褐煤精華液的制備及其對小麥種子萌發(fā)的影響_2013年論文集

褐煤精華液的制備及其對小麥種子萌發(fā)的影響

秦　誼1　馬領(lǐng)弟1　朱　輝1　張惠芬2　何　靜1　李　順1　李寶才1

(1　昆明理工大學生命科學與技術(shù)學院　昆明　650500　2　昆明理工大學化學工程學院　昆明　650500)

摘　要：本研究制備了一種褐煤精華液(Brown Coal Distillate, BCD)，并以小麥為實驗材料，通過測定種子發(fā)芽率、胚芽相對伸長速率和胚芽胚根的長度、鮮重、干重等生理指標及滲透調(diào)節(jié)有機物質(zhì)脯氨酸、可溶性糖的含量，分析BCD處理對小麥種子萌發(fā)的影響。結(jié)果表明，在非鹽脅迫下，各BCD處理組相較于空白對照組，種子發(fā)芽率均有所上升；胚芽和胚根的長度、胚芽脯氨酸含量有所上升，且BCD濃度為10‰時升高顯著(P＜0.05)。在鹽脅迫下，各BCD處理組相較于模型對照組，種子發(fā)芽率也均有所上升；胚芽的長度和脯氨酸含量有所上升，且BCD濃度為40‰時升高顯著(P＜0.05)。因此，適宜濃度的BCD能促進非鹽脅迫下小麥種子的萌發(fā)及生長，并且能顯著地緩解鹽脅迫下種子受到的萌發(fā)及生長抑制。

關(guān)鍵詞: 褐煤；褐煤精華液；黃腐酸；小麥；鹽脅迫

The Preparation of Brown Coal Distillate and Its Effect on the Germination of Wheat

Qin Yi1, Ma Lingdi1, Zhu Hui1, Zhang Huifen2, He Jing1, Li Shun1, Li Baocai1

(1 Faculty of Life Science and Technology, Kunming University of Science and Technology, Kunming, 650500 2 Faculty of Chemical Engineering, Kunming University of Science and Technology, Kunming, 650500)

Abstract: In this study, a brown coal distillate (BCD) was prepared.With wheat as the experimental material, the germination rate, relative elongation rate of germ, the length, fresh weight and dry weight of embryo and radicle, and the content of praline and soluble sugar were determined to investigate the influence of BCD on the germination of wheat seeds.The results showed that, under the non-salt stress, BCD treatment compared to Control Check 1 treatment, the germination rate raised and the length of embryo and radicle, the content of proline in the embryo increased significantly(P＜0.05) when the concentration of BCD was 10‰; Under the salt stress, BCD treatment compared to Control Check 2 treatment, the germination rate also raised and the length of bud and the content of proline in the embryo increased significantly(P＜0.05) when the concentration of BCD was 40‰.Therefore, suitable concentration of BCD could not only promote the germination of wheat seeds under non-salt stress, but also relieve the inhibiting of salt stress on the germination of wheat seeds.

Key words: brown coal; brown coal distillate; fulvic acids; wheat; salt stress

一般認為，黃腐酸(Fulvic Acid, FA)是腐植酸類物質(zhì)中分子量最小、溶解度最高、生物活性也最強的部分，其含活性官能團多，易被生物體吸收利用[1]。大量研究表明，黃腐酸具有抗鹽、抗旱、調(diào)節(jié)植物生長等諸多植物生理活性[2～4]。

本課題組長期從事黃腐酸化學組成和生物活性的研究[5～8]，在通過過氧化氫氧化降解褐煤的方法制取黃腐酸過程中得到一種無色透明的蒸餾液，該溶液pH值為2～3，密度為1.02～1.05 g/ cm3，分子量小于500(HPLC-MS測定)。初步活性篩選發(fā)現(xiàn)，該溶液具有比黃腐酸更強的緩解鹽脅迫對小麥種子萌發(fā)抑制作用的活性，同時在非鹽脅迫下也具有明顯的提高種子發(fā)芽率和促進胚芽胚根生長的作用。我們將這種無色透明的溶液命名為褐煤精華液(Brown Coal Distillate, BCD)。

