水與健康之秘,喝水是最好的補養(yǎng)
水是生命之源,這點誰都認同。但遺憾的是,我們一直沒有意識到,缺水會對身體帶來多大的傷害,而身體長期缺水,又會造成什么樣的災難性傷害。
在我們身體組織的比例中,正常成年人體重的水占比約為63%。如果低于這個比例,人體的某些器官的功能就會慢慢衰退、喪失,并最終帶來機體的病變。
在俄羅斯的高加索地區(qū),有一個聞名世界的長壽村,村中老人個個超過百歲還健康如昔,且沒有一例癌癥發(fā)生。
相關(guān)研究人員對該村進行了詳細的科學研究和比照,發(fā)現(xiàn)這里的老人并沒有太在意保養(yǎng)和營養(yǎng)攝取,該地區(qū)的氣候或水土也和俄羅斯的其他地區(qū)并無差異。唯一獨特的是,該村每戶人家都喝井水。不要以為這是普通的地下水,這些井水的源頭是附近高加索山脈頂上融化的積雪。積雪融化后,沿著花崗巖、玄武巖等土層,婉轉(zhuǎn)流入地下,形成富含多種微量元素的小分子團水。
水的分子式是H2O,一個水分子是可以通過氫鍵與多個水分子相互作用,形成“水分子團”。由6個水分子締結(jié)的是小分子團,由13個水分子締結(jié)的是大分子團。小分子團的水運動速度很快,稱為“活性水”,進入人體內(nèi),不但能把有益于身體的多種礦物質(zhì)和氧氣帶入細胞的每一個角落,更可以不斷激活細胞,讓全身細胞更健康、有活力。這就是俄羅斯高加索地區(qū)長壽村的健康秘密。
注意啦!
喝小分子團水的人體內(nèi)細胞活性大,生理功能更健全,人就會更健康長壽。
人老了,新陳代謝減緩,細胞的功能逐漸衰退,身體機能逐漸下降,生命質(zhì)量慢慢降低。這時候,如果每天攝入一定量的小分子團水,有助于把水中的營養(yǎng)成分帶入到微小細胞組織中,刺激生物體的功能,促進新陳代謝,把冗余體內(nèi)的毒素、膽固醇等充分溶解,排出體外。由此可見,正是這種高質(zhì)量的水使人更健康長壽。
水是人體生命活動運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)
身體機能是靠水運轉(zhuǎn)的,如果沒有水,人體的任何器官都無法運轉(zhuǎn)開來。①食物消化:食物進入人體需要很多消化液,水是消化液的主要成分,沒有水就沒有消化液;②血液循環(huán):人體的血液中絕大部分就是水,血液循環(huán)離不開水。
如果人體中沒有水,將會出現(xiàn)下列情況。
●氧氣無法運送到身體的各個部位。
●食物的營養(yǎng)物質(zhì)無法吸收。
●營養(yǎng)素、微量元素、維生素等無法到達它們應該作用的部位。
●各種新陳代謝無法進行。
水對人體的保健作用
從營養(yǎng)學角度來講,喝水不僅僅為了解渴,它還能提供給人體所必需的微量元素和礦物質(zhì)。安全、干凈、健康的水是最廉價、最有效的保健品。
○利尿、通便、排汗等
喝水有助于利尿、通便、利于汗液排出等機體內(nèi)部循環(huán),也就是有助于促進新陳代謝。體內(nèi)的垃圾、毒素、廢物等就可以通過大小便、汗液的方式排出體外。因此,新陳代謝的加快,對調(diào)節(jié)機體內(nèi)循環(huán)、保持身體健康非常有益,是預防疾病的最佳選擇。
○稀釋、解毒作用
醫(yī)學界認為,酸性體質(zhì)是很多疾病的根源。喝水可以稀釋胃酸,改變酸性體質(zhì)。此外,水的這種稀釋作用還可用來稀釋和分解體內(nèi)的有毒物質(zhì)。舉一個很簡單的例子,我們在喝酒或醉酒后,要多喝水,因為水可以稀釋酒精中的有害物質(zhì)乙醇,促進乙醇盡快隨尿液排出體外。換種說法,喝水有利于排毒。
○鎮(zhèn)靜、安眠作用
一些患者在醫(yī)院總是睡不著,要求護士給他們用安定,也就是安眠藥。安眠藥對人體神經(jīng)是有抑制作用的,因此如果不是必要,一般正規(guī)醫(yī)院的護士會選擇遞給患者一杯白開水,然后善意地“欺騙”患者:安眠藥已經(jīng)稀釋到水中,請放心飲用,睡個好覺?;颊吆韧赀@杯加了“安眠藥”的水后心情平復很多,慢慢入睡了。這就是水的鎮(zhèn)靜、安眠作用。
注意啦!
