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        孩子的飲食要合理

        時(shí)間:2023-02-16 理論教育 版權(quán)反饋
        【摘要】:對(duì)孩子進(jìn)行怎樣的教育才能盡早發(fā)揮孩子的能力呢?大多數(shù)孩子愛吃谷類食物,這是他們的最好食物。我認(rèn)為愛吃的食物才是最好的食物,所以只給他吃喜歡的食物。所以我嚴(yán)禁卡爾過(guò)多地吃點(diǎn)心和零食,即便是為了給兒子增加營(yíng)養(yǎng),也要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃。我之所以這樣說(shuō),并不是要求父母限制孩子所需的食物,而只是想提醒那些疼愛孩子的父母凡事都要有個(gè)限度,包括吃東西。

        對(duì)孩子進(jìn)行怎樣的教育才能盡早發(fā)揮孩子的能力呢?方法其實(shí)并不難,如果嬰兒已感到了你的關(guān)心和愛撫,這就說(shuō)明你已經(jīng)在教育他了。這種教育訓(xùn)練要在細(xì)節(jié)上下功夫。孩子渴了要給他喝水,孩子餓了要給他喂奶,孩子尿布濕了要馬上更換……家長(zhǎng)要隨時(shí)隨地解除孩子的不愉快,以最敏銳的感覺去感知孩子的需要。父母成功的開始就是可以準(zhǔn)確地知道孩子的需要,這也是家長(zhǎng)跟孩子建立起來(lái)的第一條成功的橋梁,它會(huì)為日后家長(zhǎng)對(duì)孩子進(jìn)行教育和培養(yǎng)提供良好的情感基礎(chǔ)。

        從兒子四個(gè)月時(shí)起,在吃母乳前,我都會(huì)先給他點(diǎn)蜜柑,后來(lái)又添加香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、青菜粥等等。一段時(shí)間之后,開始給他喂湯,吃煮熟的雞蛋、馬鈴薯等。大多數(shù)孩子愛吃谷類食物,這是他們的最好食物。不過(guò),我的兒子卻不愛吃。我認(rèn)為愛吃的食物才是最好的食物,所以只給他吃喜歡的食物。但是在他兩周歲之前,我絕不讓他吃肉。

        德國(guó)有句古老的格言,意思是“人的性格取決于食物”。食物同人的性格有很深的關(guān)系。曾經(jīng)有人主張“菜食療法”,他們說(shuō)選擇不同的食物,就能使孩子形成不同的性格。要是讓孩子多吃一些胡蘿卜,他的牙齒和皮膚就會(huì)變得更健康;讓孩子吃菜豆就可以發(fā)展他的美術(shù)興趣;多吃馬鈴薯可以提高他的推理能力;多吃青豆則容易讓性格變得輕率;多吃洋白菜和花菜會(huì)讓孩子思想簡(jiǎn)單。家長(zhǎng)懂得這些后,可以讓對(duì)美術(shù)不感興趣的孩子多吃菜豆;讓討厭數(shù)學(xué)的孩子多吃馬鈴薯勝格不穩(wěn)重的孩子禁吃青豆,粗暴的孩子禁吃洋白菜。

        卡爾剛出生的半個(gè)月時(shí)間里,我跟妻子堅(jiān)持定時(shí)給孩子喂奶和水,讓他的生物時(shí)鐘形成規(guī)律。直到他能吃飯后,正常的兩餐之間仍然只許他喝水不給吃別的東西,這樣可以讓孩子的胃得到良好的休息,避免血液總是在胃部工作而不是集中在腦部。要是讓兒子的所有精力只用于消化食物,大腦就不能得到良好的發(fā)展。進(jìn)食過(guò)多除了妨礙孩子的智力發(fā)展外,還會(huì)使他容易得腸胃方面的疾病,不利于他的身體健康。有人說(shuō)“胃的好壞可以決定一個(gè)人是成為樂(lè)天派還是厭世者?!辈唤】档奈笗?huì)讓孩子感到郁悶和不愉快,胃不好的孩子肯定感受不到健康孩子的幸福。所以我嚴(yán)禁卡爾過(guò)多地吃點(diǎn)心和零食,即便是為了給兒子增加營(yíng)養(yǎng),也要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃。

        很多人以為教育孩子就是教他們讀書、識(shí)字、學(xué)習(xí)知識(shí)。事實(shí)上,這些僅僅是教育中必不可少的一部分。在我看來(lái),一個(gè)孩子從初生的嬰兒漸漸長(zhǎng)大成人,這個(gè)過(guò)程中的方方面面都可以納入教育的范疇。

