二　多元化高等教育體系

法國的高等教育體系是一種比較獨特的多元化體系，既不同于中國，也與英、美教育體系有較大差別。由于法國高等教育體系的復雜性，初次接觸法國高等教育，往往會給人一種難以理解的感覺。其實從不同的角度都能對法國的高等教育進行清楚、明確的劃分。從學制年限上看，可以分為短期和長期高等教育；從投資主體上看，可分為公立和私立高等教育。此外，還可以分為普通高等教育和成人高等教育等?？偟膩碚f，從特色上來看，法國高等教育總體上劃分為綜合性高等教育、精英化高等教育和職業(yè)化高等教育三大類。由于培養(yǎng)傾向、目標和內容的不同，其所包含的機構也不相同。

（一）綜合性高等教育

綜合性大學屬于長期高等教育、大眾化高等教育，是法國高等教育的主要類型。遍布法國全國各地的綜合性大學通過各種學科的劃分，實施基礎及應用教學。普通綜合性大學不設專門的入學考試，由持有法國高中會考證書或同等學力的學生向學校呈交申請材料，學校根據(jù)候選人材料擇優(yōu)錄取。

法國的綜合性大學與美國、英國的綜合性大學類似，大多實行綜合培養(yǎng)，多學科招生。法國的綜合性大學實行國家統(tǒng)一文憑，并同時發(fā)放各校自己的專門文憑。就目前的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，法國擁有79所國立普通綜合性大學，其中17所設在巴黎地區(qū)，59所設在外省，3所設在法屬海外省份。全國普通綜合性大學內設1 000多個教學科研單位（Unités de Formation et de Recherche） ，另設附屬學院和學校進行職業(yè)方向明確的多學科培養(yǎng)。如企業(yè)行政管理學院（IAE）、司法學院（IEJ）、政治學院（IEP）、大學師范學院（IUFM）、大學職業(yè)技術學院（IUP）以及實驗室。不少大學擁有自己的出版社，定期出版科研成果^[7]。法國的綜合性大學在法律性質上屬于學術、文化、職業(yè)性的公益機構，雖然這一法律性質賦予各綜合性大學在行政、財務、教學與學術上的自主性，但是大學所頒發(fā)的文憑凡屬國家文憑則都具有同等的價值。2008年，法國公立綜合性大學的在校學生總數(shù)約為133萬人，約占高等教育在學人數(shù)的59.64%。綜合性大學幾乎涵蓋了所有學科領域，如，科學與技術、文學、語言、藝術、法律、經(jīng)濟、管理、醫(yī)學、體育等。法國綜合性大學的重要優(yōu)勢之一就是跨學科特性，有效地保證了大學的教學、科研與知識、技術在演變中保持同步適應，并讓所有的專業(yè)科系都能從這種同步適應中受益。

法國綜合性大學傾向于培養(yǎng)學術和知識型研究者和專家。因此，它更注重培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立工作能力。但是隨著知識經(jīng)濟時代社會需求的不斷變革，這種傾向逐漸變得模糊，在人力資本市場的沖擊下，如今的許多綜合性大學也進行工程師培養(yǎng)和專業(yè)性的職業(yè)教育。

在博洛尼亞進程全面推開以前，法國高等教育的學制較為特殊，與其他歐洲國家存在一定的差異性。博洛尼亞進程全面推開以后，在傳統(tǒng)高等教育學制的基礎上形成了與歐洲一體化接軌的“358學制”，但其高等教育的核心內容并沒有太大的改變。在一般意義上，法國的綜合性大學教育包含三個學習階段，每個階段結束，只要成績合格，都能得到國家授予的相應文憑。這個文憑并不意味著學生可以自動進入更高的階段學習，但能據(jù)此進入同階段的其他學科學習或選擇就業(yè)。因此，在法國的一所大學里完成了一年的課程學習，接下來的第二年完全可以換個學?；驅I(yè)；如果完成了部分綜合性大學教育又想選擇接受高等職業(yè)教育，只要通過相應的入學審核，就可以進入所申請學院相應的學習階段就讀；如果在“大學?！钡膶W習競爭中被淘汰，也不會因此而前功盡棄，學生還是能夠獲得相應文憑，并重新選擇或進入綜合性大學第二階段學習，或以文憑為依據(jù)直接選擇就業(yè)；在綜合性大學中獲得學士或碩士學位的優(yōu)秀學生，也有可能直接進入一些“大學?！钡亩昙墝W習；由于法國的博士生的培養(yǎng)機構主要設在綜合性大學里，“大學校”或職業(yè)學校的學生如果想繼續(xù)攻讀博士學位而從事學術研究工作，綜合性大學的大門也是完全敞開的。

