厚呷臺式茶飲:以茶代酒,以茶入畫
在中國,喝茶就是交朋友,喝咖啡就是談生意。
朋友不是在辦公室交的,談生意也不是在辦公室內(nèi)談成的,沒有一些共同認知的心境,沒有一些耐心,是交不了朋友,做不成生意的。
厚呷的老板是個美女,她懂得男人們談成大事的秘訣,也深諳談事必備茶飲的門道。
并沒有什么特別的地方,卻有著深厚的文化,詩情畫意,分享人生,只是希望連鎖不僅僅鎖住一個人,也能把她帶到全世界。
作為中國茶飲行業(yè)的新起之秀,厚呷臺式茶飲絕對可以稱得上是閃耀著榮譽光環(huán)的一顆新星。2009年厚呷臺式茶飲正式成立,2010年加入上海食品協(xié)會咖啡專業(yè)委員會,2011年加入上海市連鎖經(jīng)營團體協(xié)會,2012年榮獲優(yōu)秀特許品牌,2013年榮獲上海市首批現(xiàn)制飲品放心品牌,同時獲得2013年連鎖加盟行業(yè)二十大優(yōu)秀品牌,數(shù)不清的榮譽和錦旗在厚呷臺式茶飲的總部展示給每一個前來參觀的客戶和消費者。厚呷臺式茶飲的成功,不僅依靠的是美味健康的茶飲,同時其濃厚而深入人心的企業(yè)文化價值更是貫徹在企業(yè)的方方面面。
一、厚呷臺式茶飲口號
“厚呷臺式茶飲”連鎖體系為上海厚呷投資管理有限公司旗下直營品牌之一。公司內(nèi)部建立以加盟商為中心的全方位營運管理團隊,下設(shè)客戶服務(wù)部、市場拓展部、產(chǎn)品研發(fā)部、業(yè)務(wù)受理部、營銷企劃部、工程設(shè)計部、教育訓(xùn)練部、物流倉儲部、人力資源部及財務(wù)部等多部門,與厚呷自有中央工廠緊密相連,為公司的發(fā)展奠定了扎實的根基和強大的后盾保障。
“厚呷”一詞源于臺語,譯為國語為好吃、好喝。厚呷臺式茶飲始終堅持采用新鮮、健康、安全、優(yōu)質(zhì)的食材為原料,精心制作每一杯茶飲,同時根據(jù)季節(jié)變換及地區(qū)口感差異化不斷推出眾多新品,并為消費者提供舒適、安全、衛(wèi)生及溫馨的店鋪環(huán)境和100%微笑服務(wù),讓消費者真正體驗到平價消費、星級享受的飲食消費新概念。
厚呷臺式茶飲的總部設(shè)計非常獨特且有內(nèi)涵,整體采取鋼筋水泥和木質(zhì)結(jié)構(gòu)相結(jié)合的方式,同時點綴眾多綠色植物,意為能在水泥森林中保持住那一份大自然的心態(tài)和恬靜。厚呷的裝修完全采取環(huán)保的方式,將二次污染降到最低,原木的地板和辦公桌,使得辦公環(huán)境簡單而又舒適,一盆一缽綠色植物讓辦公格調(diào)變得柔和又清新。中央的噴水魚池,是由瓦片一塊塊拼接而成,中央的小型噴泉部分設(shè)計成了蓮花的形象,魚池清澈見底,其中還有水生植物飄然于水面,“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”大概就是這樣吧。“曲徑通幽處,禪房花木深”這樣富有詩意和文化底蘊的裝修風(fēng)格,可見厚呷臺式茶飲的老板不僅是富有詩情畫意、滿腹經(jīng)綸的文人,更有對企業(yè)、對生活、對世人的獨到見解和看法。
二、厚呷臺式茶飲魚池
每一位來厚呷總部參觀的客戶或者朋友都會坐在魚池旁邊的木質(zhì)休閑椅旁一品厚呷的茶,“香花調(diào)意境,清茗長精神”。以茶字當(dāng)頭排列茶文化的社會功能有“以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯(lián)誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌呤、以茶興文、以茶作禮、以茶興農(nóng)、以茶促貿(mào)和以茶致富。以茶會友是茶文化最廣泛的社會功能之一。今天所處的市場經(jīng)濟 ,競爭激烈,優(yōu)勝劣汰,講利益、講效益,但人情較為冷漠,人際關(guān)系趨于淡漠。厚呷臺式茶飲希望通過品茗或茶藝,將志同道合的朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增進了解,溝通友誼。朋友相聚隨意說笑,回憶人生,重新享受生命的樂趣。
