飲用咖啡要適當(dāng)

由于競爭的激烈，有些上班族不得不每天加班加點(diǎn)，于是就出現(xiàn)了喝咖啡以緩解困倦的情況?？Х瓤梢蕴嵘瘢嵌嗪瓤烧T發(fā)心臟病。美國幾位醫(yī)學(xué)專家通過長時間的研究發(fā)現(xiàn)，一個人如果每天喝5杯或5杯以上的咖啡，其患心臟病的可能性要比不喝咖啡的人高2倍。他們曾對1 000名長期飲用咖啡的人進(jìn)行檢查和測驗(yàn)，其中有的被測驗(yàn)者斷斷續(xù)續(xù)喝了5年咖啡，有的人喝了25年，試驗(yàn)結(jié)果表明，喝咖啡的時間越長，患心臟病的可能性就越大。

醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，短時間內(nèi)（1～2小時之內(nèi)）連續(xù)飲用3杯咖啡，就可能出現(xiàn)情緒緊張、憂慮、呼吸短淺等現(xiàn)象；飲用10杯以上，就可能引起一些中毒現(xiàn)象，如耳鳴、譫妄、說胡話、視力模糊、心律失常、氣急、肌肉緊張和肌肉震顫等，連續(xù)飲用100杯以上，則可導(dǎo)致死亡。另外，女性喝咖啡還容易罹患下列疾?。?/p>

1.易患不孕癥

研究人員統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女，其中約有50名婦女不易受孕。

2.增加心肌梗死危險

美國波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)學(xué)專家們通過對858例在45～69歲首次患心肌梗死的婦女和858例從未患過心肌梗死的婦女進(jìn)行了為期4年的研究，結(jié)果表明，每日飲5杯或更多的咖啡，可使婦女患心肌梗死的危險增加70%，而且危險性隨著咖啡的數(shù)量增加而增加。

3.易引起骨質(zhì)疏松癥

美國加利福尼亞大學(xué)的研究者對980名50～98歲的老年婦女進(jìn)行了調(diào)查研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女，不管年齡、肥胖程度如何，其髖骨、脊椎骨的骨密度都會降低，且降低的程度與飲用咖啡習(xí)慣延續(xù)的時間長短和飲用量的多少有關(guān)。這是因?yàn)榭Х纫蚰芘c人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合，并經(jīng)尿液排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

4.孕婦飲咖啡對胎兒不利

早在20世紀(jì)80年代初，美國食品與藥品管理局的考林博士即在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成人飲12～24杯濃咖啡的量后，妊娠鼠就會生育出畸形的小鼠。所以孕婦應(yīng)暫停飲用咖啡。

5.易引起妊娠高血壓綜合征

這種高血壓癥狀是孕婦特有的一種疾病，患者表現(xiàn)為浮腫、高血壓和蛋白尿，如不及時防治，可危及母胎安全。據(jù)澳大利亞一項(xiàng)研究結(jié)果表明，每日只飲幾杯咖啡就會升高血壓。

6.易引起糖尿病

芬蘭和美國的研究人員通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，這兩個國家都是消費(fèi)咖啡最多的國家，其結(jié)果是，這兩個國家中患糖尿病的人數(shù)也最多。其中，芬蘭人的咖啡消費(fèi)量居世界之首，該國的糖尿病患者也是世界上最多的。其他北歐國家的咖啡消費(fèi)量也大，患糖尿病的人數(shù)也多。相反，日本人的咖啡消費(fèi)量在世界上是最少的，糖尿病患者也最少。研究者分析認(rèn)為，咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過胰臟沉淀到胎兒組織中，尤其是胎兒的肝臟、大腦，使出生后的嬰兒可能患糖尿病。

綜上所述，建議愛喝咖啡的上班族，及早拋棄這個不好的習(xí)慣。即使暫時還不能完全拋棄，也要采取正確的飲咖啡方法：

清晨起床后喝一杯咖啡可醒腦，白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃。

而餐后或晚間的咖啡不宜太濃。咖啡或茶都有提神醒腦的作用，但不適宜餐中伴飲，應(yīng)在餐后飲用。

許多人光點(diǎn)咖啡，這種喝咖啡的方式是不益于健康的。應(yīng)該在品咖啡時搭配一杯白水，這樣做有兩個好處：第一，在品咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。第二，由于咖啡的利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，促進(jìn)腎功能。這樣，既品味了咖啡的美味，又不必?fù)?dān)心上火，真是一舉兩得。

健康提示

咖啡不能與酒同飲。喝酒之后，酒精很快被消化系統(tǒng)吸收，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，于是影響胃腸、心臟、肝臟、腎臟、大腦和內(nèi)分泌器官的功能，造成體內(nèi)物質(zhì)代謝的紊亂，其中受害最嚴(yán)重的是大腦，形成大腦高度抑制；而喝咖啡則會使大腦高度興奮，如果酒和咖啡同時飲用，就會使大腦從極度興奮轉(zhuǎn)入極度抑制，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大地增加心血管的負(fù)擔(dān)。這樣，對于人體的損害超過單純喝酒或喝咖啡的很多倍。