綜合性大學教育包括三個階段：第一階段：學制2年（bac+2），進行通識教育，入學條件是高中文憑獲得者或同等學力獲得者，并經(jīng)學校審核個人材料擇優(yōu)錄取。該階段為理論基礎階段，完成學業(yè)后獲大學普通教育文憑（DEUG） 或大學科技學習文憑（DEUST）。大學普通教育文憑為準備繼續(xù)升學的學生而設，依照學科領域進行組織安排培養(yǎng)環(huán)節(jié)，設有文學、文化傳播、語言、法律、外國語言與文化、經(jīng)濟與社會行政、應用外語、經(jīng)濟學、造型藝術、科學、經(jīng)濟與技術、表演藝術、自然與生命科學、心理學、結構材料學、社會學、體育活動、應用數(shù)學、社會科學、護理、地理、神學、歷史、藝術史與考古學等科系。有的大學還設有為期6個月或1年的大學普通文憑共同基礎課程，這類課程結合了理論、實驗、教學與實習。大學科技學習文憑屬于職業(yè)教育文憑，入學選拔非常嚴格，在眾多候選者中只有少數(shù)人得以錄取。任務是為不能接受長期教育的大學生提供兩年的高等職業(yè)教育，使其獲得職業(yè)技能、計算機和外語等方面的基本訓練。教學理論聯(lián)系實際，結合企業(yè)實習，畢業(yè)生能持該文憑直接進入勞動力市場就業(yè)。第二階段：學制2年（bac+4），入學條件是大學普通教育文憑或大學科技學習文憑的獲得者或同等學歷獲得者，經(jīng)學校審核候選人所遞交的個人材料擇優(yōu)錄取。該階段為專業(yè)基礎教育階段，完成第一年學業(yè)獲大學本科文憑（LICENCE，即bac+3），即新學制的學士學位；完成第二年學業(yè)獲碩士文憑（MAITRISE，即bac+4 ），但這也是一個過渡性的文憑。與第一階段一樣，第二階段教育設有專業(yè)或職業(yè)目的更明確的學科，文憑種類多達3種，包括應用信息管理文憑（MIAGE，也稱管理信息學碩士文憑）、科學管理文憑（MSG，也稱管理科學碩士文憑）和科學與技術文憑（MST，也稱科技碩士文憑），非常有利于畢業(yè)生進行就業(yè)選擇。第三階段：該階段為專業(yè)深入研究階段，教育年限視學科和專業(yè)方向而定，入學條件除須有第二階段的畢業(yè)文憑外，還需通過學校的選拔程序，如候選人個人材料、申請書及研究計劃，以及審核、面試、指導教師的同意函和推薦信等。該階段有兩個培養(yǎng)方向：第一種是職業(yè)方向培養(yǎng)。學制1年（bac+5），培養(yǎng)實用型專業(yè)人才。教學安排除設在學校內的大量課程學習外，還有至少3個月的企業(yè)實習。完成學業(yè)者獲高等專業(yè)教育文憑（DESS），這一文憑屬于新學制職業(yè)碩士學位（Master Professionnel）水平，目前已被職業(yè)碩士學位逐步取代。由于這種教育的應用性較強，所以畢業(yè)生很受企業(yè)歡迎，就業(yè)前景較好；第二種是研究性培養(yǎng)。屬博士教育階段，學制3～5年，培養(yǎng)研究型人才。該教育的第一年設有“深入研究文憑（DEA），這一文憑屬于新學制研究碩士學位（Master Recherche）水平，目前也已被研究碩士學位所逐步取代，是博士論文研究工作的初級階段，在該階段學生要學習理論課程并通過考試，而且要在導師的指導下選定博士論文的研究題目和撰寫論文研究計劃，才能獲得畢業(yè)文憑。獲得DEA之后，方可申請注冊博士學位。博士階段的研究需在導師的指導下進行，學制2～4年，通過論文答辯或研究工作答辯后才能獲得博士學位（Doctorat，相當于Bac+8）。博士學位是法國高等教育的最高文憑，只有博士學位獲得者才有資格被聘任為大學正式教師。獲得博士學位之后，申請者還必須通過評審委員會的審核以獲得大學指導研究資格認證（Habilitation），才有資格晉升大學教授職稱。

