民間有句老話，叫“千金難買春來泄”，這句話通俗地解釋了一個重要的中醫(yī)理論。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“逆春氣，則少陽不生，肝氣內(nèi)變?！币驗榇禾焯鞖獬睗?，身體易積聚水分，很容易就將濕氣和寒氣郁結(jié)在體內(nèi)。同時冬天吃了不少豐脂食物，也在體內(nèi)積存。這些東西淤滯在人的體內(nèi)，就會給肝臟帶來負(fù)擔(dān)，只有把這些濕氣和毒素都泄去，讓我們的身體重新溫暖起來，才是“千金難買”的健康生活之道。

《本草綱目》中記載了很多可以祛濕的食物。首先說米酒，《本草綱目》說它“行藥勢，通血脈，潤皮膚，散濕氣，除風(fēng)下氣”，而且米酒味道香濃，晚飯前喝一碗米酒既能調(diào)節(jié)胃口，又能散去體內(nèi)濕氣。然后是水牛肉，《本草綱目》說水牛肉“安中益氣，健強筋骨，消水腫，除濕氣”。如果發(fā)現(xiàn)自己的身體有些水腫，不妨也多吃一點牛肉。

除了這兩種食物以外，祛濕排毒的辦法還有很多。首先需要多喝水。很多朋友就會覺得奇怪了，不是要把體內(nèi)的濕氣給排出去嗎，怎么還多喝水呢？實際上水是最好的排毒載體。不要以為春天潮濕，就不需要補充水分。身體里沒有了水分的話，連廁所都不用去了，還怎么排毒？其實，喝水是最簡單有效的排毒辦法。但是不要喝涼水，以溫開水為宜。早上喝1杯水養(yǎng)生的方法大家都知道，不過這個喝水也不能喝涼水。因為早上陽氣剛剛生發(fā)，這個時候灌下一大杯涼水，就會打消身體的陽氣。

要溫暖身體，就不能少了生姜。200種醫(yī)用中藥中，75%都使用生姜。因此說“沒有生姜就不稱其為中藥”并不過分?！侗静菥V目》解讀：姜能夠治“脾胃聚痰，發(fā)為寒熱”，對“大便不通、寒熱痰嗽”都有療效。吃過生姜后，人會有身體發(fā)熱的感覺，這是因為它能使血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內(nèi)的病菌寒氣一同帶出，所以，當(dāng)身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調(diào)房間里待久后，吃生姜就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。

紅茶具有高效加溫、強力殺菌的作用，生姜和紅茶相結(jié)合，就成了驅(qū)寒祛濕的姜紅茶。此外，沖泡時還可加點紅糖和蜂蜜。但患有痔或其他忌辛辣的病癥，可不放或少放姜，只喝放了紅糖和蜂蜜的紅茶，效果也不錯。

下面再為大家介紹一款“姜紅茶”，對于泄除體內(nèi)寒濕極有效。

［材料］生姜適量，紅茶一茶匙，紅糖或蜂蜜適量。

［做法］將生姜磨成泥，放入預(yù)熱好的茶杯里，然后把紅茶注入茶杯中，再加入紅糖或蜂蜜即可。生姜、紅糖、蜂蜜的量可根據(jù)個人口味的不同適當(dāng)加入。

人體需要的能量來自飲食，飲食與人體的體溫關(guān)系密切，以下幾種食物能提高體溫：韭菜、蔥、洋蔥、大蒜、辣椒都屬于蔥類蔬菜，它們都有化瘀血和提高體溫的作用。蔥類蔬菜能凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，最后收到使身體變暖的效果。