◎吃的習(xí)慣要科學(xué)。①孩子的一日三餐要保證，不能減少飲食次數(shù)。②養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣。魚宜清蒸，不宜油炸、紅燒。多吃蔬菜，尤其是涼菜，清淡、體積大、營(yíng)養(yǎng)損失少。炒菜時(shí)盡量少油、少鹽。③培養(yǎng)慢食習(xí)慣。進(jìn)食20分鐘以上，飽食感會(huì)提前到來。建議胖孩子中、晚餐時(shí)間應(yīng)不少于20分鐘。

◎吃的內(nèi)容有講究。蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素是孩子生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素，應(yīng)保障它們的攝入。動(dòng)物性食品，如魚、肉、蛋、奶，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每頓最好都有，或至少一種。尤其牛奶，是所有兒童必需的食物。孩子無論多胖，都要天天喝奶。奶不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，更重要的是提供鈣。對(duì)于肥胖患兒，建議學(xué)齡兒童喝脫脂奶，學(xué)齡前兒童喝低脂奶或脫脂奶。此外，豆類食品（黃豆、青豆等）和豆制品（豆腐、豆腐絲等）也富含蛋白質(zhì)和鈣，需經(jīng)常食用。蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素。蔬菜是最好的減肥食品，胖孩子餐餐都要有蔬菜，這里說的蔬菜不包括薯類食品，薯類食品應(yīng)做主食。水果應(yīng)選西瓜、蘋果、梨、橘等低糖水果，少吃香蕉、荔枝、葡萄、桂圓等高糖水果。

◎爬樓梯運(yùn)動(dòng)要堅(jiān)持。與過去相比，如今社會(huì)給孩子們的活動(dòng)空間太小、太少了，看電視、看書等過多的室內(nèi)娛樂使孩子們離運(yùn)動(dòng)場(chǎng)越來越遠(yuǎn)。少兒缺少必要的運(yùn)動(dòng)，必然會(huì)過早地堆積脂肪。減肥要增加運(yùn)動(dòng)量。在運(yùn)動(dòng)方式上，減肥不應(yīng)選擇短跑、跳繩等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大的無氧運(yùn)動(dòng)，而應(yīng)選擇慢跑、快走、爬山、游泳、跳舞、做健身操等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度中等、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的有氧運(yùn)動(dòng)。少兒減肥推崇爬樓梯運(yùn)動(dòng)。因?yàn)檫@種運(yùn)動(dòng)要克服自身重力，能量消耗是散步的5倍、慢跑與快走的 3 倍、游泳的2.5 倍。

胖孩子每天堅(jiān)持爬樓梯 30 分鐘，不要求速度。從小運(yùn)動(dòng)量開始，逐步達(dá)到要求。

現(xiàn)在不少學(xué)校對(duì)學(xué)生體重都有一定要求，因?yàn)榉逝謺?huì)給兒童造成很大的傷害，肥胖兒童過早地出現(xiàn)許多誘發(fā)心血管病的危險(xiǎn)因素，同時(shí)糖尿病、冠心病、脂肪肝等發(fā)病率明顯高于正常兒童，這些都會(huì)直接影響他們的成長(zhǎng)。研究發(fā)現(xiàn)，超重兒童到11歲，若能減輕體重，危險(xiǎn)因素就會(huì)有所消除，若體重保持超重體態(tài)，這些危險(xiǎn)因素就會(huì)隨之增長(zhǎng)。