除了多種維生素，下面這些營養(yǎng)補(bǔ)劑也對控制血糖有很大益處。

Ω-3脂肪酸

魚肉（特別是冷水魚）中含有大量的Ω-3脂肪酸。這種物質(zhì)可以降低患心臟疾病、記憶力減退、骨質(zhì)疏松的發(fā)病率，還可以緩解抑郁癥和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

每日最佳用量：1克。甘油三酯高的人應(yīng)該食用2～4克，但需要藥劑師允許。建議使用二十五碳五烯酸和二十二碳六烯酸混合補(bǔ)劑。魚肝油中含有豐富的Ω-3脂肪酸。

鎂

綠葉蔬菜、豆類、堅(jiān)果、麥芽和全麥?zhǔn)称分泻写罅康逆V。然而，1/3的糖尿病患者都缺鎂。研究表明，體內(nèi)鎂含量提高，患2型糖尿病的風(fēng)險就相應(yīng)降低。

專家稱，一定要確保每日攝入足夠的鎂（大多數(shù)人都沒有這個意識）。有很多種補(bǔ)劑可供選擇：氧化鎂、碳化鎂或氫氧化鎂，每日用量為400毫克。

鉻

豆類食品、全麥?zhǔn)称泛筒嘶ㄖ卸己秀t。鉻可以幫助細(xì)胞吸收血糖?？茖W(xué)研究建議，含鉻補(bǔ)劑可以幫助控制血糖。美國糖尿病協(xié)會表示，缺鉻會引發(fā)一些健康問題，而對于大多數(shù)人來說，補(bǔ)劑的作用還不確定。

不是所有糖尿病患者對鉻的潛在作用反應(yīng)都很快。佛蒙特大學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授威廉姆表示，有證據(jù)證明高鉻補(bǔ)劑對人是有好處的。糖尿病專家建議，每日補(bǔ)充600微克的鉻才是有效的。煙酸鉻、含鉻酵母或甲吡 啶鉻都是很好的鉻來源。

丙氨酸

菠菜和肉中含有微量的丙氨酸。丙氨酸是一種抗氧化物質(zhì)。專家表示，人體需要這種物質(zhì)來緩解糖尿病綜合征（糖尿病腎?。?。血糖升高會損壞末梢神經(jīng)，結(jié)果就會引發(fā)糖尿病綜合征。在德國，丙氨酸是一種治療糖尿病腎病的處方藥。丙氨酸還可以通過降低胰島素水平，加強(qiáng)糖在細(xì)胞中的輸送來幫助糖尿病患者控制血糖。

東弗吉尼亞醫(yī)學(xué)院糖尿病研究中心艾倫博士經(jīng)常建議他的病人使用丙氨酸來緩解糖尿病腎病。

建議選擇含量為600～1200毫克的補(bǔ)劑。使用前請向醫(yī)生咨詢是否會影響其他糖尿病用藥。

12.鐵

鐵可以抗疲勞，提神，增強(qiáng)免疫功能，保持頭腦靈活和記憶力。

用量：19～50歲女性，18毫克；孕婦，27毫克；男性和更年期女性不宜食用補(bǔ)鐵營養(yǎng)劑。

補(bǔ)劑選擇：最易吸收的是富馬酸亞鐵或硫酸鐵化合物。

食補(bǔ)選擇：瘦肉多的牛羊肉，魚肉，禽類肉，烹飪好的干豆子和豌豆，杏干、綠葉蔬菜、葡萄干、全谷食品和強(qiáng)化麥片。

13.鎂

鎂可以幫助人體肌肉生長，神經(jīng)傳遞，控制血糖，提高免疫功能，強(qiáng)健骨骼，還可以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險，幫助緩解孕期高血壓、頭痛和驚厥前期。

用量：400微克，需分次食用。（詳情請見下文“血糖控制的最好補(bǔ)劑”）

建議選擇：氧化鎂、碳酸鎂或氫氧化鎂。

食補(bǔ)選擇：低脂牛奶、花生、鱷梨、香蕉、麥芽、全麥?zhǔn)称?，烹飪好的豆子和豌豆，綠葉蔬菜還有生蠔。

14.硒

硒是一種抗氧化物質(zhì)，可以幫助降低患心臟疾病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和癌癥的風(fēng)險。

用量：55微克；孕婦，60微克；哺乳期婦女，70微克；400微克以上會引起中毒。

建議選擇：硒代蛋氨酸、含硒酵母。

食補(bǔ)選擇：全谷食品、堅(jiān)果、海鮮和瘦肉。

15.鋅

鋅可以加速傷口愈合，增強(qiáng)免疫功能，防止妊娠并發(fā)癥，幫助保持骨骼強(qiáng)健，而且鋅沒有異味。

用量：8毫克；孕婦，11毫克；哺乳期婦女，12毫克；每日用量不得超過40毫克。

建議選擇：葡萄糖酸鋅、吡啶甲酸鋅、氧化鋅或硫化鋅。

食補(bǔ)選擇：生蠔、精瘦紅肉、火雞、堅(jiān)果，烹飪好的干豆子和豌豆，麥芽和全麥?zhǔn)称贰?/p>