1．小麥木耳湯

【原料】　黑木耳10g，小麥50g，花生米紅衣、甘草各15g，冰糖適量。

【制法】　黑木耳水發(fā)洗凈，與小麥、花生米紅衣、甘草一起水煎2次，每次用水300ml，煎30分鐘，2次煎液合并濾出藥汁300ml。加冰糖調(diào)溶。

【用法】　每日2次，早、晚空腹溫?zé)犸嬘茫?日為1個(gè)療程。

【功用】　用于月經(jīng)過多，白帶多，絕經(jīng)期綜合征、痔瘡出血及血小板減少性紫癜。

2．乳鴿紅棗飯

【原料】　乳鴿1只，紅棗10枚，香菇20g，粳米200g，化豬油、醬油、黃酒、白糖、食鹽、姜絲、麻油各適量。

【制法】　乳鴿凈切塊，放入碗中加入化豬油、醬油、白糖、食鹽，拌合均勻腌漬入味；紅棗去核，香菇洗凈切絲，粳米淘凈，放于沙鍋中，加適量水蓋好燒開，燜煮15分鐘，加入腌好的乳鴿塊、紅棗、香菇絲，蓋好，繼續(xù)用小火燜熱，趁熱下醬油麻油、調(diào)好味食用。

【用法】　每日2次，早、晚作主食。

【功用】　用于久病體虛，婦女血虛，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉。

3．薏苡仁綠豆荷葉粥

【原料】　薏苡仁50g，綠豆30g，荷葉10g，冰糖適量。

【制法】　將薏苡仁、綠豆洗凈，加水，小火煮至開裂，再將荷葉洗凈，剪碎包好，和冰糖一起放入，繼續(xù)煮至糖溶粥成，撿出荷葉包。

【用法】　每日1劑，早、晚空腹食用，10日為1個(gè)療程。

【功用】　用于月經(jīng)量多，色紫紅或有瘀塊。

4．芹菜卷柏湯

【原料】　芹菜30g，卷柏15g，雞蛋2個(gè)。

【制法】　將芹菜、卷柏、雞蛋洗凈，加水用大火燒開，蛋熟去皮再放入，轉(zhuǎn)入小火煮20分鐘，取出雞蛋，濾去藥渣。

【用法】　食蛋、喝湯，每日1劑，連用2～3劑。

【功用】　用于月經(jīng)過多。

5．芹菜茜草湯

【原料】　芹菜50g，六月雪12g，茜草6g。

【制法】　芹菜、六月雪、茜草水煎2次，每次加水300ml，煎20分鐘，2次煎液合并，去渣取汁。

【用法】　分早、晚2次溫?zé)犸嬘?，每?劑，于經(jīng)期前5日開始服用。

【功用】　用于月經(jīng)不調(diào)。

6．羊肝炒韭菜

【原料】　韭菜150g，羊肝120g，植物油、姜絲、食鹽、黃酒各適量。

【制法】　將韭菜洗凈，切成3～5cm長的段；羊肝洗凈切片。炒鍋置旺火上，下油，燒至八成熟，下姜絲爆香，再下羊肝片、黃酒，炒勻，最后放韭菜、食鹽，炒熟。

【用法】　單食或用于佐餐食用。

【功用】　用于體弱，經(jīng)少色淡，小腹墜痛，腹背酸痛。

7．薺菜木耳豆腐羹

【原料】　豆腐、薺菜各200g，黑木耳25g，食鹽、味精、麻油適量。

【制法】　豆腐洗凈切成小塊，水發(fā)木耳去雜洗凈撕碎，薺菜洗凈切碎。先將水燒開，放豆腐煮至蜂窩狀時(shí)，放入木耳、薺菜，同煮至熟，下食鹽、味精、麻油調(diào)勻。

