所謂健康飲用水，是指在維系人類生命活動(dòng)和滿足人體基本生理功能的基礎(chǔ)上，可以長(zhǎng)期飲用、能改善或增強(qiáng)人體生理功能，利于提高人類生活質(zhì)量的水。世界衛(wèi)生組織對(duì)飲用水的標(biāo)準(zhǔn)提出三大準(zhǔn)則：干凈、安全、健康。

飲用水的三大準(zhǔn)則必須統(tǒng)一共存，缺一不可。比如不含任何有害物質(zhì)的純凈水非常干凈，飲用也非常安全，但長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)人體健康并無(wú)益處，因?yàn)榧儍羲鄙偃梭w所必需的礦物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

因此，我們選擇健康飲用水，不僅要選擇干凈、安全的水源，還要兼顧健康。換句話講，干凈和安全這兩大準(zhǔn)則是針對(duì)水源污染來(lái)講的，而健康則是針對(duì)人體健康而言的。

世界衛(wèi)生組織對(duì)于健康飲用水的提出七條標(biāo)準(zhǔn)：

●不含任何對(duì)人體有毒有害及有異味的物質(zhì)。

●水的硬度介于30～200（以碳酸鈣計(jì)）之間。

●人體所需的礦物質(zhì)含量適中。

●pH值為7.45～8，呈弱堿性。

●水中溶解氧不低于7毫升/升及二氧化碳適度。

●水分子團(tuán)半幅寬小于100赫茲（充滿活力的小分子團(tuán)水）。

●水的媒體營(yíng)養(yǎng)生理功能（溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、代謝力、乳化力、洗凈力等）。

上面的術(shù)語(yǔ)有點(diǎn)難以理解，那就前面提到的健康飲用水的三大準(zhǔn)則來(lái)解釋，即：沒(méi)有污染的水——無(wú)毒無(wú)害無(wú)異味；有生命活力的水（小分子團(tuán)水）；符合人體營(yíng)養(yǎng)生理需要的水。也就是說(shuō)，只有兼顧了干凈、安全和健康三大準(zhǔn)則的水，才是真正健康的飲用水。

健康飲用水不僅安全衛(wèi)生，最主要的是它擁有非常好的保健功效。喝健康飲用水，才是最好的補(bǔ)養(yǎng)。健康水是最廉價(jià)、最有效的保健品。

長(zhǎng)期飲用健康水是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的最好方法

在寺廟修行或地處深山老林居住的長(zhǎng)壽村的人，大都精神矍鑠，健康長(zhǎng)壽。外國(guó)研究者根據(jù)多年研究追蹤發(fā)現(xiàn)，他們之所以健康長(zhǎng)壽，并不是他們吃得多么健康營(yíng)養(yǎng)，而是因?yàn)樗麄冿嬘玫氖亲罱】档摹傲撬薄Ａ撬褪俏覀兦懊嫣岬竭^(guò)的六角水分子團(tuán)水，也就是小分子團(tuán)水。寺廟或深山老林中的飲用水多是溪水或山澗水，這些水因?yàn)椴粩嗯鲎捕鴮?dǎo)致分子團(tuán)變小，形成小分子團(tuán)水。小分子團(tuán)水能夠提高各種營(yíng)養(yǎng)成分在人體細(xì)胞中的沉積率，也就是說(shuō)，有助于使食物中有限的營(yíng)養(yǎng)成分被人體所消化吸收。因此，長(zhǎng)期飲用健康水，是健康長(zhǎng)壽的不二秘訣。

健康水對(duì)人體的保健功效

○健康水有助于排毒

我們生活在充滿污染源的現(xiàn)代社會(huì)，食品安全是一個(gè)很大的問(wèn)題，比如食品中的防腐劑、調(diào)味劑、膨松劑、色素以及被農(nóng)藥污染的果蔬等，甚至病死動(dòng)物的肉類等等，這些對(duì)人體有極大的危害。當(dāng)大量的毒素堆積在體內(nèi)，我們就會(huì)出現(xiàn)亞健康、生病，甚至發(fā)生癌變。怎么排出身體內(nèi)的各種毒素？時(shí)刻保持組織器官的通暢，便于人體“體內(nèi)大掃除”。要做到這一點(diǎn)，健康水必不可少。因?yàn)樾》肿訄F(tuán)水具有很好的代謝功能和分解廢物的能力，可以很好地促進(jìn)肝腎排毒。