本研究通過測定BCD處理過的小麥種子的發(fā)芽率、胚芽的相對伸長速率和胚芽胚根的下及非鹽脅迫下小麥種子萌發(fā)的影響。通過對BCD抗鹽脅迫活性的研究，以期發(fā)現(xiàn)一類新的抗鹽活性物質(zhì)，為小麥抗鹽脅迫研究提供理論基礎(chǔ)，也為植物抗鹽堿高級肥料的開發(fā)及鹽堿耕地的合理、有效利用提供技術(shù)支持。

1　材料與方法

1.1　材料

褐煤采自云南峨山縣小棚租煤礦，干燥后粉碎，過80目篩，進行理化性質(zhì)分析。供試種子為小麥種“煙農(nóng)19號”，系煙臺市農(nóng)業(yè)科學院小麥研究所以“煙1933”為母本，“陜82-29”為父本進行雜交選育。改良的Hoagland’，s培養(yǎng)液：參照文獻[9]配制。

表1　原料煤主要理化性質(zhì)
Tab.1 The main physical and chemical properties of the raw coal

1.2　BCD的制備

將1 kg褐煤置于反應(yīng)容器中，加入濃度為15%的H2O2溶液2 L，適量負催化劑和穩(wěn)定劑，連續(xù)攪拌3 h，溫度控制在35℃。待氧化反應(yīng)完成后，將產(chǎn)物離心10 min(轉(zhuǎn)速4000 r/min)，過濾后的上清液即為黃腐酸溶液。將黃腐酸溶液置于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀中，在50℃下抽真空旋蒸。旋蒸完成后得到的固體物質(zhì)為黃腐酸粗品[5]。冷凝下來的無色透明的蒸餾液即為褐煤精華液，測定pH值為2.5，密度為1.04 g/cm3。用蒸餾水將BCD分別稀釋為原濃度的1‰、5‰、10‰、15‰、20‰、30‰、40‰、50‰備用。

1.3　種子的致敏及萌發(fā)

取籽粒飽滿的種子用自來水漂洗，經(jīng)10% NaClO消毒10 min后用無菌蒸餾水沖洗七次。蒸餾水和不同濃度的BCD作為致敏液將小麥種子浸泡12 h進行致敏，共9批。取同批致敏一致的種子150粒，整齊擺放到3個直徑為12 cm的培養(yǎng)皿中(鋪有1層濾紙)，每皿50粒，各加入10 mL Hoagland’s培養(yǎng)液。其中，用蒸餾水致敏的空白對照組(Control Check1, CK1)和1‰、5‰、10‰、15‰、20‰ BCD組不加NaCl；用蒸餾水致敏的模型對照組(Control Check2，CK2)和10‰、20‰、30‰、40‰、50‰ BCD組分別培養(yǎng)在NaCl濃度為125 mmol/L(鹽敏感臨界濃度)的改良Hoagland’s培養(yǎng)液中；共12組。用恒溫培養(yǎng)箱進行培養(yǎng)，晝夜溫度分別保持在16～26 ℃和10～16 ℃，平均光周期為14 h。每天用稱重法在培養(yǎng)皿中注水補充蒸發(fā)失去的水分，保證鹽濃度的恒定。

1.4　測定指標

1.4.1　發(fā)芽率及胚芽、胚根長度的測定

種子胚根突破種皮作為種子發(fā)芽的標準。分別在培養(yǎng)12 h、24 h、36 h、48 h、60 h、72 h后從各組隨機取12顆發(fā)芽種子測定芽長和根長，計算胚芽的相對伸長速率(Relative Elongation Rate, RER)。RER= L2- L1/Δt，式中L2為后一次的測量值(mm)，L1為前一次的測量值(mm)，Δt為時間間隔(h)。72 h后同時計算發(fā)芽率，發(fā)芽率=發(fā)芽種子數(shù)/供試種子數(shù)×100%。

