中醫(yī)治病常會問到職業(yè)，不同的職業(yè)常會導(dǎo)致不同的疾病。

跟水打交道的容易得風濕，如洗車、捕魚。跟火打交道的容易上火、津傷、煩熱，如廚師、司機，還有電腦旁的工作者。

這個廚師，每隔一兩個月就會牙痛一次，嚴重的時候不得不去打吊瓶，牙齦腫痛到飯都不能吃，晚上也沒法睡覺。

你從廚師這個職業(yè)里看到什么呢？天天對著火爐翻炒，那熱氣逼過來，整個胸部頭面都是火燒火燎的。正宗飯館里的火爐，火焰一沖很高，跟我們一般家庭做菜的火力完全是不同的。所以很多廚師都自覺長胖起來，不夠肥壯的話，這土伏不住火，人很容易就被火逼出病來。

我們看人體頭面胸中對應(yīng)的是什么？是陽明胃經(jīng)！火直接逼你的陽明胃經(jīng)，陽明胃管你的牙齦。所以胃腸的實火首先就容易沖上口腔咽喉牙齦，想從這里瀉出去。

碰到這種脈洪數(shù)的廚師牙痛，你會想到最簡單的什么方呢？

實則瀉之！沒錯！就是用瀉火之法，直折其上炎之勢！

讓他用大黃15克，甘草10克，泡水服。第二天牙火就退下去了，胃口也開了。原來大黃甘草湯還可以健胃。

他以后視這方子為寶，有了這方子就不用每次牙痛上火后就往醫(yī)院跑。

為何小小的泡茶方，就有如此效果呢？

我們看做菜的時候，當火很大菜都快炒焦了，你馬上把火調(diào)小。如果是農(nóng)村的柴火灶，你就直接從灶爐里拿出幾根柴來，火勢一小，菜就不會焦了。

而大黃甘草湯就直接幫你把整條胃腸道里的火勢撤下來?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰：上病下?。?/p>

所以凡火勢上炎而見牙齦腫痛的，都可以從下面釜底抽薪，撤熱下行。

你如果明白了這個道理，碰到脈洪數(shù)、右脈粗大的病人，如目赤腫痛、口舌生瘡、咽喉疼痛、耳內(nèi)腫痛等，你能否想到這個泡茶小方呢？如果沒有這個小方，你能夠想到用中成藥三黃片、黃連上清片，也會隨手取效呢？

掌握了中醫(yī)的理法取象后，你會發(fā)現(xiàn)一種病可以有好多種湯方藥物可以選擇，就像條條大路通羅馬一樣。

同樣多種病，只要病機相同，可以用同一種治療方藥把它治好，就像滿架葡萄一根藤、千片樹葉一枝干一樣。