擁有健康紅潤的面色，富有青春活力，時時處處展示自然動人的亮麗風采，是每個人的美好心愿，也是每個現(xiàn)代女性崇尚的女兒本色。但是，當忙碌的工作，繁重的生活損耗著我們的寶貴青春時，作為社會半邊天的女性朋友們，一定更是飽嘗其苦。當您對鏡梳妝時，如果看到的是鏡中慘淡無光的面色，憔悴枯黃的面容，以及干裂無色的雙唇，可能已患了貧血。貧血，是女人的天敵，它不僅時時刻刻威脅著我們的健康，而且還不斷侵襲著我們?nèi)缁ǖ娜蓊?。貧血使人面容憔悴、蒼白，精神萎靡不振，再好的化妝品也掩蓋不住缺血的面容。因此，預(yù)防和及時治療貧血是健康、美容的基礎(chǔ)。

補血當然用藥補也可見效，但飲食治療貧血是最有效方法之一。如果能做些美味佳肴，既可有補血之功效，又有助您的健康，一舉兩得，何樂而不為呢。除外，還可多吃富含蛋白質(zhì)的食物，如蛋類、乳類、魚類；以及富含維生素C的食物，如新鮮水果、蔬菜；富含鐵質(zhì)的食物，如肝、豆制品。同時，要注意在貧血期間，不要喝茶，以免妨礙鐵的吸收。

時尚女人易患貧血，其體弱乏力、食欲不佳及消化功能不良者，可以食用下列藥粥，簡述如下：

（1）紅棗粥：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適當，煮熟至稠，即可食用。

（2）紅棗羊骨粥：羊前腿骨2根（搗破），紅棗20枚，糯米50～100克，以小火煮成稀飯，食鹽調(diào)味，分次食用，適用于再生障礙性貧血，血小板減少性紫癜。

（3）阿膠粥：糯米洗凈入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖少許即可食用。

（4）菠菜粥：帶根新鮮菠菜150克，洗凈后切之，與大米100克放入砂鍋加水800毫升，煮至稠狀，即可食用，適用于缺鐵性貧血。

（5）桂圓肉蓮子粥：桂圓肉5克，蓮子肉10克，大米100克，同煮粥食。