50%的嗜酒者有酒精性肝炎。臨床表現(xiàn)為肝大、天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶和丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶中度升高、AST／ALT比值接近3。主要治療方法是戒酒和積極營養(yǎng)支持，但這并不能提高嚴重酒精性肝炎患者的生存率和治愈率。輕癥患者血清膽紅素低于100μmol／L，3年生存率為78%，藥物治療不能明顯改善預(yù)后。

酒精性肝炎的治療原則是：①戒酒，加強營養(yǎng)；②評價疾病嚴重程度，確定哪些患者需要藥物治療；③藥物治療。近20年來，幾種藥物被用于治療酒精性肝炎和肝硬化，他們均作用于酒精性肝病病理、生理學的幾個關(guān)鍵步驟。一些藥物作用于高代謝狀態(tài)，降低耗氧量，預(yù)防缺氧，減少組織損傷?？寡姿幬镒饔糜诰凭愿窝椎陌准毎?，降低局部巨噬細胞的活性以及侵入肝內(nèi)的炎癥細胞的活性?？莘窦毎麅?nèi)的氧化應(yīng)激可以誘導腫瘤壞死因子（TNF）的生成，進而導致肝臟產(chǎn)生炎癥和細胞凋亡。能否應(yīng)用抗氧化劑和抑制枯否細胞功能藥物尚在討論中。氧化應(yīng)激不僅能刺激產(chǎn)生細胞因子，還能通過脂質(zhì)過氧化促進肝細胞損傷。因此抗氧化劑主要用于慢性酒精性肝病的長期治療。

在所有酒精性肝炎治療藥中，最有效的是腎上腺皮質(zhì)類固醇。但不推薦用于所有高?；颊?。對于不適于應(yīng)用類固醇的患者，可選用己酮可可堿，也可應(yīng)用中鏈三酰甘油腸道營養(yǎng)加皮質(zhì)類固醇或己酮可可堿。慢性酒精性肝病和酒精性肝硬化可應(yīng)用抗氧化劑，其他如S－腺苷基－蛋氨酸可能有效，這些藥物以及其他藥物正處于研究階段。