以下食品，孕產(chǎn)婦不宜食或只宜少吃：

1．堿、干、熏制成的罐頭肉類、魚類，腌雞蛋、腌肉、火腿、蛋粉，未烹飪熟透的甲殼類、貝殼類食品。

2．人造奶油、熟豬油、肥肉、牛羊油等含飽和脂肪酸類食品。

3．發(fā)酵干酪、咸黃油、甜煉乳。

4．水果罐頭、蔬菜罐頭、脫酸菜、果汁、飲料。

5．果醬、糖果、甜食罐頭、甜食制品。

6．咸黃瓜、芥菜、罐頭洋蔥、蛋黃醬、袋裝沖湯料。

7．椰子水、化學(xué)酵母、充氣飲料。

8．禁食發(fā)芽土豆，因可致食物中毒、胎兒畸形。

9．咖啡，長(zhǎng)期飲用可致失眠、心率加快、血壓升高，誘發(fā)心臟病、維生素B1缺乏、煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降。

10．進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵醫(yī)囑，如人參、黃芪、鹿茸、鹿角膠、胡桃肉、胎盤、山楂、糯米甜酒等均應(yīng)咨詢?？漆t(yī)師后再服用。

11．禽畜類肝臟富含鐵、B族維生素、維生素A，維生素D及葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪和糖原，如每日每餐攝入量過多，會(huì)使飽和脂肪酸、膽固醇在體內(nèi)蓄積超標(biāo)，易肥胖，并造成腎臟、心血管負(fù)荷過重。孕婦不宜多吃動(dòng)物肝臟，其中重要因素是維生素A與胎兒畸形有很大關(guān)系。孕婦妊娠期間，尤以前3個(gè)月時(shí)期，每日所攝入的維生素A超過15　000單位則增加胎兒致畸的危險(xiǎn)性。平時(shí)孕婦每日需維生素A3　000～5　000單位。同量的牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝等動(dòng)物肝臟中維生素A含量均高于豬肝，其中雞肝竟數(shù)倍于豬肝。為了下一代健康和安全，孕婦早期應(yīng)少吃動(dòng)物肝及其制品，適當(dāng)多吃一些富含維生素A類的同類蔬菜，如胡蘿卜、南瓜等，富含胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，同時(shí)還可獲得孕婦所需的B族維生素中的葉酸，有助于預(yù)防胎兒先天性畸形，可謂一舉兩得。產(chǎn)后坐月子可適當(dāng)多吃一些動(dòng)物肝及富含各種營(yíng)養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、維生素）的禽蛋食物，有利于母嬰健康。

12．慎用魚肝油和鈣劑。

13．少食酸性食物。

14．少吃油條。

15．不宜吃熱性香料。

16．少喝冷飲，少吃涼食。