在正常情況下,孕婦妊娠晚期常出現(xiàn)水腫,其原因是由于妊娠子宮不斷增大,壓迫了下腔靜脈和盆腔靜脈,使下肢血液的回流受阻,下肢靜脈壓增高,毛細(xì)血管內(nèi)的壓力也增加,當(dāng)超過血漿滲透壓時(shí),體內(nèi)的液體就可能滲透到組織間隙而引起水腫。水腫的范圍多限于膝關(guān)節(jié)以下,80%的孕婦都會(huì)發(fā)生水腫,一般經(jīng)過休息或分娩后就能消退。所以,有些孕婦對(duì)于妊娠水腫不重視,但有的孕婦早期就出現(xiàn)水腫,而且逐步加重,且經(jīng)過休息也不見減輕,或伴有高血壓、貧血及尿蛋白等,使病情加重,孕婦健康和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育受到影響,甚至并發(fā)妊娠高血壓綜合征、慢性腎炎、貧血及內(nèi)分泌疾病等。

為此,孕婦對(duì)于水腫不可輕視,除注意休息外,不要長(zhǎng)時(shí)間坐或站,要常走一走,動(dòng)一動(dòng)。還要進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng),預(yù)防或減輕水腫,并控制并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。

(1)充分?jǐn)z取蛋白質(zhì),以魚肉、瘦肉、牛奶、雞蛋及豆制品為主,避免動(dòng)物性脂肪。

(2)限制食鹽,一日的食鹽量應(yīng)控制在6克以下,重癥者應(yīng)在2克以內(nèi);對(duì)于咸海味、干魚、咸菜、腌菜及罐頭等食品都不要吃。

(3)少吃或不吃難以消化和易脹氣的食物,以免加重水腫。禁忌油脂肉類、海鮮發(fā)物,尤以豬頭肉、鵝肉等不應(yīng)食。南瓜、雪里蕻屬發(fā)物,宜少食或不食。

(4)控制水分?jǐn)z入。可攝入些利尿消腫的食物,如西瓜、香瓜、獼猴桃、大棗、冬瓜、藕等蔬菜水果。鯉魚、鯽魚既能補(bǔ)充蛋白質(zhì),又有利尿的作用。

(5)多吃維生素B1或補(bǔ)充B族維生素,包括酵母、全谷、小麥胚芽、土豆。

(6)減少高糖類食物的攝入。

(7)烹調(diào)用油應(yīng)全部使用植物油。

(8)盡可能避免食用辛香調(diào)料。