（1）神仙粥：生姜10克，帶須蔥白7～8莖，糯米50克，食醋10毫升。將蔥白洗凈拍破，再與淘洗干凈的糯米、生姜一同加水1000毫升煮粥，煮至米爛加入食醋，即成。日服2次，每服1劑。具有發(fā)散風(fēng)寒，開胃養(yǎng)肝，補(bǔ)中益氣，消積解毒的功效。適用于感冒初起所致的頭痛發(fā)熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽噴嚏以及胃寒嘔惡，不思飲食等癥。喜食甜食者可加糖服用。

（2）蘿卜米醋方：生蘿卜250克，米醋適量。將蘿卜洗凈切片，加入米醋浸泡2小時，然后食用。日服2～3次。具有清熱解毒，健脾化濕的功效。適用于流行性感冒、普通感冒等。

（3）醋熏方：食醋適量。在流行性感冒發(fā)病季節(jié)，關(guān)好門窗，每立方米的空間用醋5毫升，加水10毫升，小火加熱熏蒸，使空氣中有較濃的酸味。此方常用于呼吸道傳染病好發(fā)的冬春季節(jié)，每晚熏蒸1次，每次30分鐘，連續(xù)熏蒸3～5個晚上。具有殺菌、殺病毒的功效。適用于預(yù)防流行性感冒，或其他呼吸道傳染病，如流腦、流行性腮腺炎等。

（4）治流行性感冒醋方：米醋適量。將瓦片燒紅，再取醋適量灑于瓦片上，數(shù)分鐘后再灑適量，反復(fù)多次。嗅聞醋味。具有殺菌，殺病毒的功效。適用于流行性感冒，癥見鼻塞、咳嗽。

（5）滴鼻香醋方：10%的醋溶液，香料適量，糖精適量。取10%的醋溶液，加入適量的香料、糖精調(diào)勻，即成。每次每側(cè)鼻孔滴2～3滴，每天滴2～3次，連滴3天。具有解毒散瘀的功效。適用于感冒。