（二）精英化教育

高等專業(yè)學校（“大學?！被蚓W校）是長期以來法國高等教育的另外一種主要類型，是建立在嚴酷淘汰制基礎上的精英教育，主要為國家培養(yǎng)高級公務員和高級企業(yè)管理人才。1789年法國大革命推翻了封建和神權統(tǒng)治，新生的資產階級為了培養(yǎng)資產階級精英和工程人才，國民公會創(chuàng)辦了巴黎理工學院（1794年）、巴黎高等師范學院（1795年）等完全不同于舊式大學的新型高等教育機構，“大學?！币灿纱说妹！按髮W校”制度是在法國獨特的民族意識和政治體制下所形成的一種與綜合性大學平行的精英教育體制，對歐美的高等工程師教育產生過深遠影響。

法國現(xiàn)有各類公立、私立“大學?！奔s600所，其中私立“大學?！睘?4所，法國的“大學?！币恢币愿哔|量的教學著稱，實行最低限度2年，多則5年的專業(yè)化教育，在“大學?！敝?，尤其是冠以“國立”字樣的“大學?！保℅rand Ecole Nationale）更是法國高等教育的精華之所在，數(shù)量為173所，其中教育部直屬128所，其他部屬45所，包括巴黎高等師范學院、巴黎理工學院、國家行政學院（ENA，Ecole Nationale d’Administration）、國立文獻學校（ENC）、國立信息學和圖書館學高等學校（ENSSIB）、國立資料技術學院（INTD）、巴黎政治研究學院（ IEPPARIS ）、國際公共行政管理學院（IIAP）、國立獸醫(yī)學校（ENV）等世界級名校。“大學?！备鶕?jù)所培養(yǎng)學生畢業(yè)后服務領域和對象的不同，又可分為高等專業(yè)工程師教育、高等商業(yè)與管理教育、其他高等專業(yè)教育三大塊^[8]：①高等專業(yè)工程師教育是法國“大學?！钡闹匾M成部分，誕生于17世紀工業(yè)技術革命時代。法國共有不同性質的工程師高等學院約240所，專業(yè)設置涵蓋工學的所有領域。工程師高等學院須定期接受法國全國工程師職銜委員會（CTI）的資格認證與評估，其培養(yǎng)目標是讓畢業(yè)生能夠在特定的工業(yè)部門就業(yè)，因此教學過程中理論與實踐聯(lián)系十分緊密。法國的許多公立工程師高等學院在國際上享有盛譽，例如巴黎理工學院、中央理工學院（Ecoles Centrales）、礦業(yè)學院（Ecoles des Mines）、國立路橋學校、國立高等工程技術學院（ENSAM）、國立綜合理工學院（INP）等等。其中創(chuàng)立于1794年的巴黎理工學院堪稱“大學?！钡募蟪烧撸?00多年來涌現(xiàn)了諸如第一次世界大戰(zhàn)中的協(xié)約國聯(lián)軍統(tǒng)帥福煦（Ferdinand Foch）、諾貝爾物理學獎得主貝古勒耳、熱力學的奠基人卡諾（Sadi Carnot）、數(shù)學家柯西（Augustin Louis Cauchy）和龐加萊（Jules Henri Poincaré）、與美國汽車大王福特（Henry Ford）相抗衡的工業(yè)家和設計師雪鐵龍（A. Citro?n）、法國總統(tǒng)德斯坦（Giscard d’Estaing）等著名人士。工程師高等學院的工程師文憑學制為3年，第一學年是基礎理論教育，旨在進一步強化學生在預科階段所學的知識；第二學年的課程主要是專業(yè)理論課、實習課和實驗課；第三學年學生除繼續(xù)上部分專業(yè)理論課外，還需要準備畢業(yè)實習，并參加論文答辯。實習每年一次，3年累計時間10～12個月，部分學校甚至要求至少有一次在國外實習的經(jīng)歷，也有部分學校建議學生在第二、三學年之間到企業(yè)實習1年。3學年的總課時在3 000小時左右，如果3年學習結束時成績達到了規(guī)定標準，經(jīng)校學術或教學委員會審定后即被授予國家承認的工程師文憑（Ingénieur，相當于Bac+5），該文憑等同于新學制的碩士學位。