1.4.2　胚芽、胚根鮮重和干重的測定

在培養(yǎng)72 h后從各組隨機選取發(fā)芽種子測定胚芽、胚根鮮重和干重。用蒸餾水清洗胚芽和胚根，并用濾紙擦干，用電子天平稱取鮮重后，裝于紙質(zhì)口袋中，置于70 ℃烘箱中至恒重后稱其干重。

1.4.3　胚芽有機小分子物質(zhì)含量的測定

在培養(yǎng)72 h后從各組隨機選取發(fā)芽種子參照文獻[10]的方法測定胚芽中脯氨酸和可溶性糖的含量。

2　結(jié)果與分析

2.1　小麥種子鹽敏感臨界濃度的確定

由圖1可知，相較于CK1處理，低濃度NaCl(50 mmol/L)處理小麥種子發(fā)芽率變化較小,而高濃度NaCl(≥150 mmol/L)處理時發(fā)芽率下降迅速，降至20%以下。我們選擇中間濃度125 mmol/L繼續(xù)進行試驗，發(fā)現(xiàn)該濃度下發(fā)芽率為51.6%，為較佳的鹽處理濃度，稱該濃度為小麥種子的鹽敏感臨界濃度。

圖1　不同濃度NaCl處理對小麥種子發(fā)芽率的影響

Fig.1 Effects of NaCl treatments of different concentration on the germination of wheat

2.2　BCD對小麥胚芽RER的影響

由圖2可知，CK1組胚芽RER最大值出現(xiàn)在第48 h，CK2組RER最大值推后，出現(xiàn)在第60 h，且約為CK1組的三分之二，表明鹽脅迫下胚芽的伸長受到明顯抑制。在非鹽脅迫下，1‰、5‰、10‰、15‰ BCD處理組相較于CK1組RER逐漸增加，20‰ BCD組有所降低，且10‰BCD組的RER最大值出現(xiàn)的時間提前到第36 h。在鹽脅迫下，10‰、20‰、30‰、40‰ BCD處理組相較于CK2組RER逐漸增加，50‰ BCD組有所降低，且40‰BCD組的RER最大值出現(xiàn)的時間提前到第48 h。由此可見，BCD不僅能促進非鹽脅迫下胚芽的伸長，而且還可以緩解鹽脅迫對胚芽伸長的抑制作用。

圖2　不同處理下小麥種子胚芽相對伸長速率

Fig.2 Relative elongation rate of germ under different treatments
注：圖中CK1、CK2分別表示空白對照組和模型對照組，10‰BCD-CK1和40‰BCD-CK2分別表示非鹽脅迫下10‰ BCD處理和鹽脅迫下40‰ BCD處理。

2.3　BCD處理對小麥發(fā)芽率、胚芽和胚根長度的影響　

從圖3A可以看出，非鹽脅迫下，同對照組相比大部分BCD處理組種子發(fā)芽率均有所上升，但無顯著性差異；鹽脅迫下，同對照組相比大部分BCD處理組發(fā)芽率也有所上升，但同樣無顯著性差異。從圖3B可以看出(培養(yǎng)72 h后)，BCD處理對鹽脅迫下和非鹽脅迫下芽長、根長的影響趨勢與其對發(fā)芽率的影響大概相同；但非鹽脅迫下10‰BCD組同對照組相比，芽長、根長均顯著增長(P﹤0.05)，鹽脅迫下40‰ BCD組同對照組相比，芽長顯著增長(P﹤0.05)。以上分析表明，BCD處理可以提高非鹽脅迫下和鹽脅迫下小麥種子的發(fā)芽率，并能顯著促進胚芽、胚根的伸長。

2.4　BCD處理對小麥胚芽和胚根鮮重、干重的影響

從圖4 A可以看出，非鹽脅迫下，同對照組相比大部分BCD處理組種子胚芽、胚根的鮮重均有所增加，其中10‰ BCD組增加幅度最大，但無顯著性差異；鹽脅迫下，同對照組相比大部分BCD處理組胚芽、胚根的鮮重也有所增加，其中40‰BCD組增加幅度最大，但同樣無顯著性差異。從圖4B可以看出，BCD處理對鹽脅迫下和非鹽脅迫下胚芽、胚根干重的影響趨勢與其對鮮重的影響大概相同。以上分析表明，BCD處理可以增加非鹽脅迫下和鹽脅迫下小麥種子胚芽、胚根的鮮重和干重。

