（一）疾病特點

皰疹性口炎是由單純皰疹病毒引起的口腔炎，在口腔黏膜、舌及齒齦等處發(fā)生皰疹、潰瘍和糜爛。本病患者均有局部疼痛、煩躁、拒食等表現(xiàn)。起病時有發(fā)熱，皰疹和潰瘍可發(fā)生在口腔黏膜任何部位，咽部或口角唇周皮膚等處也會出現(xiàn)潰瘍，還常伴頜下淋巴結(jié)腫大。凡機體局部或全身抵抗力低下，如急性傳染病后，或長期消化營養(yǎng)紊亂，中性粒細胞缺乏，口腔衛(wèi)生不良等，均可為本病誘因。

（二）調(diào)補原則

1.飲食應(yīng)清淡，以流質(zhì)或半流質(zhì)甜食為主。

2.食物宜溫服，太熱會引起潰瘍面劇烈疼痛。

3.便秘時，宜服食蜂蜜、蔬菜、水果，大便暢通有利于好轉(zhuǎn)。

（三）調(diào)補配方

1.荸薺150克，洗凈，煮湯溫服，或沖入新鮮甘蔗汁后飲服。適用于脾胃積熱所致口腔炎。

2.番茄汁含口內(nèi)，每次含幾分鐘，每日8～10次。適用于心脾有熱所致口腔炎伴有津傷者。

3.綠茶5克，橄欖3個，水煎煮片刻，再蓋燜3分鐘，冷后，調(diào)入少量蜂蜜，分次服用。適用于脾胃有熱所致口腔炎。

4.羊乳緩緩滴入口中潰瘍處，每日4或5次。適用于虛火上炎所致口腔炎。

5.馬鞭草15克，白花蛇舌草10克，生甘草10克，水煎取汁10～30毫升，漱口或口服。適用于皰疹性口炎。

（四）調(diào)補禁忌

1.忌食咸、酸食物，避免刺激潰瘍面，引起疼痛拒食。

2.忌食太熱及辛辣刺激性食物。