法國高等教育改革委員會于2001年提出了一份“構建高等教育的歐洲模式”的改革報告，將高等工程教育推向改革前沿，強調高等工程教育的基礎化、非技術化、國際化、高科技化、繼續(xù)化，并最終建立起一個層次清晰、規(guī)格配套的現(xiàn)代高等工程教育體系。另外，還有95所在法國綜合大學內部創(chuàng)辦的工程師學校，其遵循工程師“大學?！钡恼鲁?，也屬于高等專業(yè)教育類別，學生畢業(yè)文憑得到法國工程師職銜委員會的認可。②高等商業(yè)與管理教育。法國共有將近230所高等商業(yè)與管理學院，分別屬于工商會（CCI）或私立的高等專業(yè)學院，提供適應經(jīng)濟環(huán)境演變及新的企業(yè)管理實踐的專業(yè)課程，并采用實習與國際交流密切結合的教學方法。不少高等商學院的課程使用法語、英語、西班牙語等多種不同語言教學，其學制體系大致與工程師高等學院類似。法國的許多高等商業(yè)與管理學院在國際上享有盛譽，如高級商業(yè)研究學院（HEC）、巴黎高等商學院（ESCP-EAP）、巴黎高等經(jīng)濟商業(yè)學院（ESSEC）、里爾北方高級商業(yè)研究學院（EDHEC）、里昂企業(yè)管理學院（EM Lyon）以及高等商業(yè)學院集團（ESC）等。商學院頒發(fā)的文憑均為校頒文憑，但都已得到國家和企業(yè)界的承認。③其他高等專業(yè)教育。主要包括國立高等藝術學院（10所）、高等師范學校（4所）、高等農業(yè)學校（8所）和政治行政學院（22所）等。其中，國立高等藝術學院（Ecole Nationale Supérieure d’Art）由法國文化部管轄，屬于高等專業(yè)教育類別，學制4～5年，合格畢業(yè)生可獲得由學校頒發(fā)的國家文憑。招生錄取淘汰率極高，具體程序因校而異，有的允許在學制中途插班錄取，有的則不能。這類學校中最著名的有：國立巴黎高等美術學院（ENSB）、國立高等裝飾藝術學院（ENSAD）、國立高等工藝設計學院（ENSCI）、國立高等圖像與音響技術學院（ FEMIS）、國立路易·盧密耶高等電影學院、國立阿爾勒高等攝影學院等。其他高等專業(yè)教育類別相對于工商兩類“大學校”來說，無論是學校的數(shù)目，還是所培養(yǎng)的學生數(shù)量都要少得多。因此，在法國由于絕大多數(shù)的“大學校”以培養(yǎng)工程師為目的，所以一般意義上將“大學?！迸c工程師高等學院等同。

學生要進入“大學校”，一般有三條途徑，一是在高中畢業(yè)后經(jīng)過1～2 年的預科學習，“大學?！钡念A科班主要設置在近500所國立和私立中學內；二是在綜合性大學完成2 年學業(yè)；三是進入“大學校”特殊招生項目。“大學?！鳖A科根據(jù)報名者高中畢業(yè)會考成績擇優(yōu)錄取，每年只招收將近10%的高中畢業(yè)生，入學的競爭激烈程度不亞于中國20世紀90年代之前的高考。預科班分文、理、工、商四科，開設普通文化課和專業(yè)基礎課，課時多、難度大，學生要用2年的時間準備參加“大學?！钡娜雽W考試。這種考試難度很大，一般都有初試和復試，除了筆試之外甚至還可能有動手實驗等測試環(huán)節(jié)。完成綜合性大學2年學業(yè)并獲得相應文憑的學生，還必須通過“大學?！钡膶ｉT測試，合格者才能獲得入學機會。目前，并非所有“大學?！倍继峁┨厥庹猩椖?，而且不同的“大學?！彼峁┑捻椖扛鞑幌嗤＠?，國立應用科學學院（INSA）等個別“大學校”可以直接招收高中畢業(yè)生進入“大學?！眱炔康念A科班學習，但入學條件亦相當嚴格，除了考查高中最后兩年的學習成績和畢業(yè)會考成績之外，考生還必須經(jīng)學校招生委員會的教師或工程師的面試，合格者方可被錄取。進入“大學?！钡膶W生必須在2～5年嚴格的考核過程中不斷地被淘汰，最后只有極其少量的優(yōu)秀學生獲得畢業(yè)證書，并直接進入高級別的職業(yè)生涯。