注意啦！

健康喝水排毒法：每月固定選擇2～5天只吃早餐，不吃午餐和晚餐（此處指禁主食），空腹分幾次喝下2000～2500毫升的小分子團(tuán)水，再吃些水果蔬菜。當(dāng)連續(xù)2個(gè)月達(dá)到日排便1～2次，且糞便為鵝黃色，光滑不斷裂，異味較輕時(shí)，說(shuō)明宿便基本排凈，身體狀況得以明顯改善。

○健康水有助于人體酸堿度的平衡

人體酸堿度是一個(gè)經(jīng)久不衰的話題，大量醫(yī)學(xué)研究表明，人體呈酸性體質(zhì)是多種疾病之源。

如果腸道內(nèi)酸性物質(zhì)過(guò)多，會(huì)引起胃灼熱、反酸水、胃潰瘍、尿酸、四肢酸痛、便秘、酸性腹瀉等；酸與人體內(nèi)的鈣、鎂等堿性礦物質(zhì)結(jié)合成鹽類，可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥；體內(nèi)酸性廢棄物堆積，會(huì)堵塞毛細(xì)血管，血管循環(huán)不暢，就會(huì)導(dǎo)致高血壓、冠心病、糖尿病以及各類癌癥病變；酸性鹽堆積在關(guān)節(jié)或器官內(nèi)，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石等。

怎么辦？必須及時(shí)調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，使體液、血液處于弱堿性的健康狀態(tài)。吃堿性食物是一種方法，但不能避免一些酸性食物的攝入，此時(shí)喝堿性水就是很好的選擇，因?yàn)樗沁M(jìn)入人體最多的物質(zhì)。

研究發(fā)現(xiàn)：酸性體質(zhì)的人只要每天喝大量弱堿性的小分子團(tuán)水，10～15天后，體液就會(huì)向弱堿性轉(zhuǎn)化。長(zhǎng)期堅(jiān)持，不僅有助于保持體內(nèi)血液、體液的弱堿性水平，還能有效溶解和降低酸性物質(zhì)在人體的沉積，減少因酸而導(dǎo)致的各種疾病。為了人體健康，建議大家喝pH值在7.1～8.5之間呈弱堿性的健康水。

○長(zhǎng)期飲用健康水有助于提升人體的免疫力

研究發(fā)現(xiàn)：長(zhǎng)期飲用小分子團(tuán)健康水的人，體內(nèi)的免疫球蛋白含量明顯高于常人，其肝脾的代謝、排毒功能也非常優(yōu)秀，具有較高的抗病能力。就是說(shuō)，長(zhǎng)期飲用健康水，有助于提升人體的免疫力。

○健康水有助于消除人體內(nèi)的氧自由基，延緩衰老

氧氣是人類賴以生存的重要物質(zhì)之一，離開(kāi)氧氣，我們的生命將不復(fù)存在。但是，氧氣也有對(duì)人體有害的一面，比如它產(chǎn)生的一種叫氧自由基的有害物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)會(huì)自行與人體內(nèi)的其他物質(zhì)分子反應(yīng)生成新的自由基，對(duì)人體各種組織、生物膜系統(tǒng)等造成很大的攻擊性和破壞性，是人體疾病、衰老和死亡的直接參與者，對(duì)人體的健康和長(zhǎng)壽危害非常大。但是，自由基是氧化作用所產(chǎn)生的，只要還原就能抑制氧化，含有高能量的小分子團(tuán)的健康水就具有良好的還原作用。

所以，喝健康水，能有效消除氧自由基，抑制體內(nèi)氧化作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。