管年輕人不老。那么，如何才能讓血管年輕起來呢？

一要保持食物結(jié)構(gòu)平衡。要保持食物結(jié)構(gòu)的平衡，就要多吃谷類、水果、蔬菜。對于肥肉、巧克力、奶油、餅干、糖、甜點心以及動物內(nèi)臟等高糖、高脂肪、高膽固醇食物，一定要有節(jié)制，不可多食。

二要多吃堿性食物。 通常情況下， 正常人的血液呈弱堿性 （pH值7.4）。如果我們每天都是大魚大肉地吃下去，長期嗜食酸性食物，就會使血液中的乳酸、二氧化碳等含量增加，血液的黏度也會增加，就會加快血管的老化。多食堿性食物，可以中和血液中的酸性物質(zhì)，起到清潔血液、降低血液黏稠度的作用。

三要把血管“清道夫” “請”上餐桌。

1． 生姜　生姜內(nèi)含有一種類似水楊酸的有機化合物。 它是血液的稀釋劑和抗凝劑，對調(diào)脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。

2．洋蔥　洋蔥含有二烯丙基、二硫化合物，具有調(diào)脂的作用。除此之外，洋蔥還可起到減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力的作用。

3．茄子　含有維生素P，其中紫色茄子中含量最高。維生素P能增強毛細血管的彈性。因此，經(jīng)常食用茄子對防治血脂異常、高血壓、動脈粥樣硬化都有較好作用。

4． 香菇　含有核酸類物質(zhì)， 可抑制膽固醇的產(chǎn)生， 并可防止動脈硬化和血管變脆，經(jīng)常食用香菇，對防治心血管疾病有積極作用。

5．黑木耳　黑木耳加冰糖煮食，既可降血壓，又能防止血管硬化。

6． 大棗　大棗是補中益氣、 養(yǎng)血安神之佳品， 它含有相當豐富的維生素C和維生素P。

7． 核桃　含有豐富的磷， 有營養(yǎng)腦神經(jīng)的作用。 核桃還含有大量的亞油酸，有防治動脈硬化之功效。

8．玉米　玉米含有天然維生素E，有促進細胞分裂，延緩細胞老化，降低血清膽固醇，防止皮膚病變的功能，能減輕動脈硬化和腦功能衰退的癥狀。

9． 白薯　屬多糖與蛋白質(zhì)的混合物， 多吃白薯可降低膽固醇， 對防治血管硬化很有益。

10． 燕麥　燕麥含有豐富的亞油酸， 占全部不飽和脂肪酸的35%～52%。維生素E的含量也很高，還含有皂苷素，可以降低血漿膽固醇的濃度。

四要加強體育鍛煉。每天鍛煉半個小時，堅持30天，就能顯著提高人體內(nèi)的高密度脂蛋白水平。這種脂蛋白具有顆粒小、密度高、可自由進出動脈壁的特性，能清除沉積在血管壁、引起動脈硬化的低密度脂蛋白，使動脈壁免遭侵蝕。散步、慢跑、游泳、球類活動和登山運動等，都能起到減肥消脂的作用，提高血管年輕化程度，防止變老。