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        零食過多有害健康

        時間:2022-01-31 理論教育 版權(quán)反饋
        【摘要】:零食雖能補(bǔ)充些熱能和營養(yǎng)素,但孩子們毫無節(jié)制,不分時間、場合,過多地吃零食,非但對身體無益,也會違反課堂、會場紀(jì)律影響別人。上海第二醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)研究室最新抽樣調(diào)查顯示,學(xué)生吃零食率達(dá)到72%。家長對吃零食持不同態(tài)度,有的支持,有的反對。常吃零食者有的肥胖有的瘦弱,多患有腸胃病如淺表性胃炎等。營養(yǎng)專家建議零食不必禁止,但要吃得健康,可在兩餐之間感覺餓時吃點(diǎn)零食,量不宜多,以免影響正餐。

        零食是孩子們的最愛,有些喜愛零食的孩子,常常手不離零食,嘴吃個不停。這種不良習(xí)慣的形成多少與家長對獨(dú)生子女嬌生慣養(yǎng)有關(guān)聯(lián)。工作繁忙的家長無暇陪伴孩子游戲、學(xué)習(xí),有的怕孩子糾纏,常備大量零食讓他們邊看電視邊吃,天長日久孩子卻養(yǎng)成了吃零食的壞習(xí)慣。零食雖能補(bǔ)充些熱能和營養(yǎng)素,但孩子們毫無節(jié)制,不分時間、場合,過多地吃零食,非但對身體無益,也會違反課堂、會場紀(jì)律影響別人。吃零食的孩子沒有饑餓感,腸胃消化液分泌不正常,胃和小腸中常滯留食物,日久引起消化不良或胃腸疾病。常吃零食會導(dǎo)致正餐時無食欲,久而久之造成營養(yǎng)不足,以致出現(xiàn)各種營養(yǎng)缺乏的疾病,如缺鐵性貧血等。

        常吃零食的孩子由于攝入營養(yǎng)物質(zhì)不均衡,因而抵抗力較弱,易感冒發(fā)熱或感染其他傳染病。有些孩子見到零食抓起就吃,顧不上洗手,也不問食物的安全衛(wèi)生條件(如街上小攤賣的零食),易將病菌或寄生蟲卵吃進(jìn)肚里致病。還有的吃零食時不加注意會出問題,如滑溜溜的果凍一不小心就會噎著,造成窒息,花生、瓜子等零食易引起氣管異物堵塞,不及時搶救會危及生命。據(jù)調(diào)查,喜零食的小孩多半身體比較瘦弱、多病,且生長發(fā)育也較正常小孩差,因此零食不宜多吃。

        小貼士

        上海第二醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)研究室最新抽樣調(diào)查顯示,學(xué)生吃零食率達(dá)到72%。家長對吃零食持不同態(tài)度,有的支持,有的反對。支持者生怕孩子饑餓,拼命給他們吃,反對者極力禁止。常吃零食者有的肥胖有的瘦弱,多患有腸胃病如淺表性胃炎等。營養(yǎng)專家建議零食不必禁止,但要吃得健康,可在兩餐之間感覺餓時吃點(diǎn)零食,量不宜多,以免影響正餐。

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