胃陰虧虛型胃潰瘍，癥見胃脘隱痛或灼痛，午后尤甚，或嘈雜心煩、口燥咽干、納呆食少、大便干結(jié)或干澀不爽，舌質(zhì)紅舌苔少或剝脫，或干而少津，脈細(xì)數(shù)等。宜采用養(yǎng)陰益胃等治則，以下飲食調(diào)養(yǎng)方可酌情選用。

（1）生地18g，沙參、麥冬、石斛、玉竹各15g，枸杞子、白芍各12g，當(dāng)歸、佛手、川楝子各10g，生麥芽30g，甘草6g。水煎服，每日1劑，分3次飲服。

（2）赤茯苓、橘皮、枇杷葉、麥冬、玉竹、黃精各10g，大棗、甘草各5g，生姜3片。水煎服，每日1劑，分2次飲用。具有養(yǎng)陰、理氣和胃等功用。

（3）紫河車250g，白芍、黃芪各50g，茯苓、雞內(nèi)金各30g，砂仁20g。各味共為末和勻備用。每日2次，早晚各用10g，用溫開水送服。具有養(yǎng)胃健脾、益氣補血等功用。

（4）甲魚肉塊250g，豬肚1個，黃酒、姜、蔥、鹽、味精各適量。豬肚洗凈，其余各味拌勻，塞入豬肚內(nèi)，用線扎緊肚口，入沙鍋中，加水淹沒，先用旺火燒開，后改用小火煮至肚肉爛熟即成。每周2劑，每劑分次服用，每日佐餐適量服用1～2次。具有養(yǎng)胃補虛等功用。

（5）鮮豬肚1個，三七20g，石斛30g，冬蟲夏草10g，飴糖50g。豬肚洗凈，其余各味拌勻，填入豬肚中，扎緊肚口，入沙鍋中，加水至淹沒，先用旺火燉沸，改用文火燉煮至肚肉爛熟即可。每周2劑，每劑分次服用，每日適量服用1～2次。具有養(yǎng)胃補虛、化淤止痛等功用。

（6）豬肚1個，小茴香30g，何首烏60g。豬肚洗凈，后2味入肚內(nèi)，扎緊肚口，入沙鍋加水，燉煮至肚酥熟即可。每劑肚肉及湯分9份，每日2次，每次服用1份，連用12個豬肚為一療程。具有養(yǎng)胃益精、散寒止痛等功用。

（7）猴頭菇200g，蔗糖350g。猴頭菇水煮3次，合并3次濾液為800ml，加入蔗糖煮溶即可。每日3次，每次飲服10ml。具有養(yǎng)胃和中等功用。