圖3　非鹽脅迫下和125　mmol/L　NaCl脅迫下不同濃度BCD處理對小麥發(fā)芽率(A)、芽長和根長(B)的影響

Fig.3 Effects of BCD treatments on the germination rate(A), length(B) of shoot or root when there is no salt or 125mmol/L NaCl stress
注：與CK1相比，a P＜0.05；與CK2相比，b P＜0.05。

圖4　非鹽脅迫和125mmol/LNaCl脅迫下不同濃度BCD處理對小麥胚芽和胚根鮮重(A)、干重(B)的影響

Fig.4 Effects of BCD treatments on the fresh weight(A), dry weight(B) of shoot or root when there is no salt or 125 mmol/L NaCl stress

2.5　BCD處理對小麥胚芽脯氨酸和可溶性糖含量的影響

從圖5 A可以看出，非鹽脅迫下，同對照組相比大部分BCD處理組胚芽的脯氨酸含量均有所上升，且10‰ BCD組有顯著性差異(P＜0.05)；鹽脅迫下，同對照組相比大部分BCD處理組發(fā)芽率均有所下降，且40‰ BCD組有顯著性差異(P＜ 0.05)，但50‰ BCD組脯氨酸含量又大幅上升。從圖5 B可以看出，BCD處理對鹽脅迫下和非鹽脅迫下胚芽可溶性糖含量的影響趨勢與其對脯氨酸含量的影響大概相同；但各處理組與對照組相比均無顯著性差異。以上分析表明，非鹽脅迫下，BCD處理可以提高胚芽中脯氨酸和可溶性糖的含量；鹽脅迫下，BCD處理可以降低胚芽中脯氨酸和可溶性糖的含量，但該作用受濃度的影響顯著。

圖5　BCD對非鹽脅迫和125　mmol/L　NaCl脅迫環(huán)境中胚芽脯氨酸(A)和可溶性糖(B)含量的影響

Fig.5 Effects of BCD treatments on the proline(A) and soluble sugar(B) content of shoot when no salt or 125 mmol/L NaCl stress
注：與CK1相比，(a) P＜0.05；與CK2相比，(b) P＜0.05。

3　討論

很多禾谷類植物實驗研究證明，種子萌發(fā)的好壞對最終的作物產(chǎn)量有很重要的影響[11,12]。萌發(fā)期是禾谷類作物整個生長過程中耐鹽性最薄弱的階段之一，因此提高禾谷類作物萌發(fā)期的耐鹽性具有重要意義。本實驗中BCD處理減緩了鹽脅迫對胚芽伸長的抑制作用，將對該小麥品種整個生長發(fā)育產(chǎn)生重要影響。

鹽脅迫下植物種子的萌發(fā)受土壤滲透脅迫的影響顯著[13,14]，土壤中鹽分過多，使土壤水勢降低，植物吸水困難，從而造成細胞缺水，萌發(fā)受到抑制[15]，而植物中碳水化合物的積聚有利于滲透調(diào)節(jié)[16]，植物通過主動增加細胞內(nèi)溶物質(zhì)降低細胞滲透勢(如CK2處理)，因而能從環(huán)境中繼續(xù)吸收水分，這個過程就是滲透調(diào)節(jié)作用。鹽脅迫下，經(jīng)BCD處理該小麥品種胚芽體內(nèi)滲透調(diào)節(jié)有機物質(zhì)含量相較于CK2逐漸降低，滲透調(diào)節(jié)作用逐漸趨于非起效狀態(tài)，說明發(fā)芽種子受到的鹽脅迫有所降低，BCD提高了小麥的抗鹽性，這不僅保證了鹽脅迫下種子較高質(zhì)量的萌發(fā)而且有望提高最終產(chǎn)量。

