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        吃飯時(shí)大量飲水科學(xué)嗎

        時(shí)間:2022-02-02 理論教育 版權(quán)反饋
        【摘要】:水占人體體重的60%,是維持人體健康和治療疾病的“良藥”。新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、粗纖維,在保持營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防治便秘,特別是應(yīng)多吃香蕉、芒果、山楂、蘿卜等具有理氣消脹通便的食物。另外,便秘、容易“上火”的人應(yīng)少吃荔枝、榴蓮、桂圓等熱性水果。與新鮮蔬菜、水果相比,久坐人群應(yīng)少吃辣椒、生姜、花椒等辛辣和煎炸炙烤食物,以防加重便秘、痔瘡、前列腺增生等癥狀。

        1.多飲水——人體最好的良藥

        水占人體體重的60%,是維持人體健康和治療疾病的“良藥”。針對(duì)久坐人群大小便排泄不暢,容易導(dǎo)致有害物質(zhì)吸收而侵害人體的問(wèn)題,多飲水具有利尿、助排便、排毒的作用;其次,針對(duì)久坐人群的“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)飆升的現(xiàn)象,飲水還有預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化的作用,特別是堅(jiān)持清晨飲水,效果更為明顯。清晨飲水以溫開水為好,水量在200~400毫升為宜,過(guò)飲會(huì)影響早餐進(jìn)食,故應(yīng)適量。

        2.多吃新鮮蔬菜、水果——健康的保鮮劑

        新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、粗纖維,在保持營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防治便秘,特別是應(yīng)多吃香蕉、芒果、山楂、蘿卜等具有理氣消脹通便的食物。但應(yīng)注意:新鮮菠蘿應(yīng)在鹽水中浸泡后再吃,以防誘發(fā)過(guò)敏、頭痛;香蕉不應(yīng)吃不熟、特新鮮的;有消化道潰瘍的人應(yīng)少吃酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂;含糖量高的水果不應(yīng)在空腹時(shí)大量食用,中醫(yī)認(rèn)為“過(guò)食甘味礙脾”,使脾胃脹滿、胃痛等癥狀加劇。另外,便秘、容易“上火”的人應(yīng)少吃荔枝、榴蓮、桂圓等熱性水果。與新鮮蔬菜、水果相比,久坐人群應(yīng)少吃辣椒、生姜、花椒等辛辣和煎炸炙烤食物,以防加重便秘、痔瘡、前列腺增生等癥狀。

        3.低脂飲食——保持苗條健康身體的妙招

        經(jīng)常吃豆類或豆制品、奶類、魚、蛋、瘦肉、禽等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,少食肥肉、乳酪、奶油、黃油、葷油等油脂性食物,特別是晚餐,更應(yīng)減少高熱量、高油脂性食物的攝入,這對(duì)苗條的你保持身材、挺著小肚腩的你減輕體重、高脂血癥的你降低血脂,都有很大的幫助。

        4.多食用粗糧——通便排毒益處多

        現(xiàn)代人們的主食主要是大米和面食,這些是細(xì)糧,應(yīng)該多食用谷類食物,就是老百姓經(jīng)常說(shuō)的“五谷雜糧”,如玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥、薯類等,這樣有益于通便排毒。

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