失眠者喝水的最佳時間是睡前30分鐘。如果容易水腫或擔心第二天有眼袋,可以在睡前1.5~2小時前喝水。
人在生病時很容易產(chǎn)生緊張、恐懼等負面情緒,血液就會聚集在大腦,由此會變得興奮起來。喝水有助于加強血液循環(huán),促使聚集在大腦的血液流回腸胃和身體的其他部分,起到鎮(zhèn)靜的作用,從而緩解患者的緊張、恐懼情緒。
○喚醒神經(jīng)
早晨或午休起來,我們的神經(jīng)反應還處于遲鈍或迷迷糊糊的感覺。這時,喝一杯溫開水或涼開水,可以適當?shù)卮碳?a href="http://123shoppingwar.com/lilun/57127.html" target="_blank" class="keywordlink">消化系統(tǒng),然后隨著血液和體液傳遞到身體的各個部分,喚醒身體的各個臟腑器官,讓它們重振旗鼓,開啟新的一天或嶄新的午后。
○促進嘔吐
當發(fā)生食物中毒或吃了某些不衛(wèi)生的食物時,最好的方式是及時排出來,此時喝水是最佳選擇。喝大量的水,有助于促使嘔吐。灌腸就是利用了這個原理。需要提醒的是,如果小孩子誤食了洗衣液、洗滌劑等,及時大量喝水非常有效。因為小孩子一般都是直腸胃,及時大量喝水很容易促進嘔吐。
○解熱作用
發(fā)熱的人要多喝水。體溫升高后,身體通過排汗來調(diào)節(jié)體溫,從而達到解熱的效果。如果高熱不退,而不排汗,神經(jīng)組織就會受損,病情更加嚴重。因此,發(fā)高熱的人要多喝溫開水,促進大量出汗,有助于恢復正常體溫。
○消除疲憊
想必很多人都有這種感覺:當你感到十分疲憊時,喝一杯水,身體馬上就會輕松很多。這是因為水有助于中和導致疲勞的乳酸,讓其變成二氧化碳和水排出體外。所有,喝水有助于消除疲憊。
○美容瘦身
感到饑餓的時候,先喝一杯水,能夠適當稀釋一下胃酸,可有效地抑制和避免快速進餐及多食,從而達到減肥的效果。另外,水也有助于協(xié)助體內(nèi)脂肪的“燃燒”,提高機體的基礎(chǔ)代謝。
經(jīng)常飲水能夠保持微小脂肪顆粒滋潤而富有彈性,保護皮膚,達到美容的目的。
○治療口臭
體內(nèi)的代謝廢物主要是通過水循環(huán)排出體外。若細胞內(nèi)的水分減少,可影響機體內(nèi)的新陳代謝,從而使代謝廢物外排困難。如果體內(nèi)水分供給不足,泌尿系統(tǒng)的排尿活動受到抑制,代謝廢物只能從內(nèi)臟排出,其中大量地通過呼吸道,將代謝終產(chǎn)物從口中呼出,這樣就形成了口臭。
由于體內(nèi)的水分隨著年齡的增長而逐漸減少,并且腎功能亦會減退,排泄功能隨之下降,要將體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物及時排出,就需要喝水。即使口不渴也要適當飲水,這樣可從根本上改善口臭。
○預防熟睡中猝死
人在熟睡時不能飲水,但由于出汗等原因,身體內(nèi)的水分丟失繼續(xù)存在,造成血液中的水分減少,血液的黏稠度增高,這樣就容易在凌晨發(fā)生心絞痛和心肌梗死,造成熟睡中猝死,若在睡前喝適量水,可緩解機體的缺水狀態(tài),維持血液黏稠度的穩(wěn)定,預防熟睡中猝死。因此,醫(yī)生們經(jīng)常提醒大家,睡前務必要飲水,特別是患有心血管疾病的人更要堅持如此。但有些人覺得睡前飲水引起夜間起床,很麻煩,就控制睡前飲水,這是不符合健康要求的。
水對人體的藥用價值
古人云,藥補不如食補,食補不如水補。中醫(yī)是很重視“水”的,在《食物本草》中,就列載有一百多種“水”。東漢醫(yī)圣張仲景在《傷寒雜病論》中對不同的病,不同的藥方,應用不同的水煎煮,不同的水調(diào)制,可以說對水的應用至精至深。明代李時珍在《本草綱目》中更具體地論述了水的藥用。在《本草綱目》水部之首,共記載43種水。分天水、地水兩大類,對每一種水,從其形態(tài)、性味、功效、毒副作用等方面詳細闡述。使后人對各種水的益和害了如指掌,對于生活及臨床使用具有指導意義,為后人對水的研究打下了良好的基礎(chǔ)。
李時珍認為,水“其體純陰,其用純陽。上則為雨露霜雪,下則為海河泉井,流止寒溫,氣之所鐘既異,甘淡咸苦,味之所入不同。是以昔人分別九州水土,以辨人之美惡壽夭。益水為萬化之源,土為萬物之母。飲資于水,食資于土,飲食者,人之命脈也。而營衛(wèi)賴之。故曰:水去則營竭,谷去則衛(wèi)亡。”
現(xiàn)代人日益重視對水的藥用價值的研究,美國的F.巴特曼醫(yī)學博士畢生致力于研究水的治療作用,根據(jù)自己多年的臨床經(jīng)驗,編寫了《水是最好的藥》一書。在書中他闡述了自己的驚人發(fā)現(xiàn):一個震驚世界的醫(yī)學界秘密——許多慢性疾病的病因僅僅是身體缺水。
首先,他提出自己的觀點:許多人所經(jīng)受的病痛折磨并不是疾病所致,而是缺水了。他號召大家轉(zhuǎn)變對缺水癥的認識,不要認為只有想喝水才是缺水的表現(xiàn)。人體缺水還會出現(xiàn)很多病癥。巴特曼博士引證大量的臨床病例,以精辟的理論分析了各臟器的生理功能和缺水的機理及因缺水造成的病理變化。
對臨床常見的消化不良引起的疼痛、風濕性關(guān)節(jié)痛、壓力和抑郁、高血壓、高膽固醇、超重、哮喘和過敏癥等,一一分析了其發(fā)病的機理及致病原因,認為缺水是其主要發(fā)病原因,只要補足水分,以上諸癥就會迎刃而解。因此,他最后提出最簡單的醫(yī)療方法,就是充分攝入水分。結(jié)論是:“水是最好的藥”。
注意啦!
人體缺水會導致許多病癥,不要認為只有想喝水才是缺水的表現(xiàn)。
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