有句俗話：“人病一口氣，人死一口痰。”我們知道，肺是人體的呼吸器官，肺主一身之氣，沒有呼吸意味著死亡。痰又是什么呢？一般所說的“痰”，是指從咽喉咳吐出看得見的“痰”，它只是痰的一部分。這里“痰”的含義很廣，凡是由于人體飲食水谷代謝障礙而形成的病理產(chǎn)物都可稱之為“痰”，較稠濁的部分稱之為“痰”，較清稀的部分稱之為“飲”，所謂“積水成飲，飲凝成痰”，合稱“痰飲”，簡稱為“痰”。中醫(yī)辨證論治有很多流派，其中就有痰派。痰派認(rèn)為：“百病兼由痰作祟?！碧碉嫴坏悄承┘膊〉牟±懋a(chǎn)物，而且還是一種致病因素，痰隨氣行，無處不到。痰壅于肺，肺失宣降，就會(huì)咳喘痰多；痰阻于心，心血不暢，就會(huì)胸悶心悸，甚至心梗阻；痰留在胃，胃失和降，就會(huì)惡心嘔吐，胃脘脹痛；痰流竄經(jīng)絡(luò)筋骨，就會(huì)肢體麻木，或半身不遂；痰上注于腦，就會(huì)眩暈頭痛，甚至中風(fēng)等。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”。痰的生成有內(nèi)因、外因兩個(gè)方面。外因是由于脂肪和糖類等高熱量食物攝入過多，超過脾胃消化吸收的負(fù)荷能力，引起體內(nèi)脂質(zhì)堆積，也就是中醫(yī)所謂過食肥甘厚膩，痰濁內(nèi)生。內(nèi)因則是因?yàn)槠⑽柑撊?，或某種原因限制了脾胃的運(yùn)化功能，使得水谷津液不能正常布輸，排泄失常，積蓄在體內(nèi)形成痰飲；或是肺氣的宣發(fā)肅降功能失常，清者不升，濁者不降，滯留在胸肺，形成痰飲。所謂肥人多痰，痰飲的形成很重要的一個(gè)原因就是飲食不節(jié)。

前文我們已講到肺為華蓋，把肺比喻為一把水壺，水壺中的水好比我們的飲食水谷，脾胃陽氣不斷蒸騰水谷，如同脾胃對水谷的運(yùn)化功能，形成蒸汽凝結(jié)在水壺的壺蓋上形成水珠，如同在我們的肺部形成痰飲。當(dāng)我們的身體需要喝水時(shí)，我們可以從壺嘴倒出。如果我們的身體不需要太多水，而壺內(nèi)的水很多并不斷注入，壺內(nèi)就會(huì)不斷生成蒸汽，而壺內(nèi)的壓力就會(huì)越來越大，對肺氣的宣發(fā)肅降功能需求就越來越大。如果壺內(nèi)并不是干凈的水谷，而是一鍋肥膩的肉湯以及大量的糖及淀粉，隨蒸氣蒸騰到壺蓋并凝結(jié)成的不再是干凈的水珠，而會(huì)是肉湯的浮沫、油漬等黃褐色黏稠之物，有時(shí)會(huì)堵塞壺蓋上的小孔，蒸氣不得而出，會(huì)頂開壺蓋，使壺蓋上下跳動(dòng)發(fā)出聲音，一些浮沫、油漬等黃褐色黏稠之物會(huì)從壺蓋的縫隙排出，如同我們的肺臟呼吸不暢通、咳嗽、痰喘。所以，飲食不節(jié)，造成的不只是身體的肥胖，還會(huì)形成痰飲，阻塞我們的肺臟，破壞肺臟的宣發(fā)肅降功能，形成慢性支氣管炎、慢阻肺、胸悶、咳嗽、痰多、氣喘等病癥。

溫馨提醒

叩背排痰小竅門

叩背排痰法：手掌固定成手背隆起，掌呈空心的杯狀，由背部肋骨最下延向上叩打，如此反復(fù)叩打整個(gè)背部。脊柱不要叩打，力量由輕到重，恰到好處，一定要在患者能夠承受、沒有不適感覺的范圍內(nèi)。對于嬰幼兒及老年人以及身體虛弱者有很好的作用，每次叩打3～5分鐘，目的是使肺內(nèi)分泌物脫落，方便排出。