有研究表明FA克服了Fe從土壤溶液到植物根部擴散的限速步驟，F(xiàn)e-FA作為肥料的效能遠高于FeCl3，對于解決作物中的Fe缺乏有重要的意義[17]。BCD可看做是FA混合物中易揮發(fā)的部分，其化合物分子量更小，在植物體中的擴散更有優(yōu)勢，并且本研究預(yù)實驗結(jié)果證實BCD促進植物種子萌發(fā)的作用優(yōu)于FA，因此BCD對Fe及其它離子的轉(zhuǎn)運作用值得進一步研究。植物體一般含有較高水平的抗氧化劑，不管是本身具有的還是外源物質(zhì)誘導產(chǎn)生的，都會有增強植物抵抗環(huán)境脅迫能力的作用[18]，而具有抗氧化活性的FA[19]可能具有緩解鹽脅迫下植物質(zhì)膜氧化損傷的作用[20]，因此在本實驗中作為FA較優(yōu)級分的BCD很有可能充當了小麥抗氧化劑誘導劑。

在本實驗中，BCD在極低濃度下表現(xiàn)出促進種子萌發(fā)和緩解鹽脅迫對小麥生長抑制的作用，由此可見BCD是一個優(yōu)良的具有抗鹽活性的有機混合物質(zhì)，非常適合開發(fā)為抗鹽脅迫及調(diào)節(jié)植物生長的高級肥料，這不僅為小麥抗鹽脅迫提供理論支持還可以為合理有效地利用鹽堿耕地提供有力的技術(shù)支撐。

4　結(jié)論

實驗結(jié)果表明在鹽脅迫下和非鹽脅迫下，BCD處理均能提高小麥種子的發(fā)芽率，同時能調(diào)節(jié)其它生理指標的變化。在非鹽脅迫下，BCD處理后胚芽中游離脯氨酸和可溶性糖的含量逐漸增加，進而促進了種子的萌發(fā)，其中以10‰ BCD為最佳；在鹽脅迫下，BCD處理后游離脯氨酸和可溶性糖的含量相較于CK2逐漸降低，表現(xiàn)出緩解鹽脅迫對小麥種子萌發(fā)抑制的作用，提高了小麥的抗鹽性，其中以40‰ BCD為最佳。過高濃度的BCD在非鹽脅迫下和鹽脅迫下均表現(xiàn)出對小麥種子萌發(fā)的抑制作用，其中部分原因可能是由于高酸性(pH50‰ BCD＜5)破壞了根細胞的結(jié)構(gòu)與功能，打破了離子平衡，擾亂了細胞代謝，為此植物需要代謝出更多的物質(zhì)與能量以抵御酸性傷害。因此，選擇合適濃度的BCD處理鹽脅迫下的小麥，可以緩解鹽脅迫對小麥種子萌發(fā)階段的生長抑制作用，這對于提高小麥的最終產(chǎn)量十分重要。同時，由于BCD中多為水溶性小分子混酸物質(zhì)，易隨水蒸氣蒸發(fā)，較難進行濃縮、萃取及分離，對其化學組成的探索一直是難點?；瘜W組成不清晰會限制BCD活性機理的研究及應(yīng)用開發(fā)，其化學組成將會是今后研究工作的重點。

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[支持項目]本研究由國家自然科學基金項目(21166013)及云南省應(yīng)用基礎(chǔ)研究計劃項目(2013FZ025)資助。

中石化啟動230億環(huán)保計劃

中石化近期已啟動“碧水藍天”環(huán)保計劃，即在2013年至2015年三年間，將投入近230億元用于環(huán)境治理。這是中石化歷史上規(guī)模最大的環(huán)保治理行動。該計劃將突出推進污染物減排與達標排放以及提升作業(yè)場所及企業(yè)周邊環(huán)境質(zhì)量，包括油氣回收、異味治理、無組織排放源揮發(fā)性有機物檢測與控制、噪聲治理等，同時將積極治理環(huán)保隱患，包括環(huán)境風險防控、地下水污染防控、廢渣處理、生態(tài)保護及固廢處置中心建設(shè)等。

(來源：2013年11月4日《經(jīng)濟日報》)