適時(shí)滿足旅游者需求的策略分析
旅游地生命周期各階段的特征,為制定適時(shí)滿足旅游者需求的策略提供了很好的線索,適時(shí)滿足旅游者需求的策略必須體現(xiàn)在旅游地生命周期的各個(gè)階段過(guò)程中。
(1)在旅游地的發(fā)展初期,采取以市場(chǎng)為主導(dǎo)的開(kāi)發(fā)規(guī)劃策略,促進(jìn)旅游地的快速起步
旅游地的發(fā)展初期是指旅游地從醞釀階段步入起步階段的時(shí)期。這一時(shí)期,旅游地的開(kāi)發(fā)規(guī)劃工作最為重要。從需求因素的角度來(lái)看,旅游地的開(kāi)發(fā)規(guī)劃必須要有一個(gè)根本性的轉(zhuǎn)向,即從以資源為主導(dǎo)轉(zhuǎn)向以市場(chǎng)為主導(dǎo),從以生產(chǎn)者為導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵M(fèi)者為導(dǎo)向,這是一個(gè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因此應(yīng)該采取以市場(chǎng)為主導(dǎo)的旅游地開(kāi)發(fā)規(guī)劃策略。
以市場(chǎng)為主導(dǎo)就是要認(rèn)真分析旅游市場(chǎng)。現(xiàn)代旅游市場(chǎng)已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段,概括起來(lái)有六大轉(zhuǎn)變:第一,旅游需求已從單純追求游山玩水或游覽文化古跡的需求,向著追求較高層次的精神文化知識(shí)的需求轉(zhuǎn)變;第二,旅游者的結(jié)構(gòu)已從少數(shù)的上層人士向著多數(shù)的普通大眾轉(zhuǎn)變;第三,旅游產(chǎn)品的功能要求已從單一功能的觀光旅游向著同時(shí)具有多種功能的復(fù)合型旅游轉(zhuǎn)變;第四,旅游者的旅游范圍已從周邊地區(qū)的區(qū)域性旅游向著廣闊區(qū)域的全球性旅游轉(zhuǎn)變;第五,旅游者的旅游時(shí)間已從短暫的停留向著較長(zhǎng)時(shí)間停留的方向轉(zhuǎn)變;第六,旅游者的旅游消費(fèi)已從較小數(shù)量、較低層次的花費(fèi)向著較大數(shù)量、較高層次的花費(fèi)轉(zhuǎn)變。
因此,旅游地的開(kāi)發(fā)規(guī)劃一定要以現(xiàn)代旅游市場(chǎng)的這六大轉(zhuǎn)變?yōu)閷?dǎo)向,認(rèn)真分析其市場(chǎng)的變化特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),為促進(jìn)旅游地快速起步提供科學(xué)的旅游規(guī)劃策略依據(jù)。
(2)在旅游地的發(fā)展中期,采取以樹(shù)立品牌為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)管理策略,確保旅游地穩(wěn)健發(fā)展
旅游地的發(fā)展中期即是指旅游地從起步階段進(jìn)入發(fā)展階段的時(shí)期。在此期間,旅游地逐步樹(shù)立并不斷明確旅游形象,旅游市場(chǎng)逐步形成且不斷擴(kuò)大。這一時(shí)期,旅游形象的定位和品牌的樹(shù)立十分重要。品牌代表旅游地的一種視覺(jué)形象和文化形象,是旅游地參與競(jìng)爭(zhēng)的重要載體和戰(zhàn)略財(cái)富。所以,在旅游地的發(fā)展中期,要采取以樹(shù)立品牌為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)管理策略。其基本途徑是:
①以特色樹(shù)品牌。特色是旅游地具有吸引力的關(guān)鍵,所以旅游地在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中要充分挖掘旅游地資源的特色,形成高品質(zhì)的旅游產(chǎn)品,以樹(shù)立旅游地的品牌。
②以文化創(chuàng)品牌。特色是旅游的靈魂,文化是特色的基礎(chǔ)。所以旅游地在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中,一定要挖掘旅游地的文化內(nèi)涵,不斷進(jìn)行旅游地文化的創(chuàng)新,使旅游產(chǎn)品具有突出的特色和高端的品位,以此來(lái)創(chuàng)造旅游地的品牌。
③以服務(wù)塑造品牌。旅游地要不斷地提高服務(wù)質(zhì)量,以提高美譽(yù)度,從而塑造旅游地的品牌。即旅游地不能只滿足于“名牌”的樹(shù)立,而更多的是要追求“精品”的塑造。其基本途徑包括硬環(huán)境的改造,軟環(huán)境的提升,服務(wù)設(shè)施、服務(wù)內(nèi)容的完善等。
