皮膚具有保護(hù)、感覺、調(diào)節(jié)體溫、吸收、分泌與排泄、呼吸、新陳代謝7大生理功能。

1．皮膚的保護(hù)功能　皮膚是保護(hù)身體的第一道防線，是身體的外殼。它可以保護(hù)體內(nèi)的各種器官免受來自外部的種種刺激和傷害，皮膚對身體的保護(hù)作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）機(jī)械性保護(hù)：表皮的角質(zhì)層處在最外面，具有一定的韌性，能耐受輕度的搔抓和摩擦。手掌和足底的角質(zhì)層最厚，能抵御較重的撞擊。真皮中含有大量的膠原纖維和彈力纖維，使皮膚既堅(jiān)韌又柔軟，具有一定的抗拉性和彈性。當(dāng)受外力摩擦或牽拉后，仍能保持完整，并在外力去除后恢復(fù)原狀。皮下組織疏松，含有大量脂肪細(xì)胞，有軟墊作用?？删彌_外力的撞擊，保護(hù)內(nèi)部組織不受損傷。

（2）物理性保護(hù)：阻絕電流，阻擋紫外線，防止體內(nèi)水分蒸發(fā)及體外水分滲入。角質(zhì)層是不良導(dǎo)體，對電流有一定的絕緣能力，可以防止一定量電流對人體的傷害。角質(zhì)層和黑色素顆粒能反射和吸收部分紫外線，阻止其射入體內(nèi)傷害內(nèi)部組織。如長期日曬，皮膚角質(zhì)層會(huì)相應(yīng)變得黑色素顆粒增多，皮膚的外觀變得粗糙，膚色加深。皮脂腺能分泌皮脂，汗腺分泌汗液，兩者混合，在皮膚表面形成一層乳化皮脂膜，它可以滋潤角質(zhì)，防止皮膚干裂，阻止體內(nèi)水分被蒸發(fā)和體外水分的透入。

（3）化學(xué)性保護(hù)：角質(zhì)層細(xì)胞的主要成分為角質(zhì)蛋白，對弱酸、弱堿的腐蝕有一定抵抗力。汗液在一定程度上可沖淡化學(xué)物的酸堿度，保護(hù)皮膚。

（4）生物性保護(hù)：完整的皮膚微生物不能侵入。皮膚表面呈弱酸性，對外部侵入的病菌起著阻止其發(fā)育和繁殖的作用。能阻止皮膚表面的細(xì)菌、真菌侵入，并有抑菌、殺菌作用。

2．皮膚的調(diào)節(jié)體溫功能　皮膚有散熟和保溫功能，人體各種生命活動(dòng)正常進(jìn)行需要比較恒定的體溫作保障，正常體溫在36～37℃。皮膚在體溫調(diào)節(jié)方面起著重要作用。它主要通過：

（1）輻射：可以散發(fā)熱量的60%。

（2）對流散熱：散熱多少和外界溫度變化有關(guān)。

（3）蒸發(fā)散熱：與皮膚上水分蒸發(fā)有關(guān)系。

在炎熱的夏天，通過輻射和對流不足以散熱時(shí)，人體大量出汗，由于汗水的蒸發(fā)需要熱量，所以出汗能帶走熱量，使體溫維護(hù)正常。在寒冷的冬天，體內(nèi)代謝加強(qiáng)，產(chǎn)生熱量，同時(shí)皮內(nèi)毛細(xì)血管牧縮，血流減少，再加上表面油脂膜和皮下脂肪的保護(hù)，減少體溫散失，使體溫保持正常。

3．皮膚的感覺功能　皮膚內(nèi)含有豐富的感覺神經(jīng)末梢，可感受外界的各種刺激，產(chǎn)生各種不同的感覺，如觸覺、痛覺、壓力覺、運(yùn)動(dòng)感覺、溫覺、冷覺等。感覺最敏銳的是手指和舌頭。

4．皮膚的分泌與排泄功能　皮脂腺和汗腺具有分泌和排泄的功能。

汗腺可分泌汗液，它能起到調(diào)節(jié)體溫、防止角質(zhì)層干裂、軟化角質(zhì)層的作用。汗腺的排泄物主要是液體，其中99%是水分，其余的是少量水溶性鹽類和其他物質(zhì)。皮膚通過出汗排泄體內(nèi)代謝產(chǎn)生的廢物，如尿酸、尿素等。

皮脂在皮膚表面與汗液混合，形成乳化保護(hù)膜，有潤滑皮膚和毛發(fā)的功能，可使毛發(fā)柔軟光亮，皮膚不干燥，還有保溫、防止水分蒸發(fā)、防止水和水溶性物質(zhì)侵入和抑制某些微生物的功能。若皮脂分泌過多，阻塞了毛囊孔，便會(huì)發(fā)生粉刺。