三、厚呷休息待客飲茶區(qū)
厚呷臺式茶飲熱衷健康、自然、真實、綠色的養(yǎng)生之道,從每一季每一款厚呷臺式茶飲的原材料和菜單到厚呷茶飲總部的辦公環(huán)境,都體現(xiàn)著這一理念。厚呷始終堅持采用新鮮、健康、安全、優(yōu)質(zhì)的食材為原料,每一次制作都精挑細選,每一杯茶飲都精心定做,厚呷茶飲堅持的是希望每一位來品嘗厚呷茶飲的朋友都能感受到厚呷的誠意和熱情,希望厚呷茶飲能夠帶給消費者和客戶健康、綠色的茶飲概念和形象。
厚呷臺式茶飲自信能夠在將來引領(lǐng)中國茶飲行業(yè)的風(fēng)向,在于厚呷茶飲有著無可比擬的優(yōu)勢和條件。在原材料的選擇上,厚呷臺式茶飲有著自己的原材料工廠,對于原材料的供給、選擇、制造、加工都有著優(yōu)先權(quán)和主動權(quán)?,F(xiàn)在國內(nèi)市場的茶飲品牌太多太雜,很多消費者都擔(dān)心茶飲的健康和安全問題,厚呷茶飲敢向消費者和所有客戶保證,每一份出自厚呷的茶飲健康、綠色和無污染。同時厚呷茶飲的原材料工廠,還能夠針對厚呷臺式茶飲獨家品牌,特別研制新的品種和新的口味,這樣就可以在市場走向和市場傳播上拔得頭籌,占盡先機。讓消費者滿意,讓加盟商放心。
厚呷臺式茶飲有著強大的加盟保障。厚呷茶飲實現(xiàn)品牌資源技術(shù)、商標(biāo)資源,商號共享。
同時對加盟店執(zhí)行國際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系和全面而統(tǒng)一的系統(tǒng)化指導(dǎo)管理。厚呷有系統(tǒng)化的裝修設(shè)計風(fēng)格,特色的專業(yè)設(shè)計團隊及裝修指導(dǎo)。厚呷茶飲還擁有標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)體系及專業(yè)教育訓(xùn)練中心。擁有營運分析及時調(diào)整加盟店的分眾區(qū)域性營銷策略、超強研發(fā)實力,產(chǎn)品研發(fā)部門不斷開發(fā)新產(chǎn)品,引導(dǎo)時代消費潮流。
厚呷茶飲總部專業(yè)高效的管理和運營團隊,根據(jù)各地不同市場及商圈的要求,為合作商提供一對一的專業(yè)服務(wù),解決合作商所遇到的店面運營、店面管理、技術(shù)操作等問題,消除合作商的后顧之憂,給合作商提供長期貼心的服務(wù),讓合作商輕松當(dāng)老板,讓厚呷臺式茶飲創(chuàng)業(yè)零風(fēng)險概念深入人心。
(1)店面選址培訓(xùn)與評估保障??偛繉I(yè)團隊協(xié)助合作商對所尋店址進行評估,對暫未選店者進行選址培訓(xùn),對建筑、商圈、顧客及競爭對手進行評估調(diào)查,確認其開店的可行性。
(2)統(tǒng)一裝修設(shè)計方案保障。確保厚呷茶飲連鎖體系的統(tǒng)一形象,總部將在裝修規(guī)劃、門店設(shè)計、營建指導(dǎo)、工程施工、設(shè)備擺放等方面提供全面的指導(dǎo)。總部為合作商提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標(biāo)語、廣告等。
(3)系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)保障??偛繛楹献魃踢M行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn),并提供一整套店面營運管理手冊,保障店面正常經(jīng)營。
(4)開業(yè)協(xié)助保障。幫助制定開店籌備工作進度,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣告宣傳及促銷活動,實現(xiàn)一炮而紅的經(jīng)營效果。
