據(jù)有關(guān)部門提供的一份對全國各地“食”字號營養(yǎng)品的檢測結(jié)果顯示：七成以上含有性激素。北京市衛(wèi)生防疫站對市場銷售的動物性保健食品抽查進(jìn)行檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在24種標(biāo)明適宜兒童食用的保健食品中，睪酮、黃體酮、雌三醇、雌酮等性激素的最高檢出量均高于一般動物性食品的檢出范圍?？蒲腥藛T在對一部分蜂王漿、花粉、雞胚、蠶蛹等滋補(bǔ)品進(jìn)行測定，發(fā)現(xiàn)其中均有一定量的雌二醇或雌激素樣物質(zhì)，濃度高于正常未發(fā)育兒童體內(nèi)血清雌二醇的8～34倍之多。這些激素類物質(zhì)，對成人強(qiáng)身健體也許能起到一定的輔助作用，然而一旦進(jìn)入兒童機(jī)體，則可破壞生理平衡，增高體內(nèi)激素水平，從而迅速激活小兒處于休眠或蒙昧狀態(tài)的生殖系統(tǒng)，使性器官如內(nèi)外生殖器、乳房出現(xiàn)明顯變化。

另外，一些營養(yǎng)品如氨基酸、蛋白粉、維生素，礦物質(zhì)類雖不含激素類物質(zhì)，但也能夠?qū)е滦栽缡?。因為這些營養(yǎng)素都有促進(jìn)和活躍細(xì)胞代謝的作用，細(xì)胞代謝激活過程中可產(chǎn)生一些與內(nèi)分泌調(diào)節(jié)有關(guān)物質(zhì)，長期過多的食用可使兒童尚未發(fā)育完善的內(nèi)分泌系統(tǒng)加速成熟，并且刺激激素分泌，使生殖系統(tǒng)提前發(fā)育，出現(xiàn)性早熟。比如一些補(bǔ)鋅產(chǎn)品如其所說，具有改善兒童厭食、挑食等作用，但鋅本身也可以促進(jìn)男性器官發(fā)育和促進(jìn)性腺發(fā)育增長等，孩子長期服用可導(dǎo)致性早熟。

過多食用營養(yǎng)品還可造成營養(yǎng)過剩，形成肥胖。肥胖兒童因體內(nèi)脂肪細(xì)胞數(shù)目增加，可影響激素代謝從而增加體內(nèi)雌激素水平，導(dǎo)致兒童性發(fā)育障礙，同樣也會出現(xiàn)性早熟。

事實(shí)上，很多營養(yǎng)品所含成分并非什么“特殊功能”的物質(zhì)，它們都是天然食物中含有的。孩子如果發(fā)育正常，一日三餐能夠均衡飲食，合理搭配，完全能夠吸收足夠的營養(yǎng)素，無需再服用營養(yǎng)品。正常的兒童不應(yīng)濫用營養(yǎng)品，一些滋補(bǔ)品如鹿茸、阿膠、人參、蜂王漿、花粉、冬蟲夏草、鱉精、枸杞子等，都不宜給孩子吃。其他營養(yǎng)品尤其是成人營養(yǎng)品及成分、功能不明確的營養(yǎng)品，也最好不給孩子服用。如果因種種原因難以保證營養(yǎng)素充足的攝入時，可以適當(dāng)給服用一些補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的營養(yǎng)品。無論服用哪一種營養(yǎng)品必須按照幼兒的體質(zhì)、年齡、病情等具體情況，在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，或仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營養(yǎng)素含量，征得醫(yī)生意見后，再給孩子服用。