“大學?！痹诜▏加刑厥獾匚唬敲癖娝非蟮某晒χ?。與法國其他類型的高等教育機構相比，“大學?！钡墓芾頇C構則十分精練，一般由校長直接負責，學校設董事會或校務委員會，另設有秘書處輔助校長處理日常行政事務。以魯昂電氣工程師高等學校（ESIGELEC）為例，從校長到門衛(wèi)全部管理人員僅有20人^[9]。由于“大學校”是精英式教育，多年來為國家培養(yǎng)了一大批杰出的政治、經(jīng)濟、軍事和科技人才，尤其是著名的“大學?！币恢倍急灰暈榉▏叩冉逃尿湴痢１M管“大學?！钡亩x還不是十分明確，但“大學?！钡木⑻卣鞣浅Ｃ黠@，具體包括以下五個方面：①分屬政府各部，有部分私立。國家財政撥款不是“大學?！钡奈ㄒ恢饕?jīng)費來源，除國家財政撥款外，各主管部門撥款、國家向企業(yè)征收的學徒稅、行會團體和個人捐贈及學生交納的學費、學校與企業(yè)的科研合同和服務性收入等組成了“大學?！必S富的經(jīng)費來源渠道；②一般不招收高中畢業(yè)生，而是從專門的預科班中招生，也從綜合大學第一階段招收少數(shù)插班生，學生入學需通過嚴格的單獨考試；③培養(yǎng)目標是政府各部門與企業(yè)的高層次管理人才，并在教學方面偏重實際運用；④規(guī)模不大，每所學校規(guī)模在200～3 000人，總共約有在校學生9萬人，且主要集中在工商兩科；⑤具有獨立的后勤管理系統(tǒng)，法國一般大學的后勤管理工作都由大學所在學區(qū)的大學事務管理中心（CNOUS）統(tǒng)一管理，而且學生的食宿一般都在校外。但在“大學?！敝?，是由學校為學生準備校舍、食堂、宿舍和運動場等學習及生活設施，而且條件相當完備，以確保學生的學習和生活的質量。同時，每所“大學?！蓖ǔ６加性O施精良的實驗室和藏書豐富的圖書館，以滿足學校日常教學和實習等工作的需要^[10]。“大學?！钡拇嬖谑狗▏母叩冉逃w系形成當今獨具法國特色的“一個國家，三種高校”的“三軌制”高等教育模式，讓本難以兼容的綜合性教育、精英化教育和職業(yè)化教育在同一時空合理并存，為法國的發(fā)展培養(yǎng)了不同層次的實用型人才，為許多國家在高等教育大眾化泛化過程中所出現(xiàn)的精英人才匱乏之難題提供了有效的解決辦法。

（三）職業(yè)化高等教育

法國的高等職業(yè)教育由工科短期教育和長期高等職業(yè)教育兩部分組成。其中，工科短期院校屬于短期高等教育，學制一般為2年，相當于綜合性大學第一階段（DEUG,2年）的教育程度，主要有大學技術學院和高等技師專科兩種基本類型；長期高等職業(yè)教育是在市場經(jīng)濟條件下，為適應現(xiàn)代知識經(jīng)濟社會對高層次職業(yè)教育人才的需求而出現(xiàn)的教育形式，其具有國際化傾向的高等職業(yè)教育機構——大學職業(yè)技術學院，進一步加強了法國高等教育的職業(yè)化趨勢。

