（1）馬齒莧藕汁：新鮮馬齒莧100克，藕100克，蜂蜜適量。將藕、莧菜洗凈切碎，榨汁，取汁入杯。加入蜂蜜，攪勻可飲。當(dāng)飲料飲用。具有清熱涼血的功效，適用于腎性貧血、尿血、便血。

（2）混合果汁：菠蘿200克，胡蘿卜400克，橘子100克，蘋(píng)果300克，鮮牛奶60克。各種水果去皮、核，切碎，胡蘿卜洗凈切碎，一起放入果汁機(jī)中榨汁，再加入煮熟的牛奶，攪勻即成。隨意飲用。具有益氣補(bǔ)血的功效，適用于腎性貧血。

（3）花生大棗阿膠粥：阿膠10克，花生仁50克，大棗10個(gè)，糯米100克，紅糖適量。將阿膠搗碎。大棗去核，洗凈?；ㄉ?、糯米洗凈。大棗、花生仁、糯米一同下入鍋內(nèi)，加水適量，大火燒開(kāi)，改小火煮粥，粥將熟時(shí)放入阿膠稍煮，攪拌，使阿膠烊化，調(diào)入紅糖。每日1劑，早、晚餐溫?zé)崾秤?。具有生血止血、滋陰?rùn)肺的功效，適用于腎性貧血、血虛萎黃、眩暈心悸、虛勞咯血、吐血、尿血、便血等。

（4）桑耳粥：桑耳10克，大米50克。將桑耳加水煎湯，取汁去渣，與淘洗干凈的大米一同煮粥。日服2次，連服數(shù)日。具有消痔、止血的功效，適用于腎性貧血、腸風(fēng)下血、痔便血、鼻出血、尿血等。

（5）黨參枸杞鴿：黨參25克，瘦鴿2只，豬瘦肉200克，枸杞子20克，大棗10枚，生姜2片。豬瘦肉洗凈切塊，鴿宰殺后用涼水涮過(guò)。將適量水煲滾，放入豬瘦肉、鴿子、大棗、黨參、枸杞子、生姜煲滾，再以慢火煲3小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。每日1次，佐餐食用，7日為1個(gè)療程。具有健脾益氣、養(yǎng)氣補(bǔ)肝的功效，適用于腎性貧血。

（6）白芍枸杞燉豬肝：白芍15克，枸杞子15克，豬肝500克，植物油30克，白糖20克，蔥20克，生姜、醬油、黃酒、濕淀粉各適量。將豬肝洗凈，與白芍、枸杞子同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，煮1小時(shí)，撈出豬肝，切成小片備用。將鍋內(nèi)加植物油，放入蔥、生姜略炒一下，再入豬肝片。將醬油、白糖、黃酒少許兌加原湯少許，收汁，勾入濕淀粉。將透明湯汁倒入豬肝中，拌勻即成。每日1次，佐餐食用。具有滋陰養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的功效，適用于腎性貧血，表現(xiàn)屬肝腎不足、精血虧虛者，多見(jiàn)兩目干澀、頭暈眼花、腰膝酸軟、耳鳴等。

（7）當(dāng)歸生姜煲羊肉：生姜30克，當(dāng)歸30克，羊肉200克。將當(dāng)歸洗凈切片。將羊肉洗凈切小塊。上述三味一起加水適量，燒沸后去浮沫，置小火上燉至羊肉熟爛，加適量精鹽調(diào)味，揀去當(dāng)歸、生姜即可。飲湯食肉，每日1次。具有健脾溫腎、益氣生血的功效，適用于脾腎陽(yáng)虛的腎病貧血，癥見(jiàn)食欲缺乏、四肢不溫、腹脹便溏等。

（8）歸地羊肉湯：當(dāng)歸10克，生地黃、泡姜各15克，羊肉500克，精鹽適量。將羊肉切塊，當(dāng)歸、生地黃、炮姜用布包，共煮至肉爛，去藥包，加鹽即可。佐餐食。每日1次，分3天食。具有益氣補(bǔ)腎的功效，適用于腎性貧血、尿血。

（9）黃豆排骨煨湯：黃豆200克，赤小豆50克，豬排骨1 000克，植物油、精鹽、黃酒、蔥白各適量。黃豆、赤小豆除去雜質(zhì)，洗凈后在水中浸泡1小時(shí)，濾干備用。排骨洗凈，切成小塊。起油鍋，放植物油2匙。用中火燒油后，先入蔥白，隨即倒入排骨。翻炒5分鐘后，加黃油2匙，精鹽1匙半，再燜燒8分鐘，至出香味時(shí)，盛入大砂鍋內(nèi)。將黃豆、赤小豆入鍋，加水同煨。水量以浸沒(méi)為度。先用大火燒開(kāi)，再加黃酒1匙，然后改用小火慢煨3小時(shí)，至排骨酥爛即成。佐餐食用。具有補(bǔ)脾益腎、利水消腫的功效，適用于腎性貧血、腎性高血壓等。慢性腎衰竭患者不宜多食。

（10）兔肉補(bǔ)虛湯：兔肉120克，黨參15克，山藥30克，枸杞子15克，黃芪15克，大棗10枚。將兔肉切塊，山藥洗凈切片，黨參、黃芪布包。諸藥共入鍋中，加水適量煮湯。棄藥包，食兔肉、枸杞子、大棗，飲湯。具有補(bǔ)脾益心、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，適用于心脾兩虛、氣血雙虧型腎性貧血，常見(jiàn)頭暈?zāi)垦?、心悸氣短、四肢乏力、少氣懶言、面色蒼白、唇色淡白等。