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        營養(yǎng)的作用

        時間:2022-02-01 理論教育 版權反饋
        【摘要】:所以說,蛋白質(zhì)是細胞成分的更新物質(zhì),也是組織修復的原料。當然,細胞的健康絕不僅僅依賴于蛋白質(zhì)。人體需要的七大類營養(yǎng)素對細胞的健康都有至關重要的作用,它們共同作用,讓細胞的新陳代謝過程能夠順利進行,也讓我們的身體始終充滿活力。營養(yǎng)素既是細胞的組成成分,也為細胞各種活動提供動力,每一分每一秒,細胞都在消耗營養(yǎng)素。

        可能很多人會覺得,修復細胞不是藥物的任務嗎?事實上,藥物難以擔當這一大任,這一時時刻刻都需要進行的工作,要靠營養(yǎng)來完成。

        大家可能知道,我們的身體由各種器官和組織構成,而所有的器官和組織,都是由無數(shù)微小的活細胞組成的。人體內(nèi)每時每刻都有許多細胞繁殖新生,更換衰老、死亡的細胞。而且,人類細胞中的DNA雙鏈,會進行常規(guī)的破裂及自我修復,以確保身體里面的細胞始終保持良好的狀態(tài),維持機體的生長、發(fā)育、生殖及損傷后的修補。在這一過程中,人體需要良好的營養(yǎng),以維持這個新陳代謝的過程。

        所以,從某種意義上來說,營養(yǎng)對人體的意義就在于為細胞的種種活動提供充足的營養(yǎng)素。確保細胞的健康,也就保證了身體的健康。當全身的細胞都能獲取自己所需的營養(yǎng)時,我們的身體就能達到最佳的狀態(tài)。

        舉個例子,簡單地說,所有的細胞都具有運動性,而且所有的細胞表面均有由磷脂雙分子層與鑲嵌蛋白質(zhì)及糖被構成的生物膜,也就是細胞膜。不管是細胞生長、生殖,以及修復自身的這一行為,還是生殖、修復過程中需要用到的材料,都需要營養(yǎng)素的支持。細胞要運動,就需要糖類提供能量,然后生殖及修復的過程會需要蛋白質(zhì),因為蛋白質(zhì)是構成細胞的重要物質(zhì)。

        細胞的新陳代謝過程就是一個自我更新的過程,在這個自我更新過程中,它要修復組織,就需要蛋白質(zhì)作為構建物質(zhì)和調(diào)節(jié)物質(zhì)。所以說,蛋白質(zhì)是細胞成分的更新物質(zhì),也是組織修復的原料。

        當然,細胞的健康絕不僅僅依賴于蛋白質(zhì)。人體需要的七大類營養(yǎng)素對細胞的健康都有至關重要的作用,它們共同作用,讓細胞的新陳代謝過程能夠順利進行,也讓我們的身體始終充滿活力。

        營養(yǎng)素既是細胞的組成成分,也為細胞各種活動提供動力,每一分每一秒,細胞都在消耗營養(yǎng)素。如果我們不能及時補充營養(yǎng)。那么某些細胞可能就會因為缺乏某些營養(yǎng)素而影響到它的修復和新陳代謝。時間長了,可能會導致這些細胞結構受損、功能下降。一旦更嚴重,當細胞的修復系統(tǒng)變得失去功能時,最終將導致組織功能的下降,以及腫瘤發(fā)生率的增加。

        為什么說藥物不能代替營養(yǎng)來修復細胞呢?營養(yǎng)是細胞的組成部分,修復細胞,就是要為細胞補充它缺乏的東西,但藥物不一樣,它不是細胞的組成成分,所以修復細胞不能靠藥品。即便你在生病的時候吃藥了,即便有些藥物能對細胞的修復有幫助,那也是因為它作為抗原,可以激活細胞,讓消極怠工的細胞更精神、更活躍,但它只相當于打了一針興奮劑,對細胞本身沒有實質(zhì)性的修復作用。對于細胞的修復和新陳代謝來講,最根本的辦法還是補充均衡的營養(yǎng)。

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