以樹(shù)立品牌為導(dǎo)向就是要保障旅游地的穩(wěn)健發(fā)展,防止市場(chǎng)需求的轉(zhuǎn)移或萎縮,以避免產(chǎn)生旅游地未經(jīng)發(fā)展就直接進(jìn)入衰退階段的嚴(yán)重后果。
(3)在旅游地的發(fā)展后期,及時(shí)采取調(diào)整旅游產(chǎn)品組合的策略,促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展
旅游地發(fā)展到了成熟階段或進(jìn)入停滯階段,則即將面臨旅游產(chǎn)品老化的問(wèn)題,此時(shí)旅游地產(chǎn)品將不再時(shí)興,旅游地市場(chǎng)即將轉(zhuǎn)移。為了延緩旅游地衰退階段的到來(lái)或防止旅游地進(jìn)入衰退階段,以及促進(jìn)旅游地重新啟動(dòng)進(jìn)入復(fù)蘇階段,旅游地要及時(shí)采取調(diào)整旅游產(chǎn)品組合的策略,以適應(yīng)旅游市場(chǎng)的發(fā)展變化和滿足消費(fèi)者的需求變化,從而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
①提高觀光旅游產(chǎn)品的文化品位和層次。就目前來(lái)看,各旅游地的旅游產(chǎn)品,大多還是以觀賞游覽單一功能為主體的觀光旅游,產(chǎn)品只是經(jīng)過(guò)粗略的加工,活動(dòng)安排的品位、檔次不高,缺乏多樣化的形式,服務(wù)導(dǎo)游人員的素質(zhì)還不理想,服務(wù)質(zhì)量尚待提高。顯然這是不適應(yīng)旅游者需求的。為此,必須提高服務(wù)人員的文化思想素質(zhì),使服務(wù)質(zhì)量上升到更高的層次,使服務(wù)成為一種有吸引力的旅游資源。即把自然人文資源、服務(wù)質(zhì)量及吃、住、行、游、購(gòu)、娛等活動(dòng)的安排和組織進(jìn)行最佳的組合,使旅游資源所能賦予人們的美的情趣和科學(xué)文化知識(shí)的潛在功能,在從業(yè)人員主觀能動(dòng)作用的引導(dǎo)下,以及各行各業(yè)有機(jī)組合機(jī)制的作用下,更充分地被挖掘出來(lái),奉獻(xiàn)給旅游者,使旅游者獲得更高品位的精神文化的審美享受。
②優(yōu)化和調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。根據(jù)旅游者需求變化的發(fā)展趨勢(shì)調(diào)整旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。以觀光旅游產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ),從廣度上來(lái)設(shè)計(jì)多功能復(fù)合型的旅游產(chǎn)品。多功能復(fù)合型旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),就是從旅游的本質(zhì)出發(fā)、從旅游者的需求變化出發(fā),去開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的、高品位、高層次、高質(zhì)量、多功能的旅游產(chǎn)品。值得一提的是,這里不是倡導(dǎo)旅游地要設(shè)計(jì)“大而全”的旅游產(chǎn)品譜,而是指旅游地必須適時(shí)滿足旅游者的需求變化,不斷尋求差別優(yōu)勢(shì),利用較少的投入獲取較大的產(chǎn)出,不斷進(jìn)行旅游地產(chǎn)品體系的構(gòu)建。
③創(chuàng)造良好的旅游產(chǎn)品組合效應(yīng)。旅游產(chǎn)品的組合是指各種不同類(lèi)型的旅游產(chǎn)品,在某一旅游線路中的組合與比例關(guān)系。旅游產(chǎn)品最終到市場(chǎng)上是以旅游線路的形式出售給旅游者,旅游線路的具體組合也相應(yīng)地反映了旅游者在旅游地的時(shí)間與空間上的組合。一條優(yōu)秀的旅游線路應(yīng)該能夠滿足旅游者的“最少時(shí)間與最大旅游信息攝入”的需求,同時(shí),旅游地要能夠在旅游者所允許的時(shí)間范圍內(nèi)把旅游景點(diǎn)展示給旅游者。因此,旅游線路的設(shè)計(jì)與時(shí)間、空間的重新組合成為旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主要問(wèn)題。
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