1.工科短期院校

法國大學技術學院誕生于1966年，設立在綜合性大學中，實行多學科的工科教育，至2006年，法國共有94所大學技術學院。主要招收獲得高中會考文憑者或者是同等學力者，招生以普通高中的學生為主，在課程內容、學習結構等方面與綜合性大學有本質區(qū)別，以填補工程師與技術員之間的空白。其入學選拔非常嚴格，入學條件是學校審核高中畢業(yè)生遞交的個人材料擇優(yōu)錄取，有的專業(yè)附加入學考試，且招生人數(shù)有限。大學技術學院教學目的是面向工業(yè)系統(tǒng)和第三產業(yè)，學制2年，完成學業(yè)授予大學工科文憑（DUT，Dipl?me Universitaire de Technologie）。某些大學技術學院被實驗性地授權組織為期一年的追加教育，在學習期間須完成一項企業(yè)實習計劃，學習目的有很強的職業(yè)導向，完成學業(yè)后授予國家工科專業(yè)文憑（DNTS，Dipl?me National de Technologie Specialisé）。獲得大學工科文憑后的學生有四種選擇：一是學生可以持相關文憑進行就業(yè)；二是可以通過考試，再次獲得進入“大學校”學習的機會；三是再經(jīng)過在大學技術學院1年的學習后，獲得職業(yè)學士文憑（LP），然后選擇就業(yè)；四是申請進入普通大學繼續(xù)學習1年，獲得學士學位。然后經(jīng)過2年在大學的學習，獲得碩士學位。如果再經(jīng)過3年的研究學習，可獲得博士學位。法國的大學技術學院由法國教育部直接撥款，是直屬于教育部、國家咨詢委員會、國家教學委員會（更新課程提綱及評定、更新教學內容的機構）的教學單位。技術學院是綜合性大學的一部分，但在大學中獨成體系，設有行政委員會、校長、主任等行政管理人員及機構。目前大學技術學院在法國已形成了教育網(wǎng)絡體系，網(wǎng)絡由大學技術學院院長議會、大學技術學院董事會主席協(xié)會、系主任協(xié)會組成。法國大學技術學院非常重視企業(yè)的參與和學生在企業(yè)的實習。一方面企業(yè)或公司可直接參與制定大學技術文憑的課程提綱，參與至少20%的教學工作，保證了學生所學習的知識為當前社會最急需的內容，并通過引導學生的發(fā)明創(chuàng)造與評估指導實踐方案，使理論與實際結合緊密；另一方面企業(yè)的參與為學生進入公司內部實習、訓練提供了方便。同時，企業(yè)每年還為大學技術學院提供占大學技術學院預算15%的資金支持。

高等技師專科在技術高中開設（仍屬于高等教育），學制2年（含實習期），旨在培養(yǎng)各行業(yè)（旅游、餐飲、汽車、建筑、出版、衛(wèi)生保健等）的高級技術人員，完成2年學業(yè)者獲高級技術文憑（BTS，Brevet de Technicien Supérieur），并可根據(jù)所學專業(yè)申請到綜合性大學的二、三年級中繼續(xù)學習或選擇就業(yè)。法國的高等技師專科與大學技術學院基本類似，但兩者也有不同之處。首先，高等技師?？票绕鸫髮W技術學院來說更加專業(yè)化；其次，高等技師教育更多地著眼于理論聯(lián)系實際，與社會產業(yè)部門的職業(yè)技能聯(lián)系更加緊密。高等技師教育的入學條件是學校審核高中畢業(yè)生遞交的個人材料擇優(yōu)錄取。

2.長期高等職業(yè)教育

在美國實用主義價值觀的影響下，法國的高等教育也一度出現(xiàn)了實用主義的傾向，強調在綜合性大學和短期高等教育之外，開設具有一定國際化傾向的高等教育層次的職業(yè)教育，以滿足法國高度發(fā)達的工業(yè)社會發(fā)展的人才需求。由此，長期高等職業(yè)教育成為法國高等教育的一種重要形式。

