調(diào)節(jié)睡眠的常用藥膳有哪些

糯米小麥粥

原料：糯米50克，小麥米50克，白糖或紅糖適量。

做法：將糯米和小麥米放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開(kāi)，再用文火煮成粥，加適量白糖或紅糖調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)脾胃，益心腎，安心神。

核桃杞子煲雞蛋

原料：枸杞子10克，核桃仁15克，雞蛋2個(gè)。將雞蛋、枸杞子、核桃仁一起放入煲內(nèi)，加清水500毫升用文火煲，蛋熟后取出去殼，再煲3分鐘即可食用。

功效：滋補(bǔ)肝腎，安神寧志。

酸棗仁燉豬心

原料：豬心1個(gè)，龍眼肉10克，酸棗仁10克，柏子仁10克，蔥、姜、料酒、鹽、醬油、味精適量。

做法：

（1）將龍眼肉、酸棗仁、柏子仁擇洗干凈；蔥切成段，姜切成片。

（2）豬心洗去血水，除去脂肪，將龍眼肉、酸棗仁、柏子仁塞入豬心，將豬心放入沙鍋內(nèi)，加適量水，投入蔥、姜，加入料酒、鹽、醬油，先用大火燒開(kāi)，撇去浮沫，改為文火煮至豬心熟爛，揀去蔥、姜，加入味精即成。

功效：補(bǔ)心安神，增強(qiáng)記憶力。

龍眼姜棗湯

原料：龍眼肉10克，生姜5片，大棗15枚。

做法：

（1）將龍眼肉洗凈；鮮生姜洗凈，去外皮，切片；大棗洗凈備用。

（2）把龍眼肉、生姜片、大棗一同放入鍋中，加兩碗水，用大火煮開(kāi)，再用文火煮成1小碗即可。

功效：補(bǔ)血益氣，養(yǎng)血安神。

天麻鯉魚湯

元料：天麻25克，川芎10克、茯苓10克，鮮鯉魚1250克，醬油、黃酒、食鹽、白糖、味精、胡椒粉、麻油、蔥、生姜、淀粉等適量。

做法：

（1）將天麻放入水中浸泡后切薄片備用。

（2）將川芎、茯苓洗凈后放在沙布中。

（3）將鮮鯉魚洗凈后放入醬油、食鹽、麻油、蔥、生姜、淀粉中等處理十分鐘后，與天麻、川芎、茯苓一起放入鍋中，加水用大火煮開(kāi)，再用文火煮半個(gè)小時(shí)，放入黃酒、白糖、味精、胡椒粉即可食用。

功效：滋養(yǎng)補(bǔ)虛，鎮(zhèn)靜安神。

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容易導(dǎo)致失眠的食物

（1）含咖啡因的食物。如茶、咖啡、可樂(lè)、巧克力等。

（2）辛辣的食物。如蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒等。

（3）油膩的食物。如炸雞、奶油蛋糕、肥肉等。

（4）脹氣的食物。如豆類、土豆、紅薯、芋頭、玉米等。（5）纖維過(guò)粗的蔬菜。比如韭菜、蒜苗、芥菜等。