別給孩子喝高鈣奶
目前補鈣觀念已經(jīng)深入人心,一些家長為了能為孩子補足鈣,干脆就給孩子喝高鈣奶。其實,這樣做適得其反。
嬰幼兒所需鈣的最主要、最好的來源是奶。一般來說,如果采用母乳喂養(yǎng),在乳母沒有嚴重缺鈣的情況下,嬰兒通過母乳就已經(jīng)可以得到比較充足的鈣源。嬰兒添加輔食以后,這時母乳中的鈣含量盡管已經(jīng)開始降低,但是,添加的輔食也可以補充一部分鈣源。
對于人工喂養(yǎng)的孩子,普通牛奶及配方奶粉中含有的鈣是母乳中的2~4倍,雖然由于其中的磷較高,導(dǎo)致鈣磷沉積較高,外加其中含有較多的酪蛋白,會導(dǎo)致鈣的吸收率相對較低,但是如果沒有其他消化道的問題,孩子獲得的鈣源也應(yīng)該是充足的。市面上的高鈣奶相對于普通牛奶,它們添加了乳鈣、維生素D、維生素A,確實可起到補充鈣的目的,但這是相對于成年人而言的。對孩子來講,情況有所不同:
1.嬰幼兒的消化系統(tǒng)尚不完善,當(dāng)攝入的鈣超過推薦量時,它可以和奶制品中的磷、酪蛋白結(jié)合,形成被稱為“鈣皂”的硬塊,大量形成這樣的硬塊就會使孩子大便干燥甚至便秘。
2.高鈣奶中的沉積較高,這種現(xiàn)象會導(dǎo)致孩子的吸收率降低。大量不能被吸收的鈣從腎臟排出,對孩子嬌嫩的腎臟來說也是不小的負擔(dān)。
3.鈣和鋅的吸收是呈競爭性的。也就是說當(dāng)鈣太多時,會導(dǎo)致鋅的吸收減少,鋅的不足會導(dǎo)致小兒味覺減退、食欲下降、蛋白質(zhì)合成不足,甚至還可能導(dǎo)致嬰幼兒生長發(fā)育障礙。
4.中國孩子普遍存在缺鐵的情況。據(jù)動物實驗,在鐵攝入不足的情況下,高鈣會大大抑制鐵的吸收,這會讓孩子缺鐵的現(xiàn)象更為嚴重。
總而言之,普通乳制品就可以滿足嬰幼兒對鈣的需求,如果你的孩子每天能攝入足夠的奶制品,再輔以適量的維生素D及足夠的戶外活動,孩子一定可以健康成長。至于家里那些高鈣奶,還是留給您自己吧。
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