        令人感到遺憾的是,直到現(xiàn)在,仍舊有許多父母包括許多教育專家都沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。

        比方說(shuō)孩子吃東西這件事情,人們總以為吃得越多就越有益于健康。其實(shí)真相并非如此。

        吃得太多,必然有礙大腦的發(fā)展,還會(huì)使孩子從小大腦就充滿吃能解決一切問(wèn)題的概念。因?yàn)閷?duì)于嬰兒來(lái)說(shuō),最令他難受的除了生病之外就是饑餓。如果嬰兒一餓就給他大量的食物,讓他吃得過(guò)飽,就會(huì)使他認(rèn)為吃東西、填飽肚子是排除難受之感的惟一途徑。在他長(zhǎng)大之后,這種“吃”就會(huì)轉(zhuǎn)化為過(guò)于依賴物質(zhì)的概念。

        我之所以這樣說(shuō),并不是要求父母限制孩子所需的食物,而只是想提醒那些疼愛孩子的父母凡事都要有個(gè)限度,包括吃東西。

        一次,我看見妻子正在喂卡爾牛奶,便走了過(guò)去。

        “怎么回事?剛才不是已經(jīng)喂了嗎?”我問(wèn)道。

        “是的,可是我看他在哭,于是想讓他再喝點(diǎn)兒牛奶?!逼拮诱f(shuō)道。

        “不能這樣,卡爾剛才就已經(jīng)飽了,”我從妻子手中奪過(guò)奶瓶,“他沒(méi)有再吃任何東西的必要,至少他現(xiàn)在還不需要”。

        由于突然失去了美味,卡爾“哇哇”大哭起來(lái)。

        “你這是在干什么嘛!”妻子不悅地說(shuō)。

        就在這時(shí),卡爾的外祖母走了過(guò)來(lái)。

        “上帝呀!你怎么能這樣對(duì)待這個(gè)可憐的孩子。”她大聲地抱怨起來(lái),“嬰兒肯定是要喝牛奶的,為什么禁止他喝。這孩子自從生下來(lái)就那么不幸,為什么還要如此對(duì)待他呢?哦,可憐的孩子!”

        “我沒(méi)有禁止他喝牛奶,只是認(rèn)為他現(xiàn)在沒(méi)有喝的必要?!蔽医忉尩馈?/span>

        “你總是說(shuō)要把卡爾培養(yǎng)成才,可是不讓他吃飯,他怎么能成才呢?你成天大談教育,我看那些都是華而不實(shí)的東西?!笨柕耐庾婺干鷼獾卣f(shuō)。

        針對(duì)卡爾外祖母的不理解,我當(dāng)時(shí)并沒(méi)有再繼續(xù)解釋下去。因?yàn)閷?duì)于這樣一位富有愛心的婦女,我怎么能與她爭(zhēng)辯呢?

        這件事情過(guò)去之后,我態(tài)度認(rèn)真地向妻子講明了道理,告訴她疼愛孩子并非是一味地呵護(hù)他,一味地順從他,我們應(yīng)該以謹(jǐn)慎的態(tài)度來(lái)對(duì)待孩子的培養(yǎng)和教育。

        妻子向來(lái)都是很明白事理的,在懂得了其中道理之后,她就不再像以前那樣過(guò)分地順從孩子了。

        或許有人會(huì)說(shuō)我的這種做法實(shí)在太過(guò)分,但不管怎么樣,我認(rèn)為自己的做法都是沒(méi)有錯(cuò)的。因?yàn)榕囵B(yǎng)優(yōu)秀的孩子正是要從生活中這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)做起。我們絕對(duì)不能忽視任何一點(diǎn),即使是那些看起來(lái)微乎其微的東西。

        吃東西只是一個(gè)例子。實(shí)際上,家庭教育無(wú)處不有,無(wú)時(shí)不在。只要父母用心體會(huì),細(xì)心發(fā)掘,就會(huì)發(fā)現(xiàn),在我們和孩子相處的日常點(diǎn)滴生活中,有許多的細(xì)節(jié)值得捕捉、值得利用。一個(gè)不經(jīng)意的舉動(dòng)、一個(gè)表情、一個(gè)手勢(shì)、一個(gè)眼神,雖無(wú)聲卻飽含智慧這些細(xì)節(jié)或許就能改變孩子的一生。

        因此,對(duì)孩子的教育應(yīng)當(dāng)注意從孩子的一言一行、一舉一動(dòng)去培養(yǎng)、塑造、要求,從細(xì)節(jié)上滿足他們的需要,從而潛移默化地培養(yǎng)出一個(gè)優(yōu)秀的孩子。

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