(1)人參蓮肉湯：白參5克，蓮子去心10枚，冰糖30克。白參、蓮子去心，加水適量泡發(fā)，再加冰糖隔水蒸燉1小時(shí)。喝湯吃蓮肉，剩余白參，次日再加蓮子如法蒸燉，服用。白參可連用3次，最后一并吃掉。適用于脾虛消瘦倦怠、自汗、泄瀉等癥。

(2)奶汁山藥羹：取小米500克用水淘洗干凈，山藥500克洗凈刮去皮，芝麻50克炒黃。將小米放入鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，改小火熬至小米開(kāi)花，撈出小米不要，將山藥放入湯內(nèi)煮爛，撈出碾成泥放回原湯內(nèi)，加入白糖100克、蜂蜜100克、鮮牛奶500克，燒開(kāi)后，改小火煮成糊狀，撒入芝麻，即可食用。主治脾胃陰虛型消瘦。

(3)歸參鱔魚羹：鱔魚500克去頭、骨、內(nèi)臟，洗凈，切絲，當(dāng)歸、黨參各15克，用紗布包扎，加水適量和鹽、蔥、姜等調(diào)料，煎煮1小時(shí)，撈出藥包，分頓佐餐食用，喝湯吃魚?？裳a(bǔ)益氣血，增加氣力，治久病體虛、疲倦乏力、身體消瘦等癥。

(4)參棗湯：黨參15克，大棗20枚，洗凈，以冷水適量泡發(fā)后，以小火煎煮。半小時(shí)為1煎，共煎煮2次，合并煎液。每日分2次服用，吃棗喝湯。適用于貧血造成的面色蒼白、消瘦、疲倦等癥。

(5)枸杞鹿茸烏雞湯：切片鹿茸10克，烏雞1只(除毛及內(nèi)臟)，生姜2片(去皮)，紅棗10枚(去核)，山藥、枸杞子、桂圓肉各10克。將上述材料洗凈，將烏雞在沸水中煮15分鐘，然后撈出切塊，與所有材料同放入沙鍋內(nèi)，加入適量清水，蓋好煨燉1小時(shí)，最后加入少許鹽調(diào)味即可。適用于消瘦。