16.老年人如何度夏

盛夏，炎熱的氣候，使老年人明顯感到不適，非常疲乏。因?yàn)閺睦夏耆说纳硖攸c(diǎn)來(lái)看，機(jī)體的不穩(wěn)定性增高，反應(yīng)遲鈍，由于體內(nèi)水分、結(jié)締組織中纖維成分增加，出現(xiàn)臟器萎縮、重量減輕、組織器官的儲(chǔ)備能力減弱、適應(yīng)能力與抵抗力降低等一系列生理功能衰退現(xiàn)象。老年人對(duì)熱的環(huán)境耐受力和適應(yīng)力差，散熱功能比青年人低，汗腺分泌也比較慢，經(jīng)不起高溫，容易發(fā)生中暑。特別是中老年人?；加懈鞣N慢性病，如高血壓病、動(dòng)脈硬化、慢性氣管炎、肺氣腫、冠心病等，在盛夏季節(jié)病情容易惡化，因此，要做好老年人的夏季保健。

（1）為老年人創(chuàng)造一個(gè)適宜的居住環(huán)境。老年人的居室以坐北朝南為好，這樣可保持通風(fēng)。室內(nèi)溫度以24～26℃為宜，濕度以30%～65%為宜。氣溫過(guò)高，濕度過(guò)大，老年人易患呼吸道感染、氣管炎，還可能發(fā)生中暑。

（2）注意休息，保證睡眠充足。夏季日長(zhǎng)夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感覺(jué)疲勞。因此夏季保持充足的睡眠對(duì)于消除疲勞、促進(jìn)身體健康具有重要意義。夏天不要?jiǎng)诶?，注意勞逸結(jié)合，生活要有規(guī)律，每天最好要午睡1小時(shí)左右，也可以閉目養(yǎng)神片刻。夏季雖然熱，但老年人不可貪涼而臥潮濕處，或坐冷石頭、水泥地，也不可在露天、屋檐下或過(guò)道里睡覺(jué)，更不要當(dāng)風(fēng)而臥或久吹電風(fēng)扇或在冷氣過(guò)足的房間休息。

（3）清淡飲食，但也不能拒絕葷菜。首先是構(gòu)成食譜的食物要清淡，即選用易被人體消化器官吸收，并含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素與維生素的食物。清淡不等于素食，可適當(dāng)攝入鴨肉、魚(yú)、蝦等。尤其鴨肉，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且能防病療疾。夏季食鴨既能補(bǔ)充人體過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng)，又可除去暑熱帶來(lái)的不良影響，特別適于體內(nèi)有熱上火的人食用。如低熱、虛弱、食少、大便干燥和水腫等。而這些疾病多見(jiàn)于炎熱的夏季。這些肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，烹調(diào)時(shí)多用清蒸、涼拌等方法，不要做得過(guò)于油膩。

（4）多吃點(diǎn)苦味食物。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季人之所以常有精神委靡、倦怠乏力、頭昏胸悶、食欲不振、身體不爽等感覺(jué)，乃是源于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃之故，而苦味食物（蔬菜）可通過(guò)其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用，達(dá)到平衡身體功能的目的。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，苦味食物中含有豐富的具有消暑、通熱、除煩、提神與健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)?？喙?、苦菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可選擇。夏季出汗多，不妨喝點(diǎn)帶苦味的飲料，如綠茶、苦丁茶等。

（5）體內(nèi)不能缺水，保證飲水量。夏季氣候常較悶熱，出汗較多，一定不要等到口干舌燥時(shí)才喝水，特別是中老年人更要養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣，即口不渴時(shí)也要適時(shí)適量喝水。這是因?yàn)橹欣夏耆藢?duì)失水的口渴反應(yīng)降低，顯得耐渴。當(dāng)體內(nèi)發(fā)出口渴的信號(hào)的時(shí)候，已經(jīng)處于比較嚴(yán)重的缺水狀態(tài)了。失水是早衰和夭壽的主要原因，所以每天要給予充足的水分。飲用一些含鹽分和維生素的飲料，如橙汁?？蛇m量吃些西瓜之類(lèi)的瓜果，還有飲用些酸奶、熱茶，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)充水分，而且能消暑降溫。尤其茶葉中含鉀元素（每100克茶葉水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），既能解渴又解乏。根據(jù)英國(guó)專(zhuān)家的試驗(yàn)表明，熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，是消暑飲品中的佼佼者。

另外夏天喝些番茄湯也能補(bǔ)充水分。夏天多喝番茄湯既能獲得營(yíng)養(yǎng)，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得，番茄湯（燒好待冷卻后再喝）所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，最適于老年男子。

（6）適當(dāng)、適度參加體育活動(dòng)。早晨和傍晚時(shí)分老人到室外參加些體育鍛煉，練練太極拳、劍術(shù)，散散步，扭扭大秧歌等，調(diào)節(jié)一下生活，呼吸新鮮空氣。身體健康的老人可結(jié)伴到海濱浴場(chǎng)或游泳池游泳，游泳是一種適合老年人運(yùn)動(dòng)鍛煉的“溫和運(yùn)動(dòng)”。因它是一種全身運(yùn)動(dòng)，能使全身各部位都得到鍛煉。另外游泳使人暑熱頓消，增添生活樂(lè)趣，但要注意安全。參加適度體育鍛煉，對(duì)提高體溫調(diào)節(jié)能力，增強(qiáng)對(duì)熱的耐受力有一定作用。