肥胖除了容易導(dǎo)致高血壓和心腦血管疾病外，約30%～50%的肥胖病會(huì)合并脂肪肝。從脂肪肝角度看，健康肝臟中的脂肪約占肝臟重量的5%左右。肝臟脂肪含量超過(guò)10%即為脂肪肝；脂肪含量10%～25%為中度脂肪肝，25%～50%為重度脂肪肝。形象地說(shuō)，菜市場(chǎng)出售的動(dòng)物肝臟上?？梢姷揭恍┌咨姆视?，俗稱“油肝”或“粉肝”，這就是肝臟內(nèi)脂肪大于20%的脂肪肝形態(tài)。

臨床上常會(huì)遇到這種情況，肥胖患者成功減肥后，脂肪肝隨之減輕；脂肪肝患者經(jīng)過(guò)治療，體重也跟著下降。這說(shuō)明肥胖程度與肝內(nèi)脂肪的堆積成正比，脂肪肝是體內(nèi)總脂肪的一部分。健康肝臟對(duì)脂肪正常的消化、吸收及轉(zhuǎn)化功能，保持著我們體內(nèi)脂肪的動(dòng)態(tài)平衡，倘若肝臟功能受到損害，生理及代謝功能紊亂，滿身的贅肉也就冒了出來(lái)。

一般來(lái)說(shuō)，飲酒過(guò)量、慢性肝炎、藥物中毒以及糖尿病和血脂異常癥均可引起脂肪肝，但最多見的還是高熱量的糖類（碳水化合物）和高脂肪攝入過(guò)量導(dǎo)致的肥胖性脂肪肝。肥胖的人多有脂肪肝，其對(duì)健康的威脅也最大。肥胖性脂肪肝早期常常只有一些胃腸道癥狀：上腹部不適或疼痛、食欲缺乏、全身倦怠、腹脹等。這種隱匿特性，使一些人的脂肪肝發(fā)展到難以收拾的地步時(shí)才被發(fā)現(xiàn)。其實(shí)，肥胖性脂肪肝亦伴有肝細(xì)胞壞死，肝功能損害，并可衍生成脂肪肝性肝炎；若置之不理，喝酒吃肉隨心所欲，更有演變?yōu)?a href="http://123shoppingwar.com/lsgs/11323.html" target="_blank" class="keywordlink">肝硬化的風(fēng)險(xiǎn)。肝臟除了解毒、代謝功能外，還有調(diào)節(jié)激素分泌的作用，患脂肪肝也可引起激素代謝紊亂，男性出現(xiàn)女乳化、睪丸萎縮、性功能下降；女性雄性激素升高，月經(jīng)不調(diào)甚至不孕。

患了肥胖性脂肪肝怎么辦呢？專家告誡，適當(dāng)減少脂肪、糖類的攝入，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，控制體重，增加蛋白質(zhì)的攝入并積極治療是能夠恢復(fù)的。特別提示，控制飲食和減肥須循序漸進(jìn)，若短時(shí)間體重驟減，反倒有可能促使肝細(xì)胞壞死并誘發(fā)肝纖維化。