(5)持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)保障。合作店開業(yè)后,公司督導(dǎo)將定期對該合作店的價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水平、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行不定期評估,持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo),協(xié)助改善店鋪管理,提升業(yè)績,讓各合作店有真正的歸屬感。
(6)不間斷的新品研發(fā)保障。通過專業(yè)的市場調(diào)查與分析,對產(chǎn)品組合進行規(guī)劃,指定相應(yīng)商品價格,以迎合市場需求;根據(jù)市場變化,確定商品的淘汰與引進;總部不斷進行新產(chǎn)品研發(fā),以不斷推出新產(chǎn)品,提高合作店的市場競爭力。合作商能夠不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和配方升級支持。
(7)強大的廣告支持保障。全民、專業(yè)、巨額的廣告投放,形成圍追堵截、鋪天蓋地的四維立體媒體轟炸,直接有力地配合各地經(jīng)營店的終端銷售,提供合作商的經(jīng)濟效益。
(8)專業(yè)的營運支持保障??偛扛鶕?jù)合作店所在地區(qū)的市場情況和消費水平,提供開業(yè)促銷、業(yè)務(wù)提升、營業(yè)評估等指導(dǎo)。針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相對應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。使開店簡化為一個“復(fù)制”成功的模式,讓合作伙伴贏得絕對的輕松!
四、三位一體運作圖
茶作為大自然的產(chǎn)物,深得自然的秉性。鐘靈毓秀,造就優(yōu)良茶德。茶性儉,苦而后甘,它的儉樸、清淡、和靜、健身的秉性,恰與厚呷臺式茶飲崇尚先苦后甜,溫和謙遜,寧靜淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得客戶和消費者的喜愛。厚呷臺式茶飲希望將茶飲文化傳播到每一個客戶和消費者內(nèi)心深處,愿將華夏茶飲文化具有的熱愛祖國、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓的美德傳承下去。
厚呷臺式茶飲愿與中華大地各位有志之士共同發(fā)展、共同進步、共同學(xué)習(xí),將中國茶飲文化廣泛溶入炎黃子孫的血脈之中,讓中華傳統(tǒng)美德源遠流長,讓中國茶飲文化遍布中國,讓厚呷臺式茶飲開遍華夏大地,讓厚呷臺式茶飲文化邁出國門走向世界。
五、厚呷茶飲創(chuàng)始人——種海霞
“隨和是一種素質(zhì),低調(diào)是一種修養(yǎng)。低調(diào)做人,你會一次比一次穩(wěn)健;隨和處世,你會一天比一天快樂!”種海霞出生于20世紀70年代河南商丘的一個小農(nóng)村,從小就是一個不服輸?shù)墓媚铩D贻p的時候追隨丈夫來到上海創(chuàng)業(yè),在那段艱苦創(chuàng)業(yè)的日子里,露宿過天橋,也有過吃了上頓沒下頓的日子,但是她都靠著毅力和不服輸?shù)木裢α诉^來。經(jīng)過幾年的奮斗,和丈夫創(chuàng)辦了盾皇公司。同時在2009年以法人的身份成立了上海厚呷投資管理有限公司,創(chuàng)辦了厚呷臺式茶飲品牌。
現(xiàn)在的她不僅管理著厚呷這個實力非凡的茶飲品牌,還經(jīng)常充電學(xué)習(xí),以滿足不斷變化的發(fā)展需求。
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