【用法】　用于血有瘀熱，月經(jīng)量多，或有瘀塊，持續(xù)時(shí)間長，下腹疼痛拒按。

8．薺菜炒荸薺片

【原料】　薺菜250g，荸薺150g，植物油、食鹽、味精各適量。

【制法】　薺菜摘洗干凈切成段，荸薺去皮洗凈切片。炒鍋上火燒熱加油，旺火加荸薺翻炒片刻再加薺菜，炒熟，下食鹽、味精炒勻上盤食用。

【用法】　單食或用于佐餐食用。

【功用】　用于血有瘀熱，月經(jīng)量多，色深紅，頭暈面赤，煩躁易怒，大便秘結(jié)。

9．薺菜龍芽草湯

【原料】　薺菜150g，龍芽草100g。

【制法】　薺菜、龍芽草分別洗凈，水煎2次，每次加水400ml，煎20分鐘，2次煎液合并，去渣取汁。

【用法】　分2～3次趁熱飲用。

【功用】　用于月經(jīng)量過多，崩漏。

10．玫瑰花膏

【原料】　玫瑰花蕊50g，紅糖適量。

【制法】　初開玫瑰花蕊去蒂洗凈加水，煎取濃汁，去渣后加紅糖熬成膏。

【用法】　沖服，每次1～2匙，每日2～3次。

【功用】　用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)。

11．月季花粥

【原料】　月季花30g，粳米100g，紅糖適量。

【制法】　月季花洗凈，焙干研末，粳米淘凈加水，大火燒開，轉(zhuǎn)慢火熬成粥，加入月季花末和紅糖，調(diào)勻，繼續(xù)熬至糖溶。

【用法】　每日分早、晚2次趁熱空腹食用。

【功用】　用于月經(jīng)不調(diào)。

12．荷花綠茶

【原料】　干荷葉10g，綠茶3g。

【制法】　將干荷葉洗凈切碎，與綠茶一起放入茶壺內(nèi)，加沸水200ml，浸泡15分鐘。

【用法】　當(dāng)茶隨意飲用。

【功用】　用于血熱，月經(jīng)量過多。

13．雪蓮黃芪燉雞

【原料】　雪蓮花30g，當(dāng)歸、黃芪、黨參各10g，雞1只，姜片、黃酒、食鹽、味精、麻油各適量。

【制法】　將四味中藥裝入紗布袋中扎緊口，雞凈切塊，同放于鍋中，加水大火燒開，撇去浮沫，加入姜片、食鹽、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至酥爛，提出藥袋，下味精、麻油調(diào)勻。

【用法】　分早、晚2次，趁熱食雞塊，喝湯。

【功用】　用于體弱，月經(jīng)不調(diào)，久不受孕。

14．蘆筍拌金針菜

【原料】　鮮蘆筍、金針菜各100g，食鹽、味精、麻油各適量。

【制法】　將蘆筍洗凈切絲，金針菜去蒂，分別放入開水中燙熟，放涼，同放于盤中，加入食鹽、味精和麻油，拌勻，腌漬入味。

【用法】　單食或佐餐食用。

【功用】　用于血有瘀熱，月經(jīng)量多，色紅，頭暈面赤，煩躁易怒。

15．鮮藕冰糖飲

【原料】　鮮藕節(jié)500g，冰糖適量。

【制法】　藕節(jié)洗凈加水，大火燒開，煎至400ml，去渣留汁，加入冰糖，調(diào)溶。

【用法】　分2～3次趁熱飲用。

【功用】　用于月經(jīng)先期，量多，經(jīng)期延長，崩漏，倒經(jīng)。

16．黑豆黨參湯

【原料】　黑大豆30g，黨參10g，紅糖適量。

【制法】　黑大豆、黨參加水，大火燒開，下紅糖，小火煮至黑豆酥爛。

【用法】　分1～2次趁熱食豆，喝湯，連服6～7日。

【功用】　用于月經(jīng)超前，量多，色淡，清稀及精神疲乏，心悸氣短，小腹空墜。

17．草菇金針菜湯

【原料】　鮮草菇100g，金針菜50g，食鹽、味精、麻油各適量。

【制法】　草菇洗凈切片，金針菜水發(fā)洗凈去蒂，二者放入鍋中加水燒開煮熟，下食鹽、味精、麻油調(diào)勻。

【用法】　分2次趁熱食菜，喝湯。

【功用】　用于體弱，月經(jīng)期延長，崩漏。

18．茯苓當(dāng)歸粳米粥

【原料】　茯苓50g，當(dāng)歸20g，粳米100g，冰糖適量。

【制法】　將茯苓、當(dāng)歸裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，與粳米一起放入鍋內(nèi)加水，燒開，熬至粥將成時(shí)，棄去藥袋，加入冰糖，繼續(xù)加熱熬至糖化粥成。

