現(xiàn)在市場上有很多保健品，說是可以健腦、促高等，吸引了年輕的父母給孩子買補(bǔ)品吃。其結(jié)果適得其反，會產(chǎn)生負(fù)面反應(yīng)。

有些家長為治孩子厭食癥，盲目給孩子服用一些增強(qiáng)食欲的保健品；有的家長希望孩子少生病，就讓孩子吃牛初乳，以提高免疫力；還有的家長為了讓孩子長高，給孩子吃大量的增高產(chǎn)品等。殊不知，這些保健品里都含有一定的激素，長期大量食用能很快把孩子“催熟”。

現(xiàn)在很多廠家吆喝孩子要補(bǔ)鈣、鐵、鋅，這也是不科學(xué)的。先說鐵和鋅，它們屬于重金屬元素，在體內(nèi)只能是微量，長期攝入會引起人體的重金屬中毒，而且會引起人體器官癌變，這是所有的科研都證明了的。鐵本身是致癌劑，有相當(dāng)一部分貧血的孩子，在家長盲目補(bǔ)血的情況下，最后演變成白血病，就是這個(gè)道理。對鋅而言，鋅和蛋白要1∶1．5才能被人體吸收。大多數(shù)廠家宣傳的所謂合劑，根本不含蛋白質(zhì)，孩子吃了以后，鋅沒有被吸收，反而在體內(nèi)加重了重金屬的負(fù)荷。再說鈣，佝僂病患者不能“吃什么補(bǔ)什么”，因?yàn)樨E病并非由于缺鈣，而是缺乏維生素D引發(fā)的。目前“全民補(bǔ)鈣”的認(rèn)識誤區(qū)與部分生產(chǎn)廠家的夸張宣傳和誤導(dǎo)直接相關(guān)。

兒童不要大量飲用寶寶福。寶寶福是用白糖、烏梅、維生素C、亞鐵鹽等原料制成的，有補(bǔ)鐵功效。不貧血的健康兒童長期大量飲用寶寶福是有害無益的。一般情況下，人體所需的鐵由腸黏膜控制吸收，腸黏膜細(xì)胞就好像閘門，根據(jù)體內(nèi)鐵的含量來控制對鐵的吸收，按人體的需要量進(jìn)行調(diào)節(jié)。倘若人體的鐵已經(jīng)飽和，還長期食用寶寶福大量補(bǔ)鐵，就可能使閘門失去控制調(diào)節(jié)作用，使過多的鐵在肝臟、胰腺、甲狀腺、淋巴腺及胃等組織內(nèi)沉積，可以誘發(fā)人體肝硬化、糖尿病和以皮膚色素沉著為主的綜合征，也就是特發(fā)性血紅蛋白沉著癥。因此，兒童是不宜用寶寶福作為補(bǔ)品長期食用的。

兒童不宜多吃魚松。魚松也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的補(bǔ)養(yǎng)食品。因此，有些家長也常給兒童大量食用，這對兒童健康也有不利的一面。研究表明，魚松中的氟化物含量非常高，并且食后吸收也很高。如果兒童每天食用10～12克魚松，就會從魚松中吸收氟化物8～10毫克，再加上每天從水中或其他食物中攝入的氟化物，數(shù)量就相當(dāng)可觀了。人體攝入氟的安全值為每日3～4．5克，如超過此值，氟化物就可能在體內(nèi)蓄積，容易導(dǎo)致食物性氟化物中毒。一旦發(fā)生氟中毒，7歲以上兒童可出現(xiàn)氟斑牙，嚴(yán)重的可出現(xiàn)牙齒早脫或氟骨癥。因此，不能把魚松作為一種營養(yǎng)補(bǔ)品給孩子長期大量食用。

