Q18　嬰幼兒應(yīng)怎樣吃零食呢

現(xiàn)象描述　孩子奶奶怕孩子們長(zhǎng)得慢，總是給孩子吃很多零食。每天上午買菜要買回小食品，下午散步回來(lái)還是買很多薯?xiàng)l、蝦片、蛋糕、酥餅、黑芝麻餅干、黃豌豆、荷葉米粉、油炸花生、茯苓軟餅、香蕉酥條等，讓孩子隨便吃。還有孩子一哭就給幾樣，這樣給孩子吃零食對(duì)嗎？我想通過(guò)你的科學(xué)講解，讓大家都知道，嬰幼兒不要多吃零食。（吉林省吉林市　周玉春）

一句話點(diǎn)評(píng)　合理的供給嬰幼兒零食有益健康，但要注意科學(xué)組合，食物要搭配得合理，飲食要有計(jì)劃和節(jié)制。

營(yíng)養(yǎng)師解析　　周女士和你的婆婆好！

現(xiàn)在生活條件提高去超市購(gòu)物。這些甜的、香的、粘的、膩的食品，孩子了，很多的家長(zhǎng)帶著孩子很喜歡吃，但會(huì)使血液中血脂增高，脂肪增多，氨基酸增多，刺激飽和中樞神經(jīng)，抑制了正常的吃飯，搞得一日三餐沒(méi)規(guī)律，使孩子食欲不振，你的青菜餛飩包的再好，孩子也吃不進(jìn)去。還有孩子的零食不斷，胃腸功能還沒(méi)完善，胃腸得不到休息，負(fù)擔(dān)過(guò)重，引起消化功能的紊亂，使孩子得了胃病。

那么怎樣才能科學(xué)的喂養(yǎng)嬰幼兒？孩子零食還可以吃嗎？怎樣吃？那就是我們大家共同探討的課題。從嬰兒開(kāi)始添加輔食開(kāi)始，要天天講軟食，要科學(xué)組合，食物要搭配得合理，家長(zhǎng)不要把所有的營(yíng)養(yǎng)都給孩子吃，要什么就買什么，天天吃，吃個(gè)夠，使飲食沒(méi)有計(jì)劃安排和節(jié)制，使孩子養(yǎng)成偏食、厭食的飲食習(xí)慣，只吃小食品，不吃菜，不吃飯，影響了孩子們正常生長(zhǎng)發(fā)育。科學(xué)化喂養(yǎng)的方法是食物品種多樣化，粗糧細(xì)糧、肉蛋蔬菜、豆類水果、蛋類魚類都要組合好，每日定點(diǎn)定時(shí)定量給孩子喂飯，兩餐之間的間食不可忽視，按計(jì)劃供給。零食一定吃好，因?yàn)楹⒆觽兂砷L(zhǎng)速度很快，需要及時(shí)供給成長(zhǎng)的熱量。以上你們買的那些小食品和水果都可以食用，但要適量。合理地供給嬰幼兒零食有益健康，促進(jìn)孩子們大腦細(xì)胞生成，聰耳健腦，成長(zhǎng)快樂(lè)，孩子們每次吃零食時(shí)，心情特別高興，因?yàn)槌粤闶澈⒆觽冋J(rèn)為是改善了他們的生活。

營(yíng)養(yǎng)師提示：有很多家長(zhǎng)誤認(rèn)為孩子要吃保健品，還可預(yù)防疾病，每周給孩子吃山楂丸、山楂糕、雞肉、維生素C片、清肺散、小兒健脾丸，還有各種藥制劑，健康不是吃藥，應(yīng)科學(xué)食用有營(yíng)養(yǎng)的食物。