法國的長期高等職業(yè)教育與短期高等教育和綜合性高等教育都存在一定的區(qū)別，在學制上一般為1～5年，舉辦院校包括公立學校和私立學校，所頒發(fā)文憑也包括國家承認的文憑和非國家承認的證書兩種。當前，法國的長期高等職業(yè)教育主要面向“社會援助、輔助醫(yī)療、軍事工業(yè)、體育產業(yè)、保險業(yè)、旅游業(yè)、電子工業(yè)、營銷活動”辦學，主要涉及以下領域：(1)社會援助（醫(yī)學心理幫助、社會文化指導、社會及家庭經(jīng)濟、社會保障、特殊教育）；(2)航空工業(yè)（技師與飛行員培養(yǎng)）；(3)農業(yè)和農業(yè)食品（高等農業(yè)技師培養(yǎng)）；(4)醫(yī)療和輔助醫(yī)療（護理、助產士以及各種輔助醫(yī)療專業(yè)，如保育、運動療法、放射學、機能檢查）；(5)建筑（建筑師培養(yǎng)）；(6)軍事和公安（陸軍、海軍、公安）；(7)造型藝術（美術、工藝美術、攝影）；(8)舞臺藝術（戲劇藝術、雜技、木偶戲）；(9)音樂、舞蹈與歌劇藝術（專業(yè)和業(yè)余藝術人才培養(yǎng)）；(10)視聽藝術（攝影、視聽廣告工藝、動畫影像、電影）；(11)藝術品、博物館、文化遺產修復（藝術品、古建筑、人文遺址的保護與修復；檔案、藝術品清查、博物館、圖書館）；(12)新聞（新聞記者和相關人員培養(yǎng)）；(13)翻譯（筆譯和口譯人員培養(yǎng)）；(14)消防和搶險（消防隊和搶險隊管理人員培養(yǎng)）；(15)其他職業(yè)（保險、銀行、房地產、工程、商業(yè)管理與營銷、電子、電工、機械、交通、紡織與服裝、旅游等）。學校針對各個領域的具體要求，開設相應的專業(yè)，總體上表現(xiàn)為與市場和產業(yè)部門需要緊密結合，因為專業(yè)實用性極強，使長期職業(yè)教育院校畢業(yè)生的就業(yè)前景明顯好于其他同等學力的畢業(yè)生。

法國長期高等職業(yè)教育的主要機構為大學職業(yè)技術學院，創(chuàng)建于20世紀90年代，設在綜合性大學內，招收修滿大學一年級課程、“大學?！鳖A科班或同等學力者，目標是為工業(yè)和經(jīng)濟領域培養(yǎng)高水平的技術與管理人才，學制3年。 大學職業(yè)技術學院著重進行專業(yè)教育，課程內容具有明顯的職業(yè)性。目前，法國的大學職業(yè)技術學院承擔了21個專業(yè)，自Bac+1直至碩士水平的職業(yè)化課程培養(yǎng)任務，相關課程的設計以大學與企業(yè)的合作培養(yǎng)為基礎、結合理論與實踐教學。大學職業(yè)技術學院的特色是分階段獲得文憑，即第一階段頒發(fā)大學職業(yè)學院文憑（IUP1）, 第二階段頒發(fā)大學職業(yè)學院學士文憑（IUP2，相當于Bac+3,即新學制學士學位），第三階段頒發(fā)工程師與技師文憑（IUP3，相當于Bac+4），如再繼續(xù)深造一年，可獲得高等技術研究文憑（DRT，相當于Bac+5，即新學制碩士學位）。大學職業(yè)技術學院的學生獲得碩士文憑后還需在企業(yè)進行6個月實習，然后經(jīng)過專門評審委員會答辯通過后，才可獲得碩士——工程師資質（TIM）。另外，在市場化的沖擊下，為了應對多元化的人才需求，20世紀末以來，法國誕生了許多私立高等技術學院（Private Technical Higher Education Institutions），這些學院主要涉及企業(yè)和工程技術領域，也包括通信、建筑和新聞專業(yè)教育。因為法國政府支持教育市場化的政治壓力非常有限，私立高等技術學院不能頒發(fā)國家文憑或工程師資格稱號，必須向國民教育部相關高等教育機構提出文憑認證申請并獲得批準后，才能向畢業(yè)生授予學院學位或資格認證^[11]，這在一定程度上制約了私立學校與公立學校之間的競爭。但私立高等技術學院的存在有效地補充了公立高等職業(yè)教育的不足和空白，為學生的受教育選擇提供了更為廣泛的渠道。