預防肥胖的“五要素”包括以下幾點：

1.提高認識　充分認識肥胖對人體的危害，改變“胖是福，胖能長壽”的錯誤觀念，了解嬰幼兒、青春期、妊娠期、更年期與老年期各年齡階段容易發(fā)胖的知識及預防方法。凡事預先都有個跡象，在肥胖還未明顯時往往會出現(xiàn)一些預兆（易累、變懶、貪睡、怕動、愛吃），如能提高警惕性，便可能及時預防。

2.飲食清爽　要想身體苗條健壯、避免肥胖，就要采取合理的飲食營養(yǎng)方法，盡量做到定時定量、少甜食厚味食物、多素食、少零食。

丹麥科學家發(fā)現(xiàn)，為了鞏固減肥效果，與其嚴格控制飲食，倒不如隨意飲食低脂肪的食物。丹麥一科研小組通過以上兩種方法分組觀察2年，結果隨意飲食低脂肪食物組的人平均體重比實驗前減少約8千克，而嚴格控制飲食組平均只減少2千克。這個實驗結果說明，低脂飲食減肥效果比嚴格控制飲食效果好。

專家認為，飲水不足會導致肥胖，因為飲水不足的人，體內只能靠留住水分以得到補償。相反，喝足夠多的水就能加速體內水的排泄，消除水的滯留。如果人們試圖減肥而不喝足夠的水，體內滯留水分也能使體重增加。一個健康人每天喝水最低限量是8～10杯。白開水、茶水和礦泉水都是減肥者理想的飲料。

3.加強運動　運動主要采取耐力性運動，如步行、慢跑、自行車、游泳、球類、體操和舞蹈等。運動不能劇烈，時間可以長一些，以消耗多余的能量，這種運動又稱“有氧運動”。運動時間越長，能源物質中的脂肪動用就越多，同時也消耗掉多余的糖類，防止其轉化為脂肪，最終達到減肥的目的。經(jīng)常參加慢跑、爬山和打拳等戶外運動，既能增強體質，使體形健美，又能預防肥胖的發(fā)生。

4.生活規(guī)律　為預防肥胖，養(yǎng)成良好的生活規(guī)律是很有必要的。合理的飲食營養(yǎng)，每餐不要太飽，既滿足了生理需要，又避免了能量儲備；若睡眠過多，熱量消耗少，也會造成肥胖。因此，不同年齡的人應安排和調整好自己的睡眠時間，既要滿足生理需要，又不能多睡。

大約清晨四五點鐘人體釋放的維持生命活動能量比任何時候都多，無論性別、年齡，一年四季都是如此。但絕大多數(shù)人此時都在睡夢中，結果只有一部分能量被機體用來維持心臟、大腦、肝臟、腸和其他器官的活動，而不是用于肌肉組織的工作。釋放出的多余能量便轉化成脂肪組織，這樣長期下去易促使身體發(fā)胖。如在清晨五六點鐘起床參加適當?shù)倪\動鍛煉，對肥胖的防治大有益處。

5.心情舒暢　良好的情緒能使體內各系統(tǒng)的生理功能保持正常運行，對預防肥胖能起到一定作用。反之，沉默寡言、情緒抑郁，會使生理功能發(fā)生紊亂，代謝減慢，加上運動量少，就容易造成脂肪堆積。