血熱妄行型胃出血，癥見胃脘疼痛或有燒灼感，口干口臭，口渴喜冷飲，吐血或黑便，舌質(zhì)紅少苔或苔黃，脈細(xì)數(shù)或滑數(shù)等。宜采用清胃瀉火、涼血止血等治則，以下飲食調(diào)養(yǎng)方可酌情選用。

（1）生地、當(dāng)歸、茅根、蘆根、槐花、黃芩、黃連、蒲黃各3g，藕節(jié)3個，積雪草15g，水煎服，每日1劑，分3次飲用。功能涼血止血、清熱養(yǎng)胃，適用于胃出血嘔血、便血等。

（2）雪梨汁400ml，茅根汁、藕汁、鮮地黃汁各200ml，麥門冬汁、蘿卜汁各100ml，生姜汁8ml，蜂蜜50g，飴糖25g。前6汁入鍋煎熬，稍濃時，加入后3味再熬至稀糊狀即成，冷卻后貯瓶備用。每日3次，每次25ml，開水沖服。功能涼血止血、清熱養(yǎng)陰、生津止渴，適用于胃出血久吐血不止者。

（3）小薊及大薊汁、藕汁、蘆根汁、墨汁各100ml，沉香（磨）3g。各味和勻，分2～3次緩慢飲服。功能清熱涼血止血、降逆，適用于胃熱上沖嘔血等。

（4）犀角3g，生地黃、生茅根各30g，生甘草9g，白糖適量。前4味水煎取汁，白糖調(diào)味服用。每日1劑，分2～3次飲用。功能清熱解毒、涼血止血，適用于吐血、便血等。

（5）赤小豆、綠豆、烏豆各30g，白糖適量。前3味打碎后水煎取汁，加白糖調(diào)味飲用。每日1劑，分2～3次飲用。功能清熱涼血止血，適用于吐血等。

（6）槐花15g，生地、山梔炭各9g。水煎服，每日1劑，分次飲用。功能清熱止血，適用于胃熱吐血。

（7）白芝麻、花生米、海金沙各15g。水煎服，每日1劑，分次服用。功能涼血止血，適用于吐血等。

（8）小白菜250g，鹽、白糖各適量。小白菜洗凈切碎，用鹽腌漬10min，用干凈紗布絞取汁液，加白糖調(diào)味飲用。每日2～3劑，分2～3次空腹飲用，功能涼血止血，適用于胃及十二指腸潰瘍出血。

（9）殺白小雄鴨1只，童便50ml。童便入雄鴨腹中，將口封固，入盆，隔水燉熟服用。每3日1劑，分次服用，每日服用2次，適量吃肉飲湯。功能清熱止血，適用于上消化道出血吐鮮血等。

（10）豬皮500g，茅根60g，冰糖20g，茅根水煎取汁，入豬皮煮至爛熟稠黏，入冰糖拌溶即可。隔日1劑，每日2～3次，適量服用。功能涼血止血、清熱解毒，適用于胃出血等。

（11）鮮嫩馬齒莧250g，鹽、油、醋各適量。馬齒莧洗凈瀝干水，入熟油鍋煸炒，將熟時，再加鹽、醋煸炒幾下即可。每日1～2劑，分1～2次佐餐服用。功能清熱止血，適用于上消化道出血嘔吐、黑便等。

（12）柿葉10g，沸水沖泡，代茶飲用，每日1劑。功能涼血止血，適用于胃出血等。