影響皮脂腺分泌功能的因素很多，主要有以下幾個(gè)方面。

（1）內(nèi)分泌的影響：雄性激素和腎上腺皮質(zhì)激素可使皮脂腺腺體肥大，分泌功能增強(qiáng)，所以，一般男性皮膚比女性皮膚偏油性，毛孔多粗大。

（2）外界溫度的影響：氣溫高時(shí)，皮脂分泌量較多；氣溫低時(shí)，皮脂分泌量減少，所以，夏季我們的皮膚多偏油性，冬季時(shí)皮膚會(huì)變得偏于干燥。

（3）皮表濕度的影響：皮膚表面的濕度可影響皮脂的分泌擴(kuò)散。當(dāng)皮膚表面水分高時(shí)，皮脂易乳化、擴(kuò)散。而皮膚干燥時(shí)，皮脂的分泌和擴(kuò)散會(huì)變得緩慢。

（4）飲食的影響：油膩性食物、辛辣刺激性食物可以使皮脂分泌量增加。所以，油性皮膚，尤其是長痤瘡的人不宜吃甜食、油膩和刺激性的食物。

5．皮膚的呼吸功能　皮膚還可以通過汗孔、毛孔進(jìn)行呼吸，直接從空氣吸收氧氣，同時(shí)排出體內(nèi)的二氧化碳。面部的角質(zhì)層比較薄，毛細(xì)血管豐富，又直接暴露于空氣中，其呼吸作用較身體的其他部位更為突出。平時(shí)化妝過濃或帶妝時(shí)間過長，會(huì)影響皮膚的呼吸，對皮膚的健康不利。

6．皮膚的吸收功能　皮膚并不是絕對嚴(yán)密無通透性的，它能夠有選擇地吸收外界的營養(yǎng)物質(zhì)。

（1）皮膚的吸收途徑：皮膚直接從外界吸收營養(yǎng)的途徑有三條：①營養(yǎng)物滲透過角質(zhì)層細(xì)胞膜，進(jìn)入角質(zhì)層細(xì)胞內(nèi)；②大分子及水溶性物質(zhì)有少量可通過毛孔被吸收；③少量營養(yǎng)物質(zhì)通過角質(zhì)層細(xì)胞間隙滲透進(jìn)入真皮。

（2）皮膚對各類物質(zhì)的吸收能力：皮膚對物質(zhì)的吸收能力與被吸收物質(zhì)的理化性質(zhì)有關(guān)。皮膚對動(dòng)物脂肪的吸收能力較強(qiáng)，所以貂油、羊毛脂等對皮膚均有良好的滋養(yǎng)作用。皮膚對植物油的吸收能力次之，對礦物油的吸收能力最差。脂溶性的物質(zhì)也易被皮膚吸收，如脂溶性的維生素A、維生素D、維生素E等。皮膚對水溶性維生素的吸收能力較差，如維生素B族、維生素C等。

皮膚對某些金屬元素，如鉛、汞等有一定吸收能力。有些化妝品中含鉛、汞成分，被皮膚吸收蓄積后會(huì)出現(xiàn)黑斑、皮疹等。

（3）影響皮膚吸收功能的因素：皮膚的吸收功能受以下幾方面因素的影響。①角質(zhì)層的厚薄。角質(zhì)層越薄，營養(yǎng)成分越容易透入而被吸收。在做皮膚護(hù)理時(shí)，可采用脫屑方法，使角質(zhì)層變薄。②皮膚的含水量。皮膚含水量越多，吸收能力越強(qiáng)。采用蒸汽噴面可補(bǔ)充角質(zhì)層含水量，皮膚被溶軟后可以增加滲透和吸收能力。③毛孔狀態(tài)。毛孔擴(kuò)張時(shí)，營養(yǎng)物質(zhì)可以通過毛孔到達(dá)真皮而被吸收。④局部皮膚溫度。局部皮膚溫度高，汗孔張開時(shí)，營養(yǎng)物質(zhì)可以通過汗孔進(jìn)入真皮而被吸收。對皮膚按摩或用蒸汽噴面等均可以增高局部溫度，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

7．皮膚的新陳代謝功能　皮膚細(xì)胞有分裂繁殖、更新代謝的能力。皮膚的新陳代謝功能在22：00至次日02：00之間最為活躍，在此期間保證良好的睡眠對養(yǎng)顏大有好處。皮膚作為人體的一部分，還參與全身的代謝活動(dòng)。皮膚中有大量的水分和脂肪，它們不僅使皮膚豐滿潤澤，還為整個(gè)機(jī)體活動(dòng)提供能量，可以補(bǔ)充血液中的水分或儲(chǔ)存人體多余的水分。