小兒不可服用蜂乳。蜂乳是常用的滋補(bǔ)品，又叫蜂王漿。其中含有促進(jìn)發(fā)育的有效成分有70余種物質(zhì)，具有刺激生育能力、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)抗病能力、促進(jìn)造血功能、修復(fù)組織及調(diào)節(jié)神經(jīng)等作用，還有雄激素效用。小兒服用蜂乳后易促進(jìn)性器官發(fā)育，早熟。

知識鏈接

（1）專家主張均衡飲食：兒童期（0～18歲）堅(jiān)決不吃保健品、營養(yǎng)品，要強(qiáng)調(diào)的是均衡膳食，自然食物。應(yīng)該讓孩子粗糧、細(xì)糧都吃，動物性食物、植物性食物也都吃，不要養(yǎng)成挑食、偏食、過食保健品的不良習(xí)慣。

（2）合理食用補(bǔ)品：補(bǔ)品或保健食品可分為滋補(bǔ)性食品與療效食品兩大類。按生產(chǎn)方式可分為：以天然食品為主要原料的天然保健食品，如沙棘、黑加侖、獼猴桃、椰子、大棗等，這類食品安全可靠，對人體無不良反應(yīng)，可適當(dāng)食用。另一類是對食物進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，加入一定量的氨基酸、維生素及無機(jī)鹽等，來提高食品的營養(yǎng)水平，如維生素AD、強(qiáng)化牛奶、鈣奶、賴氨酸餅干、魔芋面等。這類食品有傾向性，應(yīng)選擇適宜的食用。

補(bǔ)品或保健食品，對改善食品結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)人體健康可以起到一定作用。但必須合理使用，否則，濫補(bǔ)過量反而會破壞體內(nèi)營養(yǎng)平衡，影響人的身體健康。尤其對小兒更應(yīng)注意，必須按不同年齡、不同需要，有針對性地選擇，缺什么補(bǔ)什么，并要合理搭配，對癥使用，切不可盲目食用，否則不但起不到保健作用，還會對健康有所危害。

（3）用藥材進(jìn)補(bǔ)更要慎重：一些家長喜歡用各種昂貴的藥材為孩子進(jìn)補(bǔ)，這其實(shí)是很不適合的，藥材有相對的適宜人群，如果不了解情況胡亂進(jìn)補(bǔ)，后果是很嚴(yán)重的。如給生長發(fā)育旺盛階段中的青少年食用人參、鹿茸之類的補(bǔ)品，會使他們出現(xiàn)煩躁不安、流鼻血、大便秘結(jié)、食欲減退之類的上“火”癥狀。還有一些家長則熱衷于把維生素當(dāng)做補(bǔ)品給孩子吃，維生素本身是有益的，但是過量的維生素對人體造成的危害也是不可小覷的。

（4）聽醫(yī)生的指導(dǎo)：家長在不了解孩子營養(yǎng)狀況下盲目為孩子進(jìn)補(bǔ)，不僅不能起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，還可能會使孩子的營養(yǎng)比例失調(diào)，導(dǎo)致有些元素過量，而另一些必需的營養(yǎng)素仍然缺乏。兒童如果過多地食用補(bǔ)品，可能會出現(xiàn)性早熟的危害，生活中就有很多例子一再證明這種觀點(diǎn)；過多地進(jìn)補(bǔ)會擾亂孩子的消化系統(tǒng)，影響消化吸收能力，對生長發(fā)育期的少年兒童很不利。當(dāng)然，有些孩子體質(zhì)較差，發(fā)育緩慢，確實(shí)是需要進(jìn)補(bǔ)，家長應(yīng)該了解清楚狀況后，在醫(yī)生的指導(dǎo)下找到適合孩子的補(bǔ)品。而對于大部分健康的孩子而言，正常均衡的飲食才是最重要的。在日常生活中，家長要注意飲食營養(yǎng)均衡，糾正孩子偏食、挑食的習(xí)慣，每日蔬菜、肉類、蛋類、谷類合理搭配。合理的飲食習(xí)慣比任何補(bǔ)品都管用。