胃的清洗要常做

現(xiàn)代社會，人們的物質(zhì)生活水平跨越式提高，食譜發(fā)生極大變化，大量高脂、高糖、高熱量食品充斥餐桌，中國人由于自身體質(zhì)，尤其是消化系統(tǒng)的局限性，無法在短時期內(nèi)完全適應(yīng)這一突然的變化，因此大量疾病接踵而至——高血脂、高血壓、糖尿病，所以，胃的“清潔工作”顯得尤為重要。

（1）吃點粗淡食物可去“火”。主食要以谷類雜糧為主，比如玉米、燕麥等。蔬菜以深色或綠色為多。喝粥和湯為好，比如新鮮綠葉菜加小米、玉米粥或菜加面疙瘩湯等。這些湯湯水水都有“清火”作用，可以使腸胃休息調(diào)整，并起到清洗腸胃毒素作用。

（2）多喝水。每頓飯菜都少不了油膩，所以，大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間，減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是多喝白開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道，那么喝茶更可以清除胃腸內(nèi)的油膩，使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。

（3）綠葉蔬菜清洗胃腸。一般來講，現(xiàn)在人吃大魚大肉多，這些食物膳食纖維少，不利食物殘渣排出。一日三餐最好用蔬菜來補充膳食纖維，早餐是一定要吃菜的，如生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來吃，這些含葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維素多的蔬菜和大量的肉、魚、蛋類搭配能取得營養(yǎng)的平衡，還具有調(diào)理腸胃的作用。

（4）吃水果平衡消化。多食脂肪食物、煎炸食物容易引起脾胃熱滯，導(dǎo)致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導(dǎo)致脾虛生濕，造成虛濕和積滯，引發(fā)腹瀉。要調(diào)整失衡的消化功能，水果是相當(dāng)有效的。清潔腸胃又補血的水果有櫻桃、深紫色葡萄、蘋果、草莓、橙子、木瓜等。

提示:

雜食最好，經(jīng)常吃粗糧、蔬菜、水果就可以隨時清洗胃腸，多吃大魚大肉并不好，容易傷胃。