◎補氣類食物：粳米、糯米、花生、蓮子、栗子、大棗、荔枝、牛肉、羊肉、豬腎、雞肉、鴿肉、鵪鶉、鹿肉、海參、黃鱔、泥鰍等，這類食物適用于食欲不振，食后腹脹或便溏，容易感冒、脈虛無力等氣虛不足的老人食用。

◎補血類食物：胡蘿卜、葡萄、龍眼肉、豬肝、羊肝、牛肝、兔肝、雞肝、豬心、牛筋、羊脛骨和脊骨、黃豆等，這類食物適用于面色蒼白或萎黃、頭昏眼花、心悸失眠、手足麻木、舌淡、脈細無力等血虛不足者食用。

◎補陰類食物：銀耳、蜂蜜、蜂乳、燕窩、桑椹、梨、甘蔗、飴糖、冰糖、芝麻、鱉肉、龜肉、烏賊、蛤蜊肉、魚鰾、豬蹄、豬腦、鵝肉、兔肉、鴨蛋、雞蛋、羊奶、西瓜、綠豆等，這類食物適用于形體消瘦、口燥咽干、午后潮熱、低熱、手心熱、盜汗、兩目干澀、眩暈失眠、大便秘結(jié)、苔少舌紅，脈細等陰虛不足者食用。

◎補陽類食物：羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉、麻雀肉、蝦、胡桃肉、大棗等，這類食物適用于怕冷喜暖、神疲乏力、四肢不溫、喜食熱飲、少氣懶言、倦臥嗜睡，小便清長、舌淡胖、脈弱無力等陽虛不足者食用。

◎熱性食物：通常寒體的人平時比較怕冷、手足不溫，喜歡熱飲，不能吃冷東西，這種人應吃屬熱性的食物，例如：雞肉、鵝肉、牛肉、羊肉、牛奶、鵪鶉、海參、黃鱔、鯽魚、帶魚、蛇肉、韭菜、洋蔥、大蒜、龍眼肉、荔枝干、紅棗、黑棗、栗子、桃子、杏子、葡萄、柿餅、紅糖等。

◎涼性食物：熱體的人平時很怕熱，容易出汗冒火、心煩氣粗，喜歡冷飲，這類人則應多吃一些屬涼性的食物，例如：甲魚、烏龜、鴨、海蜇、田螺、螃蟹、蝸牛、甘蔗、生梨、柚子、香蕉、柿子、百合、銀耳、西瓜、冬瓜、苦瓜、綠豆、萵苣、竹筍、蘆筍、莧菜、紫菜、海帶、菠菜、芹菜、金針菜、蘿卜等。