【用法】　分早、晚2次空腹溫?zé)崾秤谩?/p>

【功用】　用于脾虛，月經(jīng)期前后不定，量少色淡，大便溶薄。

19．阿膠蒸雞

【原料】　阿膠20g，雞脯肉150g，龍眼肉15g，紅棗5枚，姜片、黃酒、食鹽、味精、麻油各適量。

【制法】　將阿膠搗碎，雞脯肉切塊，龍眼肉、紅棗（去核），同放于大瓷碗中，加姜片、黃酒、食鹽和水拌勻蓋好，隔水蒸至酥爛，下味精、麻油調(diào)勻。

【用法】　分早、晚2次趁熱食用。

【功用】　用于月經(jīng)量過多，妊娠下血，崩漏，心悸，血虛眩暈。

20．阿膠茯苓粥

【原料】　糯米100g，阿膠30g，茯苓50g，紅糖適量。

【制法】　將糯米淘凈、加水用小火熬至粥快要成時(shí)，加入阿膠、茯苓粉末、紅糖，攪拌均勻，熬至粥成。

【用法】　分2次空腹溫?zé)崾秤谩?/p>

【功用】　用于脾弱，月經(jīng)前后不定，量少色淡，便溏。

21．阿膠核桃芝麻膏

【原料】　阿膠250g，黃酒500ml，冰糖200g，黑芝麻、核桃仁各100g。

【制法】　將阿膠放入大口瓶中，倒入黃酒浸泡1日以上，攪拌下加入冰糖、炒香搗碎的黑芝麻、核桃仁，隔水蒸2小時(shí)，待阿膠、冰糖全溶后，取出攪拌均勻放涼即成。

【用法】　每日早、晚各食用1～2匙，溫開水送下，連服10日。

【功用】　用于血虛，月經(jīng)量少，日久不愈；也可用于頭暈?zāi)垦＃嫔S，心悸失眠。

22．姜棗燉狗肉

【原料】　狗肉500g，生姜50g，紅棗20枚，食鹽、植物油各適量。

【制法】　將狗肉洗凈切塊，用開水汆一下，生姜切片，紅棗去核，均放入鍋內(nèi)加水燒開，撇去浮沫，加入食鹽和油，小火燉至狗肉酥爛。

【用法】　分早、晚2次趁熱食用。

【功用】　用于月經(jīng)后期，量少，痛經(jīng)，閉經(jīng)。

23．黃芪燉烏雞

【原料】　烏雞1只，黃芪30g，姜片、食鹽、味精、麻油各適量。

【制法】　烏雞凈切塊，黃芪切片裝于紗布袋，扎緊口，同放于沙鍋中加水，燒開后，加入姜片、食鹽，小火燉至酥爛，棄去藥袋，下味精，淋麻油。

【用法】　分2次趁熱吃雞肉，喝湯。

【功用】　用于血虛，月經(jīng)不調(diào)，白帶過多，痛經(jīng)及腰膝酸軟，頭暈眼花。

24．金櫻根燉雞

【原料】　母雞1只（約750g），金櫻根60g，姜絲、食鹽、味精各適量。

【制法】　母雞凈切塊，金櫻根洗凈切片，同放于沙鍋中，加水，燒開后加入姜絲、食鹽，小火燉1小時(shí)，撿出金櫻根，下味精調(diào)勻。

【用法】　分2次趁熱食雞肉，喝湯。

【功用】　用于月經(jīng)量過多，子宮脫垂。

25．三七蒸雞肉

【原料】　雞脯肉250g，三七5g，姜絲、黃酒、植物油、食鹽、味精各適量。

【制法】　雞脯肉洗凈切塊，三七用油炸至色黃而不焦，研碎，二者同放于大瓷碗中，加入黃酒、姜絲、食鹽和水，蓋好，上鍋蒸熟，下味精調(diào)勻。

【用法】　分2次趁熱食雞肉，喝湯。

【功用】　用于月經(jīng)不調(diào)，久不生育，產(chǎn)后體弱，面色萎黃。

26．山楂二金蒸白鴿

【原料】　白鴿肉500g，山楂、金針菜、郁金各20g，姜絲、食鹽、味精各適量。

【制法】　白鴿肉洗凈切塊，生山楂、郁金用紗布包好，金針菜去蒂，同放入碗內(nèi)加水姜絲、食鹽、蔥末上鍋蒸至酥爛，去掉藥袋，下味精，調(diào)勻。

【用法】　分2次趁熱食鴿肉、金針菜，喝湯。

【功用】　用于經(jīng)前小腹疼痛，經(jīng)色黯紅，質(zhì)稠有塊，帶下色黃稠。

27．墨魚桃仁湯

【原料】　墨魚100g，桃仁50g，姜絲、食鹽、味精、麻油各適量。

【制法】　桃仁搗碎，加水燒開后，加入除去內(nèi)骨切成絲的墨魚、姜絲和食鹽，用小火煮至酥爛，下味精、麻油調(diào)勻。

【用法】　每日食用1次，連食3～4日。

【功用】　用于月經(jīng)量少，閉經(jīng)。

注：姜絲炒墨魚也具有同樣的保健功能。

28．菱肉紅糖飲

【原料】　鮮菱肉250g，紅糖適量。

【制法】　菱肉洗凈，加水小火煮1小時(shí)，加紅糖，煮至糖溶。

【用法】　分2次趁熱食菱肉，喝湯。

【功用】　用于月經(jīng)量過多。

29．山楂青皮飲

【原料】　山楂30g，青皮20g，白糖適量。

【制法】　原料水煎2次，每次加水300ml，每次煎20分鐘，2次煎液合并，去渣留汁，加白糖煎至糖溶。

【用法】　于月經(jīng)前4日開始飲用，連用3～4日，每日1劑，分2次飲用。

【功用】　用于月經(jīng)提前，多少不定，色紅或紫，小腹脹痛，煩躁易怒。